Рецепты для питьевой диеты в блендере
Похудение на питьевой диете
Питьевая диета на 30 дней относится к разряду строгих, выдержать которую не под силу многим людям. Поэтому получить от нее результаты могут только те, кто действительно страстно желает сбросить лишний вес.
Основной постулат питьевой диеты — принимать пищу только в жидком виде. Соблюдать подобный режим рекомендуется месяц. Однако это не означает, что питаться вы будете только водой. Калорийность меню данной системы достаточна для того, чтобы организм не испытывал чувства голода. Однако чистой воды нужно употреблять не менее 2-х литров в сутки.
Основные принципы
Вы можете удивиться, откуда берутся калории при питьевой диете.
- бульоны, сваренные на мясе, рыбе или курице (ни в коем случае не употреблять бульоны из пакетиков — концентраты).
- соки из овощей и фруктов домашнего приготовления.
- чай (зеленый или черный) без добавок и подсластителей.
- кисели, компоты и морсы домашнего приготовления.
Помимо скудного рациона, который предлагает питьевая диета на 7 дней и месяц, существует еще одна проблема — психологического характера. Организм человека устроен так, что ему нужно пережевывать пищу, чтобы в полной мере насладиться процессом насыщения. Поэтому желательно сесть сначала на 7-дневную диету, и если ваша психика не воспротивятся подобному меню, продолжить ее до 30 дней.
Положительные стороны
Среди достоинств «жидкой» системы можно перечислить следующие:
- процесс сжигания жиров проходит очень быстро;
- организм активно освобождается от вредных веществ и шлаков;
- нагрузка на систему пищеварения в этот период снижена до минимума;
- происходит освобождение энергии, которую организм тратил на переваривание твердой пищи.
Отрицательные стороны
Любая диета — это непременный стресс. Поэтому прежде чем решиться на подобное испытание, узнайте о возможных побочных эффектах:
- Ежедневно вы будете испытывать непроходящее чувство голода.
- Нередко худеющие оставляют отзывы о том, что испытывали головокружение, слабость или подавленные состояния.
- По прошествии периода диеты (на выходе), пищу в твердом виде сразу есть будет нежелательно. Подобные продукты нужно вводить в меню постепенно, поскольку ЖКТ может воспротивиться изменениям, и возникнут проблемы со здоровьем.
- Вероятность возвращения лишнего веса увеличивается, если вы станете без разбора есть все подряд сразу после окончания питьевой диеты.
Продукты, которые можно и нельзя употреблять
Жесткая питьевая диета не имеет никакого отношения к голоданию. Несмотря на то, что большинство диетологов считают, что она очень строгая, при ее соблюдении можно употреблять следующие виды продуктов:
- молоко (с невысоким процентным содержанием жира);
- кисломолочные продукты (невысокой жирности);
- йогурты (без добавок и сахара);
- чай разных сортов и в незначительном количестве — кофе;
- бульоны;
- супы-пюре;
- воду.
Список продуктов, категорически запрещенных к употреблению:
- любая твердая пища;
- сахар, фруктоза, глюкоза (в чистом виде);
- консервация, кетчупы и соусы;
- жирные молочные продукты;
- мясные бульоны.
Поэтапное очищение организма — от 7 до 30 дней
Длительный 30-дневный курс жидкой диеты можно разделить на следующие этапы:
- 1 ЭТАП — до 10 дней. В это время из организма выводятся шлаки, скопившиеся в пищеводе, кишечнике, желудке. Побочный эффект — желтоватый налет на языке, который нужно обязательно счищать.
- 2 ЭТАП — до 20 дней. На следующем этапе происходит чистка органов выделения — печень, почки и их выводящие системы. Вы можете испытывать неприятные ощущения в этих областях.
- 3 ЭТАП — до 30 дней. В этот период происходит окончательная очистка организма. Теперь уже клетки избавляются от лишнего «мусора». Теперь вы не будете чувствовать дискомфорта, возникнет ощущение легкости.
Ориентировочное меню на месяц
Одним из значительных плюсов данной системы питания является возможность составлять меню по собственному усмотрению. При этом вы можете чередовать и сочетать компоненты в любой последовательности. Табу только на твердую пищу! Нельзя ограничивать себя продуктами, которые изначально существуют в жидком состоянии — молоко, молокопродукты, соки и т. д. Обязательно нужно есть жидкие супы-пюре. Приготовить такую пищу не составит особого труда.
Приблизительный рацион на день выглядит так:
Если вы составите меню, исходя из подобной схемы, то можно добиться разнообразия и не уставать от диеты. В тот момент, когда вы чувствуете острые приступы голода, выпивайте стакан теплой чистой воды. Еще одна возможность утолить надоедливый голод — пить зеленый чай с обезжиренным молоком или некрепкий кофе.
Ориентировочное меню на неделю
Меню на 7 — 14 дней — это мягкий и щадящий вариант довольно жесткой питьевой диеты:
Несколько рецептов супов-пюре для питьевой диеты
Картофельный суп-пюре с добавками
Для приготовления используйте следующие ингредиенты:
- Бульон куриный — 1 л;
- Картофель;
- Морковь;
- Капуста (можно брокколи или цветная);
- Перец сладкий;
- Лук репчатый.
Овощи порезать кусочками и положить в бульон. Варить до готовности. Измельчить в блендере до состояния кашицы. Или выложить овощи, размять вилкой и развести до жидкой консистенции бульоном. Ориентируйтесь по густоте на ряженку или кефир.
Картофельный суп-пюре с репкой
Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты:
- Морковь — 1 шт. (средней величины);
- Репа — 3 шт. (средней величины);
- Картофель — 3 клубня;
- Лук-порей — 3 шт.;
- Молоко — 1 стакан.
Нарезать все ингредиенты, отварить на воде или бульоне до мягкости. Слить бульон, пропустить овощи в блендере, добавить немного бульона до сметанообразной консистенции. В суп влить молоко (разогретое) и немного посолить. Чтобы приготовить для себя вкусный и полезный суп-пюре не нужно специальных рецептов и навыков. Компонуйте любимые овощи по вкусу и делайте супы такие, какие вам нравятся. Добавляйте зелень и немного соли, перец и другие приправы нужно исключить.
Рекомендации и советы
- Очень важно правильно организовать выход из питьевой диеты. Каждый день на протяжении 7-14 дней, следующих за ограничениями, нужно прибавлять понемногу твердой пищи.
- Использовать режим не рекомендуется чаще, чем 1 раз в год.
- Если вы решили сесть на эту диету, то стоит заранее подготовиться к подобному испытанию. За 7-10 дней перед стартом переходите постепенно на жидкую пищу.
- Заручитесь разрешением лечащего врача о том, что вы абсолютно здоровы, и только после этого приступайте.
- Попробуйте перед тем, как решиться на диету, организовать для себя разгрузочный день на воде. Так вы убедитесь, что данная система похудения вам подходит.
Шоколадная добавка
Шоко-питьевая диета — это одна из разновидностей традиционной. Она тоже жесткая, однако сидеть на ней и полезно и приятно. Во время нее вы можете есть шоколад, который исправит ошибки традиционной системы — даст организму ощущение радости и вкуса! Для сладкоежек шокодиета — настоящая находка! Ведь можно худеть и наслаждаться одновременно!
Ее продолжительность — не более 7 дней. В сутки вы можете съесть не более 2-х плиток шоколада (40 г). Помимо этого, разрешено запить их чашечкой кофе без молока и сахара. Однако после еды не разрешено пить и есть на протяжении 3 часов.
Отрицательной стороной данной диеты считаются ее противопоказания. Запрещено так питаться тем, кто страдает заболеваниями печени и гипертонией.
Отзывы похудевших
Можно сказать, что питьевая диета работает на 100%. Отзывы тех, кто уже испробовал ее на себе, сходятся в одном — сложно бывает с третьего дня до конца первой недели. Дальше наступает период привыкания и облегчения. Результаты данной системы похудения можно заметить уже на 3-4 день.
Что можно на питьевой диете на 7, 14, 30 дней? Рецепты для питьевой диеты
Борьба с лишним весом – далеко не новшество в наше время. Существует сотни видов систем питания, которые могут предписывать ограничения во всем, либо обещать «глобальную» потерю лишних килограммов за короткое время с помощью сладкого. Сегодня в нашей статье мы поговорим о низкокалорийном «жидком» рационе: узнаем, что можно на питьевой диете, как ее правильно проводить и рассмотрим подробное меню данной системы питания.
Суть питьевой диеты
Принцип действия питьевой диеты заключается в постоянном соблюдении жидкой консистенции рациона. Проще говоря, пить можно, есть – нет. При всем этом, данная система питания не предписывает строгого отказа от какой-либо пищи, а лишь исключает возможность применять жевательный рефлекс. Таким образом, организм снимает психологический блок и устраняет привычку заедать стрессы, перекусывать фаст-фудом. Основной составляющей питьевой диеты является вода. Обильное питье притупляет чувство голода и запускает процесс жиросжигания.
Плюсы питьевой диеты
Почитатели «жидкого» типа питания описывают питьевую диету как самую эффективную методику для снижения веса. К слову, весомых преимуществ в данном рационе действительно немало.
Очищение организма
При применении питьевой диеты происходит полное очищение организма от шлаков и токсинов. Активное употребление большого количества жидкости провоцирует ускоренное расщепление жировых отложений и естественного вывода лишних солей.
Снижение веса
Снижение веса при питьевой диете является не только преимуществом, но и основной целью проведения данного рациона. Процесс жиросжигания происходит не только за счет вышеупомянутого плюса, но и благодаря сокращению объемов желудка. Употребление исключительно жидкой пищи вызывает естественное бандажирование желудочного мешка. Соответственно, насыщение организма наступает при минимальном приеме пищи.
Ускорение метаболизма
Ускорение метаболизма при питьевой диете возникает за счет очищения пищеварительной системы. Запускается активная работа всех клеток организма и насыщение кровеносной системы кислородом.
Минусы питьевой диеты
Как и в любом типе диеты, помимо весомых плюсов есть и минусы, хоть и весьма незначительные.
Психологический фактор
Жевательный рефлекс, приобретенный человеком с малых лет, достаточно сложно побороть. Первое время проведения «жидкого» рациона может возникать непреодолимое желание что-нибудь съесть. Причем не ради насыщения, а просто «пожевать». В данном случае поможет исключительно тренировка силы воли.
Недомогание и усталость
Даже самому «закаленному» голоданием человеку, непросто перейти на питьевую диету. Это всегда стрессовое состояние для организма. Первое время может возникать чувство усталости и головокружение, раздражительность и сонливость. Как правило, данная проблема устраняется уже на 4-5 день проведения питьевой системы питания.
Меню питьевой диеты
Рацион питьевой диеты достаточно разнообразен и не вынуждает проводить приемы пищи, состоящие исключительно из воды.
Молочные продукты
При питьевой диете разрешается употреблять молоко, питьевые йогурты и кефиры, кисломолочные сыворотки. Обратите внимание на жирность продуктов – не более 3%, в противном случае вы рискуете получить расстройство кишечника. Относительно добавок в йогуртах – их должно быть как можно меньше. Злаки, фрукты и орехи, все это может провоцировать жевательный рефлекс.
Бульоны и супы-пюре
В идеале, при «жидком» типе питания, оптимальным вариантом будут негустые супы-пюре. Главное, при их приготовлении не стоит использовать «тяжелые» для пищеварения ингредиенты. Такие, как белые грибы, тыкву или чеснок. Также можно готовить легкие овощные, рыбные или мясные бульоны.
Прочие напитки
Питьевая диета предписывает обильно питье. Это могут быть компоты или фреши, какао, чай и минеральная вода. Кофе допускается лишь в первой половине дня. Единственное важное условие – необходимо полностью исключить сахар. Первые дни диеты допускается добавление фруктозы в напитки.
легкая питьевая диета помогает очиститься и похудеть
Как не сорваться с питьевой диеты?
Первые несколько дней проведения питьевой диеты – самые сложные. Несмотря на нагрузку и стресс для организма, отказывать себе во всем не стоит. Помните – все, что можно превратить в пюре или жидкость, можно употреблять. Чтобы не сорваться с данного типа питания, начните готовить мясные супы пюре, например, из телятины. Таким образом, вы психологически настроите свой организм, сохраняя вкусовые составляющие привычного рациона.
Насколько можно похудеть на питьевой диете?
В первую очередь, эффективное снижение веса зависит от продолжительности питьевого режима питания. В среднем, за 7 дней «жидкой» диеты можно избавиться от 5-6 килограммов. При увеличении курса до 14 или 30 дней, данный показатель будет немного меньше. Примерно на второй неделе диеты вес уменьшается медленнее – до 4-5 килограмм в неделю. Для сохранения полученных результатов необходимо правильно выйти с диеты. В противном случае, прежний вес может вернуться.
Выход из питьевой диеты
После проведенного курса питьевой диеты особенно важно аккуратно перестраивать организм на привычный лад. Твердую пищу стоит употреблять раз в день в течение первых 3-4 дней, постепенно увеличивая количество. Это делается для того, чтобы «отвыкший» от нагрузки желудок не перегружался и полностью расщеплял пищу. Слишком острые и жирные блюда стоит употреблять с крайней осторожностью и не ранее, чем через неделю после окончания питьевой диеты.
Виды питьевых диет
Существует более 40 видов питьевых диет. Далее мы рассмотрим наиболее популярные типы «жидкого» питания с меню на каждый день.
1 разгрузочный питьевой день
Самый быстрый и действенный способ похудеть – устроить разгрузочный питьевой день. Рекомендуется употреблять 1 вид напитка в течение всего дня, но при желании допускается сочетать 2-3 типа жидкости. Дневная норма «водного» рациона составляет от 2 до 3,5 литров. При питьевой разгрузке можно употреблять следующие напитки:
- зеленый или травяной чай без сахара;
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- овощные или фруктово-ягодные соки и фреши;
- минеральная вода натуральной газации.
Питьевая диета на 7 дней
Питьевая диета на 7 дней предполагает каждодневное чередование разных составляющих. Тем самым организм не только не привыкает к скудному «жидкому» питанию, но и активно худеет. Последовательность дней вы можете выбрать самостоятельно, но общее количество жидкости должно составлять 2,5-3 литра.
- Первый день – овощной или мясной бульоны, зеленый чай;
- День второй – жидкие фруктовые или овощные смузи, минеральная вода;
- День третий – обезжиренные кисломолочные продукты, морс без сахара;
- День четвертый – жидкий суп-пюре из овощей, кисель без сахара;
- День пятый – чай без сахара, овощные смузи, минеральная вода;
- День шестой – только минеральная вода;
- День седьмой – обезжиренный кефир, рыбный бульон, свежевыжатый сок.
Питьевая диета на 14 дней
Курс питьевой диеты в 14 дней – более сложный, нежели недельный. Организм острее ощущает нехватку питательных веществ и начинает впадать в весовой застой. Чтобы этого избежать, необходимо употреблять аналогичное недельной диете меню и периодически «утяжелять» его овощным пюре, измельченным в блендере и разведенным водой до приемлемой консистенции. На 2-х недельном курсе диеты важно равномерно распределять порции напитков и избегать переедания.
Питьевая диета на 30 дней
Самый трудный и длинный вид питьевой диеты – курс в 30 дней. Данная методика подходит обладателям исключительной силы воли и людям, имеющим опыт проведения длительных диет. Без должной подготовки такой резкий отказ от привычной пищи на долгое время грозит не только проблемами со здоровьем, но и психологическим срывом. Употреблять в период месячной диеты можно абсолютно любые блюда, имеющие жидкую консистенцию. Исключение – сиропы и алкоголь.
Жесткая питьевая диета
Одним из самых жестких режимов питания является питьевая моно-диета на воде и овощном соке. Причем ограничений по суточной норме данных напитков нет. Срок проведения данного типа разгрузки – не более 3-5 дней. Такая водная диета применяется для разового сброса веса, к примеру, для важного мероприятия.
Рецепты для питьевой диеты
Если с напитками для питьевой диеты все просто и понятно, то с жидкими супами или смузи возникают вопросы относительно способов приготовления и используемых ингредиентов. Рассмотрим несколько популярных рецептов для «жидкого» типа питания.
Овощной суп-пюре
Овощной суп-пюре готовиться очень просто и не требует особых навыков. Рекомендуется слегка недоваривать овощи, для сохранения витаминов. Из ингредиентов нам понадобится:
- вода – 1 л;
- морковь – 1 шт.;
- зеленый горошек – 200 гр;
- болгарский перец – 150 гр;
- свежая зелень – 70 гр;
- соль – по вкусу.
Морковь и горошек залить водой, довести до кипения и варить в течение 15 минут. Затем отправляем отварные овощи в блендер, добавляем нашинкованную зелень и болгарский перец. Перемалываем в однородную пюреобразную консистенцию. Затем, оставшимся бульоном, разводим данную массу до жидкого состояния. Это блюдо можно употреблять в теплом или холодном виде.
Фруктово-травяной смузи
Фруктово-травяное смузи не только вкусное и питательное, но и содержит множество полезных витаминов, необходимых при проведении питьевой диеты.
- банан – 1 шт.;
- апельсин – 1 шт.;
- молодая крапива – 100 гр;
- щавель – 150 гр;
- кисломолочная сыворотка – 150 мл.
Отправляем фрукты и травы в блендер и измельчаем до однородной консистенции. Полученную массу разбавляем сывороткой и охлаждаем в течение 10 минут.
Витаминный фреш
Для приготовления витаминного фреша нам понадобиться:
- свежие томаты – 300 гр;
- свежие огурцы – 250 гр;
- ананас – 200 гр;
- свежая мята – 30 гр;
- соль – по вкусу
Все ингредиенты отправляем пропускаем через соковыжималку и добавляем соль по вкусу. Данный фруктово-овощной фреш идеально подходит для завтрака.
Отзывы о питьевой диете
Каждый организм индивидуален и четко прописанного результата не может быть. Рассмотрим несколько отзывов девушек, которые делятся своим опытом проведения питьевой диеты.
Екатерина, г. Астрахань
К сожалению, я и спорт – вещи далекие друг от друга, но приводить себя в порядок, к пляжному сезону, необходимо. Не первый год практикую питьевую неделю. Длительность курса всегда меняю. Максимальный срок – 1 неделя. Для меня это самый эффективный способ сброса лишнего веса за такой короткий срок. Все, что нужно в дальнейшем – соблюдать привычный рацион, чтобы избежать набора массы. Максимальные результаты на питьевой диете – 6,5 килограммов. В целом, я не ощутила серьезного дискомфорта во время «голодного» рациона. Часто употребляла мясные супы-пюре, что придавало ощущение привычной пищи.
Елена, г. Тамбов
По совету подруги решила попробовать питьевую диету на себе. Начитавшись о том, как сложно не сорваться, готовилась к худшему. Но наибольшей проблемой для меня оказалось желание жевать. От данного рефлекса достаточно проблематично отвыкнуть. Примерно на 2-3 день питьевой диеты возникли колики в кишечнике, но через два дня все прошло. Правда для этого я исключила из меню брокколи. За 10 дней питьевой диеты мне удалось скинуть около 7 килограмм.
Карина, г. Таганрог
Периодически устраиваю питьевые разгрузочные дни. Пару раз в месяц я употребляю исключительно жидкую пищу на протяжении 2 дней. Основным напитком при моей разгрузке является кефир и кумыс. Иногда я добавляю туда пюре из свежего огурца и зелени или пюре из авокадо. Так как я любительница подобной пищи, питьевая диета не составляет мне неудобств. За пару дней «жидкого» рациона удается скинуть 1-2 килограмма. Но самое главное – это очищение организма от шлаков. Кожа становится гораздо чище, уходят прыщики и улучшается цвет кожи. К тому же, появляется легкость и прилив сил.
Если при проведении питьевой диеты вы наблюдаете, что состояние здоровья ухудшается – незамедлительно обратитесь к врачу.
Питьевая диета на 7 дней: принципы питания, меню, рецепты
Тем, кому нужно быстро сбросить вес, рекомендуется попробовать питьевую диету. Семидневная разгрузка точно поможет убрать несколько сантиметров с талии и бедер. Однако нужно придерживаться определенных правил питания. В противном случае жидкая диета может нанести вред здоровью.
Как именно питьевая диета помогает похудеть?
Семидневная питьевая диета позволяет похудеть путем очистки организма. Пищевые волокна в смузи выступают ёршиком, и очищают стенки кишечника от остатков непереваренных продуктов. Таким образом, в первые дни часть веса уходит за счет шлаков.
Естественно, жидкие продукты не так калорийны, как полноценная пища. Поэтому, начиная с третьего дня диеты, организм будет активно использовать накопленный гликоген в качестве источника энергии. Постоянный недостаток калорий приведет к потере веса за счет жировых запасов.
Преимущества питьевой диеты
Соки, смузи, бульоны легко усваиваются желудком и быстро выводятся из организма. Жидкая пища является отличной профилактикой запоров.
Также питьевая диета на 7 дней очень удобна и относительно бюджетна. Не нужно тратить много времени и денег на ежедневное приготовление «правильной» пищи, искать сложные рецепты.
Достаточно сложить нужные компоненты в блендер, и еда готова! Работающим людям не придется носить с собой контейнеры с обедом. Придерживаться нового рациона легко даже в поездках.
Другие плюсы питьевой диеты:
- увеличение скорости метаболизма;
- улучшение качества кожи;
- профилактика рака кишечника.
Прием жидкой пищи на протяжении семи дней будет полезен и тем, кто страдает от тяжести в желудке, бродильной диспепсии.
Минусы питьевой диеты
Жидкую пищу можно принимать не более 7-10 дней подряд. Те, кто нарушают срок, определенный диетологами, наблюдают развитие побочных эффектов.
Слабость, быстрая утомляемость.
Соки и бульоны практически полностью исключают из рациона углеводы, которые являются отличным источником энергии. К концу семидневной диеты будет ощущаться постоянная усталость, а после 10 дней на жидком питании появится реальная физическая слабость. Если продолжить эксперимент, то может появиться головокружение и даже тремор конечностей.
Зловонное дыхание.
Плохой запах изо рта появляется, когда организм резко начинает сжигать жир. По этой же причине моча может начать вонять ацетоном.
Ослабление иммунитета.
Для поддержания защитных функций, организму нужно получать из рациона жиры, белки, углеводы, а также полный спектр витаминов и минералов. Неудивительно, что неделя жестких ограничений приводит к ослаблению иммунитета.
Кому нельзя худеть на жидком питании?
И хотя результаты питьевой диеты на 7 дней обычно не разочаровывают, некоторым людям категорически противопоказано худеть подобным образом. От жидкого рациона стоит отказаться:
- беременным и кормящим женщинам;
- пожилым людям;
- тем, у кого в анамнезе есть гипертония, заболевания почек и печени;
- при низком ИМТ.
Если есть возможность, то лучше проконсультироваться с диетологом или гастроэнтерологом. Врач даст индивидуальный совет, основываясь на результатах обследования.
Также стоит самостоятельно следить за состоянием здоровья. Если появится непрекращающийся понос, тошнота, рвота, то питьевую диету лучше прекратить.
Как подготовиться к диете?
Любая диета — большой стресс для организма. Поэтому рекомендуется переходить на жидкое питание постепенно. За неделю до начала диеты нужно отказаться от жирной и жареной пищи. Через 2-3 дня стоит убрать из рациона мясо. А за день до полного перехода на питье, нужно посидеть на кашах и творожных суфле. Также можно постепенно убирать из рациона сахар, снеки, полуфабрикаты. Чем больше изменений будет заранее внесено в рацион, тем легче организм перенесет агрессивную питьевую диету.
Список разрешенных продуктов
Как можно понять из названия, на жидкой диете разрешены только те продукты, которые можно проглотить не разжевывая. В базовый перечень входит:
- вода;
- свежевыжатые фруктовые соки без сахара;
- смузи;
- молочные продукты: молоко, кефир, обезжиренные сливки;
- куриные, рыбные, овощные бульоны;
- листовые чаи;
- жидкие кисели, компоты, узвары.
Вышеперечисленный список можно корректировать по собственному желанию. Главное воздерживаться от запрещенных продуктов.
Список продуктов, которые нельзя употреблять на питьевой диете
В перечень запрещенных входят любые жесткие продукты. Даже если разрешён питьевой йогурт, то это не значит, что в него можно добавлять орешки, сухофрукты или кусочки галет. Под запретом находится и картофельное пюре (хотя смузи, являющееся фруктовым пюре, наоборот, должно составлять основу рациона).
Также нужно следить за тем, чтобы жидкие продукты не содержали в составе сахара, красителей, консервантов, ароматизаторов и прочих ненатуральных добавок. Под строгим запретом находится алкоголь, кофе, гранулированные напитки.
Примерный график семидневной жидкой монодиеты
Существует несколько способов придерживаться питьевой диеты. Некоторые диетологи советуют рассчитать свою дневную норму жидкости, и отталкиваясь от нее, устраивать дни на бульонах, соках или смузи. Преимущество монопитания в том, что можно кушать «по требованию». Главное уложиться в дневную норму жидкостей. Ну а к недостаткам можно отнести однообразность. Да и выдержать день на пустом чае будет очень сложно.
Примерный график питьевой монодиеты:
Разрешены молочные продукты: кефир, молоко, йогурт, тан, пахта.
Смузи: ягодные, фруктовые, овощные.
Бульоны: рыбные, овощные, куриные.
Компоты, узвары, морсы.
- 5-й день.
Чаи: травяные, зеленые.
Можно заметить, что первые дни являются более сытными. В последние сутки нужно подготовить желудок к выходу из диеты. Кисели без крахмала помогут в этом непростом деле.
Примерное меню для семидневной жидкой диеты
Разнообразную питьевую диету перенести гораздо проще. Питаться нужно по строгому графику, но позволяются «перекусы» в виде кефира или смузи.
Итак, меню питьевой диеты на неделю может быть довольно разнообразным, и даже относительно сытным. Главное чередовать прозрачное питье с более питательными морсами и смузи.
Как выдержать диету и не навредить здоровью
Диетологи и гастроэнтерологи постоянно напоминают, что даже семидневная питьевая диета может пошатнуть здоровье. В погоне за стройностью не стоит падать в голодные обмороки, или сидеть на жидкой пище несколько недель. Если очень хочется есть, то стоит выпить густой кефир. А чтобы минимизировать потенциальный урон здоровью, можно немного поддержать организм добавками.
Во-первых, готовясь к семидневной питьевой диете, стоит подобрать качественные мультивитамины. Не секрет, что жидкие продукты не смогут обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами. Аптечная добавка не сделает рацион более калорийным, но точно предотвратит авитаминоз.
Во-вторых, можно попытаться компенсировать недостаток белка путем введения в рацион протеиновых коктейлей. Порошок можно купить в магазинах спортивного питания. Но не стоит слишком увлекаться белковыми напитками. Такое питье достаточно калорийно, да и к тому же может плохо усваиваться организмом.
Чтобы не свести на нет результаты жидкой диеты, достаточно употреблять 20-30 грамм сухого белка в день.
Рецепты
Не стоит ограничивать себя банальными однокомпонентными смузи и пустыми чаями. Можно приложить немного фантазии, и разнообразить рацион.
- Зеленый смузи с цитрусовыми
Такое питье не только очень вкусное, но и витаминное.
Ингредиенты для одной порции:
- 200 грамм листового шпината;
- 50 грамм свежей петрушки;
- 50 грамм рукколы;
- 1 апельсин;
- 200 мл воды.
Взбить все компоненты в блендере до однородной массы, по необходимости добавить еще немного воды.
Простой питьевой йогурт без сахара хорошо утоляет голод, но быстро наскучивает. Можно добавить немного пользы и вкуса молочному продукту.
- 100 мл свежевыжатого морковного сока;
- 200 мл йогурта без добавок;
- 1 апельсин;
- 1 столовая ложка протеинового порошка (по желанию).
Сначала нужно перемолоть в блендере апельсин. В отдельной чашке развести протеиновый порошок апельсиновым соком. Затем смешать все компоненты, включая йогурт, в чаше блендера и довести массу до однородности.
- Питательный напиток на основе зеленого чая
Свежезаваренный зеленый чай хорошо утоляет жажду, но не голод. Но можно попробовать исправить ситуацию.
- 200 мл зеленого чая;
- мякоть одного персика (без кожуры);
- 50 грамм свежего ананасового сока.
Заранее заваренный чай охладить. Смешать в блендере с мякотью персика и ананасовым соком. Те, кто сидят на питьевой диете летом, могут добавить в напиток немного колотого льда.
Как правильно выйти из питьевой диеты?
После завершения жидкой диеты, важно правильно вернуться к нормальному рациону. Будет большой ошибкой начинать есть твердую пищу на следующий же день. Диетологи рекомендуют сначала перейти на полужидкую диету, и лишь через несколько дней начинать питаться по обычному меню. Не менее важно отказываться от жирных острых блюд хотя бы в первые несколько недель.
Как бы ни хотелось начать питаться привычными продуктами досыта, лучше дать время желудку привыкнуть к новому рациону. В меню должны входить продукты с высоким содержанием белка и низким процентом жира. Также можно включить в рацион жидкие каши, овощные пюре. Если выход из питьевой диеты на 7 дней не осложнился неприятными симптомами вроде запора или болей в животе, то можно будет ввести в меню:
- омлет;
- творожное суфле;
- филе рыбы, приготовленное на пару;
- кусочки овощей.
Еще неделю придется избегать пищи, которая плохо переваривается и слишком долго проходит по пищеварительному тракту. К условно запрещенным продуктам относится кукуруза, орехи, бобовые, жирное мясо.
Отзывы о результатах питьевой диеты
Жидкие диеты на основе смузи активно рекламируют голливудские диетологи. Так что на социальных страничках и в интервью звезд можно встретить отзывы про питьевую диету на 7 дней.
Например, Бейонсе Ноулз после номинации на Золотой Глобус в категории «лучшая песня» решила посидеть именно на питьевой диете. Как признавалась сама певица, за неделю ей удалось скинуть целых 5 килограмм. Кроме стандартных разрешенных продуктов, певица позволяла себе натуральный лимонад без сахара, а также напиток из воды, жгучего перца и кленового сиропа.
Еще одна ярая поклонница питьевых диет: Гвинет Пэлтроу. Актриса регулярно делает разгрузочные недели на жидкой пище. Гвинет даже выпустила книгу с собственными рецептами разнообразных смузи. Глядя на фигуру сорокапятилетней актрисы, можно с уверенностью сказать, что результат у подобных питьевых диет однозначно есть.
Судя по инстаграму и многочисленным интервью, Ким Кардашьян также любит посидеть на жидкой диете перед важными событиями. Что касается результатов, то по заверениям самой телезвезды, ей удавалось скинуть до 8 килограмм за неделю.
Похудеть за 7 дней на питьевой диете вполне реально. Главное не переусердствовать, и не навредить здоровью.
Источники:
http://aveslim.ru/diety/po-racionu/pitevaya-dieta.html
http://mixfacts.ru/articles/chto-mozhno-na-pitevoj-diete-na-7-14-30-dnej-recepty-dlya-pitevoj-diety
http://edapress.ru/pitevaja-dieta-na-7-dnej