Яичная диета меню на месяц

Яичная диета на 4 недели: правила, меню, рецепты, отзывы

Диета на 4 недели! При этих словах многие могут испытывать откровенный ужас. Но только до тех пор, пока не увидят предлагаемое меню, рекомендуемые правила и не узнают с каким весом можно попрощаться. Речь идёт о яичной диете.

Суть диеты на яйцах, или почему уходят килограммы

Яйцо является одним из самых питательных продуктов. Ведь в нём содержатся все необходимые элементы для формирования новой жизни.

Здесь много витаминов: А, группы В, Е, D, K. Богат этот продукт и минералами: железо, фосфор, медь, йод, кальций, калий и др. Также в составе яйца присутствует большое количество полноценного белка, аминокислоты и много других биологически активных веществ.

Суть яичной диеты заключается в том, что на протяжении 4 недель основным, но далеко не единственным, продуктом становятся яйца. В течение всего периода похудения из питания исключаются «быстрые» углеводы: сахар, кондитерские изделия, картофель и пр. Таким образом, для организма создаётся некое углеводное голодание.

Вместе с тем, при употреблении яиц в организм поступает витамин Н (биотин), который стимулирует усвоение углеводов. При их дефиците биотин начинает «забирать» углеводы из жировых тканей, т. е. жиры расщепляются, и теряются лишние килограммы.

При яичной диете исключаются также и жиры различного происхождения: и растительные, и животные.

Перенести яичную диету без особой раздражительности помогает входящий в состав яиц лютеин. Во-первых, он является мощным антиоксидантом и препятствует образованию токсинов. Во-вторых, лютеин поддерживает психологический фон. В-третьих, способствует укреплению организма, делает его более выносливым.

Из вышесказанного видно, что яичная диета зиждется не на голодании и низкой калорийности пищи, а на химических реакциях, происходящих в организме.

Важным моментом в яичной диете является то, что яйца хорошо и надолго утоляют чувство голода. При этом их калорийность довольно низкая — 80–100 ккал в одном яйце. И надо отметить, что этот продукт практически полностью усваивается организмом — на 98%, а это значит, что при его употреблении не образуются шлаки, препятствующие похудению.

Эта диета в течение 4 недель позволяет сбросить 10–25 кг: чем выше начальный вес, тем больше килограмм уйдёт в конце диеты.

Нужно отметить, что те люди, которые решили сделать красивым рельеф своего тела, т. е. заняться «сушкой», могут успешно совмещать физические нагрузки с похудением на яйцах, поскольку для таких тренировок необходимо много белка и мало углеводов.

Прежде чем начать яичную диету, следует взвесить для себя все «за» и «против», поскольку каждая методика борьбы с лишними килограммами имеет и плюсы, и минусы.

Достоинства яичной диеты:

• нет чувства голода, яйца надолго его утоляют;
• в рационе много различных продуктов;
• отсутствует приготовление сложных блюд;
• формируется красивый контур тела при физических нагрузках.

Недостатки похудения с помощью яиц:

• строгость диеты, необходимо соблюдать все её условия;
• в первые дни может появиться вялость, т. к. в организм не поступают простые углеводы, которые дают мгновенный приток энергии;
• могут возникнуть аллергические реакции, поскольку яйца относятся к высокоаллергенным продуктам.

Видео об этом типе диеты

Общее мнение врачей и диетологов

Нужно отметить, что особого восторга по поводу яичной диеты врачи не испытывают. Диетологи везде и всюду призывают к правильному сбалансированному питанию, в котором учитывается не только такой показатель, как калории, но и должен соблюдаться баланс «белки-жиры-углеводы».

Как было описано выше, в яичной диете исключены из питания углеводы и жиры. При недостатке жиров может нарушиться деятельность центральной нервной системы и снизиться иммунитет.

При недостатке же углеводов возможна дестабилизация деятельности ЦНС и мышц, снижена физическая и умственная активность, истощение организма в целом.

Именно по этой причине диетологи с осторожностью относятся к яичной диете, тем более она довольно продолжительна, и такой дисбаланс белков-жиров-углеводов может отрицательно отразиться на здоровье человека.

Противопоказания

Поскольку яичная диета предполагает ограничения в употреблении углеводов и жиров, то она имеет и ряд противопоказаний, по которым нельзя её использовать. К ним относятся:

• беременность;
• период грудного вскармливания;
• болезни желудочно-кишечного тракта как острые, так и хронические (язва, гастрит, изжога);
• заболевания печени и поджелудочной железы;
• почечные недуги;
• болезни сердечно-сосудистой системы;
• индивидуальная непереносимость куриных яиц.

Основные правила методики похудения на яйцах

Чтобы максимально эффективно избавиться от лишних килограммов, и в то же время не нанести вред своему здоровью, необходимо придерживаться основных правил при яичной четырёхнедельной диете.

1. Яичная методика расписана по дням. Необходимо строго соблюдать приём пищи по предложенному меню. Нельзя менять между собой дни недели, а также завтраки, обеды и ужины.
2. Диета предполагает трёхразовое питание. Если возникает сильное чувство голода, то допустим перекус яблоком или огурцом.
3. Если в меню не указано количество продукта, значит его объём неограничен. Однако не стоит забывать о цели диеты — сбросить лишние килограммы, поэтому необходимо потреблять пищу в разумных количествах. Рекомендуется разовую порцию соизмерять с объёмом обычного стакана.
4. Последний приём пищи должен быть за 2–3 часа до сна.
5. В период похудения полностью запрещаются следующие продукты и специи: растительные и животные жиры, картофель, мучные и кондитерские изделия, жирное мясо (свинина, баранина), рыба жирных сортов, сахар, соль, алкоголь, виноград, банан, манго, инжир, финики.
6. Яйца рекомендуется варить всмятку — так они лучше усваиваются, и предупреждается развитие метеоризма.
7. Перед приготовлением курицы, с неё обязательно следует снять кожу.
8. Необходимо соблюдать питьевой режим: в сутки нужно выпивать до 2 л чистой воды или несладкого зелёного чая.
9. Все продукты, разрешённые в рационе, можно только отваривать, готовить на пару или гриле, запекать. Обжаривание допустимо на сухой без жира сковородке со специальным покрытием.
10. Завтрак следует начинать с цитрусовых. Это приводит к сокращению мышц желудка и временному уменьшению его объёма.
11. Умеренные физические нагрузки только улучшат конечный результат. В это период рекомендуется заниматься йогой, делать ежедневные пешие прогулки (до 3 км), выполнять утреннюю гимнастику.

Разрешённые продукты

При яичной диете в течение 4 недель можно употреблять следующие группы продуктов:

• куриные яйца;
• птица (курица, индейка);
• нежирное мясо (телятина и говядина);
• нежирная рыба с белым мясом;
• овощи, кроме картофеля;
• фрукты, кроме запрещённых. Особенное место в рационе занимают цитрусовые — грейпфрут, апельсин;
• нежирный творог и нежирный сыр;
• кофе, чай с лимоном;
• зелень, лук, чеснок;
• приправы для заправки овощных салатов.

Яичная диета на 4 недели

На нашем форуме есть участники, успешно отсидевшие на яичной диете все 4 недели. А так же есть те, кто сидит на этой диете сейчас. Присоединяйтесь!

Этот режим питания опирается не на калорийность пищи, а на химические реакции, протекающие в организме. А поэтому надо строго соблюдать этот режим без всякого изменения, иначе пользы в этой диете не будет. Если вы решили убрать какой-нибудь продукт в этом режиме, то ни в коем случае не ставьте на его место другой.

– Следует пить больше воды;
– Овощи варятся в воде без всяких добавлений бульонов, можно добавить соль, перец, приправу, лук, чеснок;
– Нельзя добавлять масла и жиры;
– Можно пить стакан содовой в любое время, также баночку или две газированных напитков (диетических);
– Разрешено пить в любое время чай или кофе без сахара или молока, можно с заменителем сахара;
– При ощущении голода можно поесть огурцы или морковь или салат, но с соблюдением времени (2 часа) после предписанной пищи;
– Нужно строго соблюдать данный режим с этими же продуктами и количеством, и не менять обед с ужином и наоборот;
– Если хотите следить за уменьшением вашего веса, то взвешивайтесь 1 раз в день утром после туалета;
– Нельзя, остановившись на каком-то периоде режима, возобновлять его с этого же момента, нужно возвратиться к началу. То же самое, если была допущена ошибка;
– Предпочтительны занятия спортом;
– После режима у вас появится чувство быстрого заполнения желудка, даже если пища была малой; это поможет следить вам за вашим весом в течение нескольких месяцев, однако с условием умеренного приёма калорийной пищи и сахара;
– Если возникает желание повторить режим снова, то предпочтительно повторить два раза первую и четвёртую неделю.
– Если в режиме не указывается количество какого-либо продукта, то можно его принимать в любом количестве, вплоть до насыщения.
– Этот режим пригоден для всех возрастов, и нет необходимости во время режима принимать дополнительно какие-либо витамины.

Яичная диета: меню на 4 недели

Первая неделя

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца
Понедельник
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины
Вторник
Обед: вареная или жареная курица без кожи
Ужин: 2 вареных яйца, салат (огурец, салат, помидоры, перец, морковь), 1 тост или 1/4 лепешки, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Обед: любой сыр (обезжиренный) в любом количестве, 1 тост, помидоры
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины
Четверг
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат
Пятница
Обед: 2 вареных яйца, вареные овощи (кабачки или фасоль или морковь или зеленый горошек)
Ужин: рыба вареная или жареная, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Суббота
Обед: какой-либо один вид фруктов и в любом количестве (апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы и т.д.)
Ужин: жареное или вареное мясо (ломтики или фарш без жира), кроме баранины, салат
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареные овощи

Вторая неделя

Ежедневный завтрак: 1/2 апельсина или грейпфрута и 1-2 вареных яйца
Понедельник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, салат, 1 апельсин или грейпфрут
Вторник
Обед: жареное или вареное мясо, салат
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
Среда
Обед: жареное или вареное мясо, огурцы
Ужин: 2 вареных яйца, 1 апельсин или грейпфрут
Четверг
Обед: 2 вареных яйца, любой белый сыр (обезжиренный) в любом количестве, вареные овощи
Ужин: 2 вареных яйца
Пятница
Обед: рыба вареная или жареная
Ужин: 2 яйца
Суббота
Обед: жареное или вареное мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: смесь из свежих фруктов (апельсин, мандарин, дыня, персик, яблоко)
Воскресенье
Обед: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут
Ужин: вареная или жареная курица без кожи, помидоры, вареные овощи, 1 апельсин или грейпфрут

Третья неделя

Понедельник
В течение всего дня любые фрукты в любом количестве, в любое время, в сочетании с любыми другими фруктами кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.
Вторник
В течение всего дня любые вареные овощи и любые салаты, кроме сочетания с картофелем и сухими злаками.
Среда
В течение всего дня любые фрукты из перечисленных ранее, любые вареные овощи, салаты в любом количестве, в любое время.
Четверг
Рыба вареная или жареная в любом количестве, салат (только капуста или салат) в любом количестве, вареные овощи.
Пятница
Мясо варёное или жареное нежирное, кроме баранины, либо курица, вареные овощи.
Суббота и воскресенье
В течение всего дня один вид фруктов в любом количестве, в любое время (только яблоки или только груши, или только персики, или только абрикосы).

Четвертая неделя

Упоминаемые продукты распределяются на целый день без определенного времени, однако без дополнений.
Понедельник
4 ломтика жареного или вареного мяса или 1/4 вареной курицы
3 помидора, 4 огурца
1 баночка тунца без масла (либо промытого водой)
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Вторник
2 ломтика жареного или вареного мяса (максимум 200 грамм)
3 помидора, 4 огурца
1 тост
Яблоко или груша, или 1 долька дыни, или апельсин, или грейпфрут
Среда
1 ложка творога, либо любого белого сыра (обезжиренного)
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Четверг
1/2 вареной или жареной курицы
3 помидора, огурец
1 тост
1 апельсин или грейпфрут
Один вид из перечисленных фруктов
Пятница
2 вареных яйца
1 салат, 3 помидора
1 апельсин или грейпфрут
Суббота
2 грудки вареной курицы
1/8 килограмма творога или брынзы
1 тост
2 помидора, 2 огурца, простокваша
1 апельсин или грейпфрут
Воскресенье
1 ложка творога
Баночка тунца без масла
Маленькая тарелка вареных овощей
2 помидора, 2 огурца
1 тост
1 апельсин или грейпфрут

Внимание.
Это строгая диета и соблюдать её нужно в точности как написано.

Если вы съедаете то чего нет в списке, то это означает, что диету нужно начинать сначала.

По поводу салата: если в скобках указанно что нужно есть, то едим то что написано, если нет, то значит имеются ввиду листья салата

ЯЙЦА ЕСТЬ НУЖНО.

Если написано мясо – значит едим мясо. А если курица=> значит курица

ФРУКТЫ: апельсины, яблоки, груши, абрикосы, дыни, арбузы, ананасы, персики, киви, помело, мандарины, грейпфрукты, сливы.

кроме: винограда, манго, финика, банана, инжира.

“ВАРЁНЫЕ ОВОЩИ”: кабачки ИЛИ цукини ИЛИ баклажаны ИЛИ патиссоны ИЛИ фасоль(сухая варёная фасоль) ИЛИ стручковая фасоль (лучше стручковую, она малокалорийна) ИЛИ морковь ИЛИ зеленый горошек(замороженный – варёный). Что-то одно.

“ЛЮБЫЕ ВАРЁНЫЕ ОВОЩИ”: Все овощи, кроме картофеля.

“ОБЕЗЖИРЕННЫЙ СЫР”: сыр с наименьшим % жирности, который найдёте, не больше 16-17%.
Можно есть вместо сыра ТВОРОГ, тоже обезжиренный.

Начинать диету нужно с меню понедельника, независимо от того в какой день вы начинаете.

Для тех, кого пугает кол-во яиц ))

Яйца – как диетическая пища

Яйца являются прекрасным источником ниацина – вещества, необходимого для питания мозга и образования половых гормонов. Входит в их состав и витамин К, обеспечивающий свертываемость крови, и холин, улучшающий память и выводящий яды из печени. Кроме того, в яйцах содержатся витамины А, D, Е, В1, В2, В6, В12, биотин, фолиевая и никотиновая кислота, фосфор, железо, кальций, калий, йод, медь, кобальт, а также ценные белки и биорегуляторы.

Многие утверждают, что яйца – это тяжелая пища, которая плохо переваривается. Это утверждение нельзя категорически отрицать. Просто все дело в том, как именно приготовлены яйца. Закономерность тут следующая – чем дольше яйцо варить или жарить, тем медленнее оно переваривается организмом. Идеальными в этом плане врачи-диетологи считают яйцо, сваренное всмятку. Для его переваривания достаточно одного-двух часов. А вот яйцу вкрутую или яичнице необходимо для этого уже не менее трех часов. Яйца не являются калорийной пищей.

Видимо, ощущение сытости, которое возникает после даже одного съеденного яйца, и породило этот миф о калорийности яиц. На самом же деле яйцо является уникальным продуктом для желающих похудеть. Имея в своем составе целый набор жизненно важных веществ, оно содержит в среднем всего 80-100 ккал (в зависимости от размера). И, кстати, почти все эти калории содержатся в желтке.

Почему в основе этой диеты яйца?

Ученые провели исследование и пришли к выводу, что люди, начинающие свой день с вареных, жареных яиц или омлета теряют на две трети больше веса, чем все остальные.

Секрет эффекта яиц заключается в том, что при их употреблении быстро наступает насыщение, а чувство голода не появляется на протяжении долгого времени. В ходе эксперимента исследователи из Государственного университета Луизианы следили за гастрономическими предпочтениями женщин, страдающих лишним весом.

Женщинам, которые соблюдали диету с низким содержанием жиров, предложили есть на завтрак либо два яйца, либо бублик. И в том и в другом продукте содержится одинаковое количество калорий. Кроме того, обе группы женщин употребляли одинаковое количество предлагаемых яиц и бубликов.

Тем не менее, через 8 недель таких завтраков женщины, употреблявшие яйца, потеряли на 65% больше веса, их талия уменьшилась почти вдвое по сравнению с теми, кто ел бублики. Кроме того, женщины, завтракавшие яйцами, чувствовали себя гораздо бодрее и энергичнее.

Предыдущее исследование этих же ученых уже показало, что те, кто употребляют на завтрак яйца, чувствуют себя сытыми гораздо дольше, чем любители бутербродов с сыром. В результате они едят меньше в течение дня. Доподлинно неизвестно, почему яйца заставляют человека долго чувствовать себя сытым, однако высокое содержание белка, безусловно, играет в этом большую роль.

Доктор Никхил Дхурандхар, проводивший исследование, пояснил: “Несмотря на одинаковое количество калорий, яйца насыщают организм гораздо лучше, чем многие другие продукты. После такого завтрака за обедом человек ест меньше. Эффект от употребления яйца длится 24 часа”.

Яичная диета на 4 недели: подробное меню на каждый день в таблице, отзывы похудевших

Яичная диета на 4 недели это прекрасная возможность быстро похудеть без ущерба здоровью. На пути к идеалу стройности и женственности представительницы прекрасного пола применяют самые разнообразные диеты, для которых отдельное место можно выделить низкокалорийному питанию с использованием монодиеты.

Так, например, неделя на одних фруктах или овощах приходится девушкам по вкусу, ведь как обещают «создатели» за это время можно сбросить до 5-7 кг лишнего веса. Но вот уже через 3 дня худеющие приходят к выводу, что они уже красавицы и худеть им ни к чему.

А что же делать тем, которым необходимо сбросить вес ввиду необходимости? Конечно же, придерживаться такого рациона питания, где срывы практически невозможны.

Именно поэтому столь популярна яичная диета, позволяющая сбрасывать за день по килограмму и рассчитанная на длительный результат. Ознакомиться с подробным меню этой диеты на каждый день, вы можете прочитав нашу статью.

Куриные яйца для похудения и их полезные свойства

Яичный белок используется спортсменами для роста мышечной массы. В случае с похудением этот продукт насыщает организм не только полезными микроэлементами и аминокислотами, но и заряжает энергией на целый день.

Для человека с нормальным весом достаточно всего три яйца в день, чтобы поддержать физическую и умственную активность в течение всего дня.

Что же касается похудения с помощью куриных яиц, здесь необходимо уточнить возможность употребления фруктов и овощей, которые помогут нормализовать метаболизм и поспособствуют обмену веществ. Благодаря сбалансированности питания девушкам необязательно употреблять дополнительный витаминный комплекс.

Чем обоснована популярность яичной диеты? Дело в том, что куриное яйцо переваривается в желудке до 4 часов. Это значит, что девушка в течение длительного времени не будет чувствовать голод.

А в комплексе с цитрусовыми фруктами длительность насыщения увеличивается до 5-6 часов. Калорийность одного вареного яйца всего 60 ккал, а один апельсин содержит до 70 ккал. Вот и получается, что суточная норма не превышает 700 ккал – это и позволяет сбрасывать за неделю от 5 до 10 кг лишнего веса.

Особенности яичной диеты и правила для соблюдения

Яичных диет на сегодняшний день присутствует много. Все они рассчитаны на определенное количество дней, поэтому составлены по принципу сбалансированности и допускают употребление не только фруктов и овощей, но и нежирного мяса, курицы и рыбы.

Главное правило во время диеты – это полное и четкое соблюдение всех правил и особенностей, без отступлений. В противном случае вы можете потратить время зря или еще больше навредить своему организму.

Правила соблюдения любой яичной диеты

1. Любая яичная диета требует соблюдения правил, к которым можно отнести:
2. Каждая яичная диета рассчитана на три основных приема пищи. Здесь не допускаются перекусы или ночные похождения к холодильнику.
3. Яйца просто отваривают всмятку (так оно лучше усваивается организмом) без добавлений соли и пряностей.
4. Для приготовления салата в качестве заправки можно использовать только свежевыжатый лимонный сок.
5. Из фруктов допускаются только цитрусовые разновидности: грейпфрут, апельсин, лимон.
6. Если в меню присутствует мясо, значит, это либо отварная курица без кожи, либо отварное нежирное мясо (запрещается свинина и баранина). Мясо и курицу также можно запекать без добавления масла или готовить на пару.
7. Яйца в больших количествах могут неблаготворно повлиять на работу почек, поэтому необходимо пить больше жидкости для выведения продуктов распада, а также скопившихся шлаков. Здесь употребляют чистую воду, зеленый чай и прочие несладкие травяные отвары и напитки. Общий объем жидкости должен превышать 2 литра за день.
8. На завтрак необходимо съедать апельсин или грейпфрут, причем в первую очередь. Цитрусовые способствуют уменьшению объема желудка, что позволяет сократить количество съеденного.
9. С осторожностью относитесь к подобному питанию, поскольку нередки случаи возникновения аллергической реакции, даже если раньше подобное не замечалось.
10. Нельзя придерживаться диеты во время беременности и в период лактации. Наличие хронических заболеваний также препятствует похудению таким способом, хотя допустимо с разрешения врача и после пройденного обследования.
11. Употребление яиц и цитрусовых фруктов может привести к метеоризму и прочим дисфункциям кишечника.

Начало любой диеты должно проводиться с разрешения врача и полного обследования внутренних органов. В случае же с использованием цитрусовых фруктов особое внимание необходимо уделить исследованию желудочно-кишечного тракта.

Преимущества и недостатки яичной диеты на 4 недели

У яичной диеты есть свои преимущества:

• яйца – довольно вкусная еда. Здесь в принципе их можно не только отваривать, но и жарить на сковороде без масла;
• яйца готовятся быстро, поэтому вам не придется тратить много личного времени на приготовление блюд;
• если вы занимаетесь фитнесом, то можете быть уверены, что уже через неделю увидите своеобразную рельефность тела;
• белки отлично воздействуют на кожу, ногти и волосы.

Но, несмотря на огромное количество положительных аспектов, в яичной диете можно выделить и недостатки. Длительная диета на одних яйцах может привести к дисбалансу полезных микроэлементов, поэтому придерживайтесь только установленного меню.

Помимо прочего, избыток протеина может привести к недомоганию и различным проблемам. Если вы выявили у себя нечто подобное, выйдете из диеты и обратитесь к врачу.

Яичная диета на 4 недели: подробное меню на каждый день в таблице

Диета на яйцах имеет свои особенности. В первые две недели завтрак остаётся одним и тем же, а для третьей и четвёртой недели на каждый день предлагается свой набор продуктов, который нужно распределить на 3–4 приёма.

Источники:

http://medistok.ru/pravilnoe-pitanie/yaichnaya-dieta-na-4-nedeli.html
http://www.justlady.ru/articles-123182-yaichnaya-dieta-na-4-nedeli
http://womanss.ru/yaichnaya-dieta-na-4-nedeli-menyu-na-kazhdyj-den-v-tablice.html