1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Трехдневная диета рис курица

Диета на курице и рисе

  • Эффективность: 3-4 кг за 9 дней
  • Сроки: 9 дней
  • Стоимость продуктов: 1400-1500 руб. за 9 дней

Общие правила

В диетических программах на похудение используются различные продукты или их комбинации. К таким комбинированным программам относится и диета на курице и рисе с добавлением яблок. По сути — это белково-углеводная диета в основе которой лежит принцип чередования белкового и углеводного рационов питания. В классическом варианте диеты эти продукты (рис, курица, яблоки) употребляются раздельно, каждый на протяжении 3-х дней (всего 9 дней). Добавлять в рацион питания другие продукты на протяжении этих девяти дней запрещается. Диета крайне жесткая и несбалансированная по всем пищевым нутриентам, может рекомендоваться только здоровым лицам.

Более того, чередование трех моно-диет является серьёзнеем испытанием даже для здорового организма. Особую опасность представляет отсутствие в рацион питания 1 и 2-го этапа белкового компонента, что сопровождается высоким риском вовлечение в процесс энерговыработки белков собственных мышц, а практически полное отсутствие поступления в организм жиров, может привести к снижению выработки тестостерона у мужчин и нарушению репродуктивной функции у женщин. Пищевая ценность используемых продуктов и рекомендации по их использованию и приготовлению представлены ниже.

1-й этап — рис. По возможности рекомендуется использовать нешлифованный пропаренный бурый/коричневый рис, который благодаря наличию отрубной оболочки и пищевых волокон имеет более богатый витаминно-минеральной состав и относительно низкий гликемический индекс (50) против 70 в белом рисе. Неочищенный рис при приготовлении сохраняет все свои ценные ингредиенты (витамины группы В, Е, К, фолиевую кислоту, цинк, фосфор, медь, кремний, магний, йод, незаменимые аминокислоты), активно участвующие в процессах метаболизма. Употребление коричневого риса способствует общему очищению организма и снижению веса, поэтому он часто используется в рационах здорового питания.

Но при его отсутствии можно использовать и белый, желательно длинозернистый рис, минимальное количество крахмала. Белый рис освобожден от оболочки путем шлифовки, поэтому из-за потери значительной части полезных веществ считается менее полезным. Содержащийся в рисе крахмал придает белому рису высокий гликемический индекс (70).

Калорийность варенной рисовый крупы варьирует в пределах 110-120 ккал в зависимости от ее вида и сорта, содержание белка в 100 г продукта — 7,9 г; углеводов — 77,2 г при практическом отсутствии жиров, что делает этот продукт чрезвычайно полезным в программе похудения. К тому же, рис является природным энтеросорбентом, активно сорбирующим в кишечнике токсины и неусвоенные продукты, и относится к злакам, не содержащим глютена, поэтому его разрешается употреблять и лицам с его непереносимостью.

В течение первых трех дней ежедневно необходимо съедать 250 г риса, который предварительно замачивается на ночь в холодной воде. После тщательной промывки рис отваривается в воде без добавления соли, специй, масла. Полученный объем риса (900-1000 г) делится на 5-6 равноценных приемов пищи и съедается на протяжении дня. При этом, объем употребляемой жидкости в виде минеральной воды без газа, зеленого/травяного чая без сахара, настоя шиповника должен быть не менее 2 л/сутки. При сильном чувстве голода, головокружении и плохом общем самочувствии разрешается съедать чайную ложку меда 3 раза в день. Пить воду рекомендуется за 30 минут до или после приема пищи. Калорийность дневного рациона питания на рисе варьирует в пределах 900-1100 ккал.

2-й этап — куриное мясо. Относится к диетическому продукту питания. Аминокислотной состав включает незаменимые (валин, лизин, аргинин, фенилаланин, изолейпин, треонин, триптофан, тирозин, метионин) и заменимые (аланин, глицин, аспарагиновая кислота, лейцин, пролин, серин, гистидин, цистин, глутаминовая кислота, оксипролин) аминокислоты.

Куриная грудка (в 100 г продукта) содержит 21,5 г белка и 5% жира, а в коричневом мясе курицы (окорочке) содержание белка снижается до 18%, а жира, наоборот, возрастает до 8%. В мясе кур-бройлеров в большом количестве содержится витамины группы В, А, Е, калий, фосфор, магний, железо. Большое количество витаминов. Калорийность 100 г вареного куриного филе (бройлера) — 135 ккал, запеченного — 148 ккал и тушеного — 212 ккал. Усвояемость куриного белка — 92%.

Для диетического питания может использоваться как белое, так и коричневое мясо курицы. Главное — употреблять мясо необходимо без шкурки, в которой концентрируются жир и вредные вещества, (антибиотики, гормональные препараты), которые достаточно часто используются при промышленном производстве кур и содержание которых часто превышает допустимые безопасные значения. Также, в шкурке может содержаться пестициды и тяжелые металлы, которые попадают в организм курицы с недоброкачественным кормом.

Мясо тушки курицы отваривается целиком без соли и специй (вес готового очищенного от шкурки, лишнего жира и пленок куриного мяса должен ориентировочно составлять 1-1,2 кг), рубится на мелкие кусочки и делится на 5-6 порций, которые употребляются в течение дня. Питьевой режим аналогичен таковому при рисовой моно-диете. Калорийность белкового дня в среднем составляет 1250 ккал.

3-й этап — яблоки. Пищевая ценность яблок определяется их составом и содержит в 100 г продукта 9,8 углеводов и по 0,4 г белков и жиров. Калорийность 48-52 ккал в зависимости от сорта. Яблоки содержат витамины С, РР, В, Е, минералы, микроэлементы, клетчатку и флавониды. Особую ценность представляет пектин, являющийся натуральным сорбентом, молекулы которого вступают во взаимодействие с ионами тяжелых/радиоактивных металлов и выводятся в виде комплексов из организма.

Читать еще:  Правильное питание какие продукты в какое время суток можно есть

Пектин корректирует липидный и углеводный обмен, снижает уровень холестерина и подавляет рост и размножение условно-патологических микроорганизмов в кишечнике. Яблоки оказывают лёгкое мочегонное и слабительное действие, ускоряют метаболизм за счет действия урсоловой кислоты в кожуре фрукта, что особо важно при похудении. Вес яблок, съедаемых за день должен быть в пределах 1,5-2 кг. Яблоки можно употреблять сырыми и в запеченном/тушеном виде. Питьевой режим тот же. Калорийность яблочного рациона питания варьирует в пределах 950-1050 ккал.

Поскольку диета на курице и рисе и яблоках относится к крайне низкокалорийным программам питания, физическая нагрузка должна сокращаться до минимума. Современные исследования свидетельствуют, что низкокалорийные крайне несбалансированные диеты приводят к потере веса за счет снижения объема мышечной ткани, потери воды и содержимого кишечника, практически не затрагивая жировой компонент. А результаты по жиросжиганию этой диеты сопоставимы с результатами обычной средне калорийной сбалансированной диеты, включающей разнообразные продукты питания.

Потому, прежде чем практиковать диету «рис, курица, яблоки» на 9 дней проконсультируйтесь с врачом. Практиковать такую диету можно не ранее чем через 6 месяцев. На период дополнительный диеты прием витаминов и минералов является обязательным.

Если вы решили проводить эту диету, то позаботитесь о подготовке организма к ней и правильному выходу из диеты. Для этого в день, предыдущий началу диеты измените свой рацион питания, включив в него творог, каши, рыбу, овощи, кефир. Выходите из диеты без спешки, не набрасывайтесь на еду — постепенно расширяйте рацион питания за счет молочных/кисломолочных продуктов, цельнозерновых каш, отрубного хлеба, овощей, рыбы и лишь затем переходите к красному мясу. Питайтесь дробно и небольшими порциями, не допуская переедания.

Разрешенные продукты

Рацион питания 9-дневной диеты на курице, рисе и яблоках включает:

  • Отварной рис (белый длиннозерный, коричневый, бурый нешлифованный).
  • Курицу вареную/приготовленную на пару, как целую тушку, так и отдельные ее части (куриную грудку, голень, бедро).
  • Яблоки свежие, яблоки печеные кисло-сладкие.
  • Зеленый чай без сахара, чай каркаде, минеральная столовая вода без газа.

Диета 9 дней Маргариты Королевой — меню, схема питания и результаты

Диета 9 дней, придуманная Маргаритой Королевой – это быстрый способ похудеть без вреда для организма. Автор создала систему питания, которую разделила на три этапа. За основу взят принцип монодиет. В течение одного цикла разрешатся кушать один вид продуктов и выпивать любое количество жидкости. Такая работа над своим телом приводит к потере излишнего веса.

Что такое диета 9 дней

Множество монодиет обещают быстрое похудение, но лишь немногие действительно помогают. Рацион питания должен быть продуман и исключать повторный набор веса. Одним из таких рационов является диета Королевой на 9 дней. Она помогла многим известным людям стать стройными. За короткий период и вы не узнаете себя, лишние килограммы покинут ваше тело. Врач-диетолог разумно разработала рацион питания, поделив небольшой промежуток времени на этапы, каждый из которых длится 3 дня. 9-дневная диета Маргариты Королевой – популярный способ похудения.

Рацион отлично подходит людям, которые имеют совсем немного времени для того, чтобы преобразить свои формы. Благодаря такому экспресс-похудению, человек сможет быстро скинуть лишние жировые отложения. Суть диеты Маргариты Королевой простая – необходимо кушать только один разрешенный продукт. Полностью исключив простые углеводы из рациона, вы очистите организм. Например, в первую треть диеты можно кушать только рис в любом виде. Следующий этап – курица, последний этап рациона – овощи.

Принципы

Перед тем как приступать к диете, нужно тщательно изучить все принципы. Автор рекомендует серьезно подходить к похудению. Особенности диеты 9 дней:

  • Прием еды. Кушать необходимо часто, но небольшими порциями, питание должно быть раздельным. Вечером, за 2-3 часа до сна не перекусывайте, при чувстве голода пейте воду или чай. Самую большую порцию продуктов следует употребить на завтрак.
  • Питьевой режим. Помимо чистой воды, разрешается пить и другие напитки: зеленый и черный чаи, свежевыжатые соки, кофе. В день желательно выпивать жидкости в количестве 3 литра. До приема пищи примите полстакана воды. Маргарита Королева не рекомендует запивать еду водой.
  • Соблюдение рациона монодиеты. Употребляйте только тот продукт, который разрешен в каждом из этапов диеты.
  • Табу на жареную пищу, содержащую жиры. Приоритетными способами приготовления еды являются: варка, тушение, запекание, термообработка на пару. Воздержитесь на время от обжаривания мяса и овощей в большом количестве масла.
  • Заменяйте животные жиры растительными. Введите в рацион масло льна, оливковое, кунжутное — ими можно заправлять салаты и супы. Маргарита Королева рекомендует курс витаминов и одну чайную ложку льняного масла натощак — это способствует восстановлению нормального гормонального фона и способствует улучшению состояния кожи.
Читать еще:  Упражнения для увеличения роста на 10 см в домашних условиях

Интервальная или трехдневная

Альтернативный вариант для тех, чей отпуск близок, а до желаемых форм еще далеко – это диета на 9 дней. В результате такого ограниченного рациона питания можно избавиться от 7 кг лишнего веса. Сколько килограммов вы потеряете, зависит от начальной комплекции, образа жизни, обмена веществ. Интервальный режим разделен на этапы: как правило, их три. В каждый период разрешено употреблять один продукт, выпивать 1 стакан кисломолочной продукции, чай и 300 грамм овощей. По истечении трехдневной диеты Королевой ограничьте себя в употреблении соленой еды и алкоголя.

Рисовая

Выбор риса для ударного этапа диеты Маргариты Королевой не случайность, ведь он очень полезный. Крупа содержит вещества, которые не раздражают стенки желудка, а обволакивают их. Белый рис очищает организм, словно подготавливает его к последующим циклам. Монодиета на рисе открывает первую треть диеты. Перед тем как приготовить крупу, ее необходимо оставить на ночь в воде. Утром сварите суточную дозу риса. Готовую кашу распределите на равные части и съешьте в течение дня. Уже в первые «рисовые дни» вы увидите результат.

Диета: рис, курица и овощи. Сроки диеты, правила питания, особенности приготовления, результаты и консультация врачей

Еще ни один диетолог не придумал такой системы питания, которая бы удовлетворила всех, была эффективной для похудения, демократичной по цене, вкусной и доступной круглый год. Всегда есть какие-либо нюансы, связанные со здоровьем или личными вкусовыми предпочтениями. Может быть, исключением станет система питания Маргариты Королевой — диета «Рис, курица, овощи»?

Что съесть, чтобы похудеть?

Всем девушкам, следящим за фигурой, известно, что красота требует жертв. И только ограничениями в еде тут не обойдешься. Придется заниматься спортом, посещать салоны красоты, заботиться о своей коже, волосах и ногтях. Но все же правильная система питания играет ведущую роль в коррекции фигуры. Если день и ночь пропадать в спортзале, уплетая при этом пирожки с картошкой, то весь труд пропадет зря.

Что же делать? Прожить всю жизнь на диете? Нет, столь кардинально решать свою судьбу не надо. Но хорошо подобранная диета способна запустить механизм похудения и, грубо говоря, вспугнуть ваш организм, заставив его пустить в ход запасы жиров. Кто-то предпочитает более суровые варианты диет, где приходится весь день питаться парой яблочек и литром воды. А некоторые делают выбор в пользу монодиет, когда рацион ограничивается одним продуктом, но в любых разумных количествах. К таким монодиетам относится и диета «Рис, курица, овощи». Суть питания понятна уже из названия.

Диета на принципах здорового питания

Прежде чем выбрать, как же сбрасывать вес, надо узнать немного о том, что представляет собой та или иная система питания. В частности, диета «Рис, курица, овощи» придумана диетологом Маргаритой Королевой. Она представляет собой несколько совмещенных монодиет на указанных продуктах. Так как каждая из монодиет длится максимум три дня, то вкусовые ощущения постоянно сменяются и не позволяют организму чувствовать однообразие.

Но все же худеющим приходится справляться с психологическим и физическим напряжением, которое характерно для любой длительной диеты. Стоит отметить, что такой диетический рацион учитывает базовые принципы здорового питания, так что ваш организм получает достаточно витаминов, минералов и полезных микроэлементов, а это значит, что страдать от головокружения либо слабости не придется.

Особенности рациона

Итак, диета «Рис, курица, овощи» продолжается девять дней максимум. В этот период худеющим нужно чередовать указанные продукты и пить очень много воды и чая. Такой рацион способствует похудению и очищению организма, так как в этот период нормализуются все процессы, протекающие в организме. Тут все взаимосвязано, ведь здоровый метаболизм упрощает процесс похудения, так как все поступающие с пищей элементы усваиваются полностью. Первые три дня организм очищается, следующие три дня идет белковая загрузка, а финальные три дня — овощная. При этом в начале и в конце диеты присутствует небольшое чувство голода, которое сполна компенсируют «куриные» дни.

Первая треть

Итак, стартуем с рисовой монодиеты. Разрешается употребление риса и минеральной воды. Также допускает зеленый чай, но без сахара. Рис, конечно, требуется приготовить. Тут нет большого количества вариантов. Можно рис отварить или в крайнем случае потушить с капелькой масла. Для вкуса можно сдобрить рис изюмом, если хочется сладости. Для пикантности рис можно заправить давленым чесноком или специями, зеленью или морковкой. На день допускается стакан риса (в необработанном виде). Последний прием пищи должен быть не позднее семи часов вечера. В таком режиме начинается диета — 3 дня риса. Курица, овощи вам будут разрешены в последующие дни.

А пока экспериментируйте на базе этой крупы. Все-таки рис — продукт довольно питательный, а потому дробное питание рисовой кашей избавит вас от чувства голода. Только не увлекайтесь солью, так как она провоцирует задержку воды в организме. В идеале воздержитесь от употребления соли и сахара в чистом виде. Из-за выведения излишков воды именно в первые три дня может наблюдаться значительная потеря веса. Питание рисом не вызовет аллергии, так как в составе нет глютена, а в желудке рис создает на стенках пленку, что весьма полезно при заболеваниях ЖКТ. Что же касается химического состава крупы, то рис богат витаминами Е и В, что очень хорошо для нервной системы, кожи, волос и ногтей, а лецитин в составе активизирует умственную деятельность.

Читать еще:  Стол для кормящей мамы рацион

Вторая треть

После рисовых дней наступает черед белковых. Очередная диета на 3 дня. «Рис, курица, овощи» отзывы получает неоднозначные, но все же люди отмечают, что однообразия рациона легко удается избежать. После легких дней на рисе курица воспринимается как пища богов. Готовить мясо нужно без кожи. Желательно удалить видимые сгустки жира. В идеале подойдет куриное филе. На день разрешено до 1,2 кг мяса. Это количество поделите на 5-6 порций и ешьте каждые три часа. Пейте много воды и чая.

Эти дни будут богаты витаминами С, А и Е; микроэлементами, полиненасыщенными жирными кислотами и белком. В курином мясе есть коллаген, так что организм легко усвоит поступающий протеин, а это весьма важно при ожирении и проблемах с обменом веществ. За счет изобилия белка вы забудете о малейшем чувстве голода. И, кстати, «куриные» дни восполнят дефицит протеина, возникший во время рисовой монодиеты.

Завершение

Финальная стадия — овощная. Последняя диета на три дня. Рис, курица, овощи — все эти продукты вкусны и сами по себе, но с правильной обработкой могут стать пищей богов. Не забывайте о натуральных специях, зелени, чесноке. При желании можно добавить пару капель масла при готовке. На день хватит 800 граммов любых овощей. Можно употреблять их сырыми или после тепловой обработки.

Овощная диета позволяет много есть, но вот насыщение будет проходить очень быстро. Зато вы подкрепите организм витаминами и минералами, которые не получали в предыдущие дни. Также за эти три дня вы сумеете разогнать метаболизм минимум на четверть, усилить процессы желчеобразования, улучшить работу печени, укрепить иммунитет и оздоровить микрофлору кишечника.

Водный режим

В любой системе питания нельзя забывать о воде. Без нее процесс похудения будет стоять на месте. Ежедневно следует выпивать не менее 1,5 литров воды. Она, кстати, притупляет чувство голода. Единственное условие — пить нужно в промежутках между трапезами, а не во время еды. И не стоит много пить поздно вечером. Дневная норма должна быть выпита минимум за пять часов до сна.

Чтобы напитки не казались пресными, можно подсластить их медом. Если вы забывали о водном режиме, то не будет столь эффективной диета «Рис, курица, овощи»; 9 дней при четком соблюдении всех предписаний позволят избавиться от 2,5-5 кг. Более точные результаты зависят от изначального веса худеющих. Если включить в свой распорядок дня легкую зарядку, то результаты будут еще лучше.

Противопоказания

Но все же любая монодиета — это стресс для организма, а здесь их целых три. Поэтому в ряде случаев диета «Рис, курица, овощи» результаты может принести негативные, если проигнорировать известные противопоказания, связанные со здоровьем или индивидуальным состоянием. Итак, в зоне риска беременные женщины и те, кто кормит грудью; лица, перенесшие простудные заболевания и страдающие от заболеваний ЖКТ, а также люди с проблемами в сердечно-сосудистой системе и любыми хроническими заболеваниями.

Говорят люди

Но все-таки наиболее наглядно опишут результаты такого питания другие худеющие, которые прибегли к помощи чудодейственного рациона. Какой им показалась диета «Рис, курица, овощи»? Отзывы о ней разные, так как результат хорош, но чувство голода очень отвлекает девушек. Помимо разрешенного чая многие худеющие позволяют себе домашний компот и морс. На белковых днях некоторые девушки чувствуют быструю утомляемость из-за недостатка углеводов. По общему мнению, для этой диеты нужна сила воли и хорошая фантазия, так как просто отварной рис и куриное филе без соли быстро надоедают. Можно и нужно готовить рисовый пудинг, запекать курицу с соусом из зелени и натурального йогурта.

Из овощей можно приготовить вкуснейшее рагу, а если добавить к ним грибов или фасоли, то блюдо станет по-настоящему сытным. Если возникают проблемы со стулом, то многие худеющие рекомендуют кушать домашние ржаные сухари, пить больше воды и кефир. Если придерживаться диеты очень сложно, то можно сократить ее длительность втрое, то есть из трех дней монодиеты сделать один. Тогда за три дня можно будет сбросить до 2 кг, избегая при этом голода и слабости. При строгом соблюдении всех рекомендаций диета очень результативна, так что опробовать ее стоит. Но вот от сильных физических нагрузок в это время лучше воздержаться.

Источники:

http://medside.ru/dieta-na-kuritse-i-rise
http://sovets.net/10831-dieta-9-dnej.html
http://fb.ru/article/402763/dieta-ris-kuritsa-i-ovoschi-sroki-dietyi-pravila-pitaniya-osobennosti-prigotovleniya-rezultatyi-i-konsultatsiya-vrachey

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector