Продукты разрешенные кремлевская диета

Кремлевская диета

Кремлевская диета или попросту – “кремлевка” – одна из самых популярных в нашей стране. Жесткая, но очень эффективная диета, которую могут взять за основу питания здоровые люди. Сразу оговорюсь – на этой диете нельзя сидеть: беременным и кормящим женщинам, людям с проблемами почек, печени, ЖКТ, сосудов и сердца, ведь она достаточно тяжела для печени, сосудов и поджелудочной железы.

Но при этом кремлевка хорошо стабилизирует сахар в крови (знаю по себе) и я бы рекомендовала ее тем людям, у которых нет диагноза диабет, но от голода начинают трястись руки, темнеть в глазах и болеть голова. У кого такие симптомы бывают – те меня поймут.

История возникновения кремлевской диеты покрыта неким ореолом таинственности. Она была разработана для американских космонавтов, но так и не была ими задействована, потом ее использовали кремлевские политики, но правда это или нет – никто точно не знает. Во многом кремлевская диета пересекается с диетой Аткинса и диетой Дюкана, суть у этих всех диет одна – строгий подсчет съеденных углеводов.

Этапы кремлевской диеты

Этап 1 – Индукция

Самый важный этап любой диеты – запуск процесса похудения. Вот и здесь первый этап – самый важный, строгий и не слишком приятный по количеству ограничений.

В день разрешается съедать не более 20 у.е. (грамм) углеводов.

Основная цель данного этапа – переключить процесс с сжигания углеводов, которые мы обычно потребляем, на сжигание жиров собственного организма с целью получить нужное количество энергии.
При прохождении этого этапа как раз стабилизируется уровень сахара в крови и исчезают симптомы гипоклемии (организм получает много калия с пищей) – слабость, сонливость, упадок сил, вялость и отсутствие энергии.

Запрещенные продукты на первом этапе кремлевской диеты:

– Фрукты,
– Мучные продукты,
– Все крахмалистые овощи,
– Все молочные продукты,
– Орехи, семечки,
– Крупы,
– Сахар, конфеты, шоколад и прочие вкусности.

Разрешенные на первом этапе кремлевской диеты продукты:

– Нежирное мясо, рыба, яйца, птица, субпродукты – любые и в разумных количествах – не килограммами.
– Овощи с пониженным содержанием углеводов и богатые клетчаткой (чтобы нормально работал кишечник и не было проблем с запорами): огурцы, петрушка, салат (зеленый, айсберг), пекинская капуста, шпинат, щавель, укроп, сельдерей – зелень, оливки, чеснок (черемша и головками),
– Грибы,
– Овощи прочие, их объем не должен превышать 1 чашки в день, при условии, что остальных овощей – 2 чашки. Это: зеленая стручковая фасоль, капуста – цветная, кольраби, белокочанная, брюссельская; кабачки и цуккини, баклажаны, лук, авокадо, клубень сельдерея, спаржа, артишоки (это уже не всем по карману и не везде есть, но мало ли, вдруг пригодится).

Общая информация о первом этапе кремлевской диеты

Первый этап очень важен для правильного запуска механизма похудения, он длится от 2 недель и дольше, в зависимости от самочувствия организма. При этой диете надо обязательно пить витаминный комплекс, тк на первом этапе серьезно ограничивается поступление витаминов, а потому кожа может сохнуть и иммунитет может дать сбой.

Заведите дома напольные весы, которые хорошо и точно показывают вес. Не переусердствуйте – взвешивайтесь только 1 раз в день – утром, без одежды, после туалета, до завтрака. Если это успокоит – заведите блокнот, в котором фиксируйте вес и меню на день с подсчетом углеводов. Но без фанатизма, иначе будет срыв.

Важно достаточно пить воды – не менее 2 литров чистой негазированной питьевой воды – не чая-кофе-газировки (которую нельзя), а именно воды.

Помимо ограничений в питании Вы должны тщательно продумать свой рацион, чтобы у вас были 3 полноценных или 4-5 дробных приемов пищи. Нельзя весь день есть одно мясо, а потом прийти и наесться вдоволь салата – от этого не будет толка. Пище должна быть сварена или потушена, жарить не запрещено, но не рекомендуется, ведь мы и так серьезно ограничиваем наш организм.

Из алкоголя можно крепкие спиртные напитки и сухое вино, но надо помнить – алкоголь разжигает аппетит, я бы на первом этапе предпочла обходиться без него по возможности. Тк за рюмкой чая обязательно дает сбой самоконтроль и тянет скушать запрещенку.

Очень тщательно считайте углеводы, читайте этикетки и не ведитесь на то, что написано, что продукт “диетический” – диеты бывают тоже очень разные.

Не употребляйте сахарозаменители, если уж совсем невмоготу – используйте стевию, это натуральный растительный сахарозаменитель.

Заправлять салаты можно лимонным соком, уксусом, растительным маслом. Можно использовать майонез без сахара, я такого не видела – но его можно сделать самой, рецептов в интернете много.

Кофе лучше ограничить, кофеин разжигает аппетит.

За первые 2 недели можно скинуть до 10 килограмм, все зависит от того, какой излишний вес имеется. Можно – всего 1,5 кг, а можно ничего не скинуть – все зависит от особенностей организма и его восприятия этой диеты.

Большой минус – запах изо рта, он появляется ввиду перестройки механизмов сжигания жиров. Что я могу сказать – найти какое-то средство, которое индивидуально спасет или забить на некоторое время на данное неудобство.

После окончания первого этапа, если темп похудения вас устраивает – переходите ко второму этапу .

Этап 2 кремлевской диеты – Активное похудение

Данный этап длится довольно долго – организм перестает отдавать нажитый непосильным трудом вес с первоначальной скоростью и за неделю может уходить 250гр или 1-,15кг от силы. Больше и не нужно, иначе состояние станет вялым и плохим. Мы наживали наши килограммы не один год, поэтому скидывать их тоже будем долго, но с тем расчетом, чтобы они к нам не вернулись.

Общая информация по второму этапу

Количество съедаемых в день углеводов не должно превышать 40 у.е. или очков, где как пишется. И нужно не сразу после 2 недель первого этапа переходить на 40 у.е., а постепенно, добавляя в неделю по 5 у.е.
То есть с третьей недели Вы питаетесь в день не по 20 у.е., а скажем по 21 у.е. – 22 у.е. – 22 у.е. – 23у.е. – 24.у.е. – 24у.е. – 25 у.е. (с понедельника по воскресенье). И так доводите объем потребления углеводов до 40 у.е. Если Вы начнете набирать вес – ограничьте потребление у.е. и найдите свой индивидуальный баланс.
И помните, эта диета сильно нагружает почки, нужно пить больше воды, чтобы все шлаки выводились из организма – не менее 2 литров воды употреблять в день.

Мы вводим в рацион постепенно продукты, запрещенные на первом этапе: молочные продукты (молоко, сыр и творог станут верными друзьями на втором этапе кремлевской диеты), овощи, затем орехи, семечки и фрукты – ягоды.

Крахмалы и сахара запрещены, как и на первом этапе, да и вообще, с жизнью на кремлевке они не сочетаются, о них лучше забыть, по крайней мере – о конфетах, шоколаде, мармеладе и сахаре.

Основная задача на втором этапе кремлевской диеты — продолжая худеть, начать постепенно увеличивать потребление углеводов, при этом расширяя свой рацион. Необходимо дополнить меню продуктами, несущими пользу для здоровья и содержащими максимум полезных нутриентов. Также мы продолжаем принимать поливитаминный комплекс, чтобы компенсировать недостаток витаминов в рационе.

Со второго этапа вводится физическая нагрузка. На первом этапе физкультурой будет сложновато заниматься, по себе знаю, а потом, когда он перестроится уже немного на новый лад и начнет сжигать внутренние жиры, энергии значительно прибавится и захочется двигаться.

Есть разные тренировки, подберите себе то, что по душе. Но физкультура обязательно нужна, тк кремлевка активно сжигает не только жиры, но и мышцы, организм жиры старается не отдавать до последнего, так уж мы устроены – это соц запасы на время возможной голодовки, а диета – повод эти запасы удерживать до последнего. Поэтому поддержание мышечного тонуса во время любой диеты – очень важно.

На втором этапе кремлевки можно побаловать себя кусочком сладкого перца, несколькими орешками в день, плавленым или твердым сыром, кофе с молоком или сливками.

Если невмоготу без сладкого – включите в ежедневыный рацион утром 1 чайную ложку меда с парой грецких орехов – очень полезно и вкусно, а закусить лимончиком – так вообще.

Второй этап длится несколько месяцев. Постепенно заветные килограммы на линеечке станут реальностью и мы перейдем тогда к третьему этапу.

Этап 3 кремлевской диеты – закрепление результатов

Этот этап длительный – я советую его растянуть месяца на 3-4. Основная цель уже достигнута и вес, его большая часть – сброшена. теперь нужно удержать и закрепить полученные результаты, добив остатки нескинутой массы.

В день число у.е. не должно быть больше 50. Опять же – не сразу, а добавляем углеводы постепенно, в течение недели, на 1-2 очка в день.

Что можно вводить из продуктов на третьем этапе

– Овощи с высоким содержанием крахмала: батат, морковь, свекла, зеленый горошек, картофель (желательно – молодой).

– Орехи: миндаль, арахис, кешью, кедровые орехи, орех пекан, фисташки, грецкие орехи, кунжут, тыквенные семечки, подсолнечные семечки.

– Бобовые: фасоль любого вида, чечевица.

– Фрукты и ягоды: вишня, виноград, яблоко, клубника, персики, киви, дыню, арбуз, грейпфруты.

– Крупы: рис, овсянка, гречка, перловка.

В общем – рацион достаточно богатый и внимательно вводя продукты, опытным путем вы установите, что для вашего организма хорошо, а что – не нужно употреблять, тк ведет к задержке жидкости в организме и как следствие – привесу.

На третьем этапе кремлевской диеты Вы достигнете того веса, который нужен и желателен.

После того, как этот этап пройден, остается последний – четвертый этап диеты.

Этап 4 кремлевской диеты – удержание

Этот этап кремлевской диеты длится всю оставшуюся жизнь, и кремлевка в ее не столь жестком проявлении – не хуже и не лучше любой нормальной сбалансированной системы питания.

Общие принципы четвертого этапа кремлевской диеты

Основное правило – число углеводов не должно превышать 60 у.е. в сутки.

Можно добавлять различные фрукты, делать свои сочетания продуктов и разгрузочных дней, но важно сохранять правило – считать углеводы. Ни в коем случае – не расслабляться и не начинать кушать сладкое в большом количестве. Помните, как было тяжело и плохо на первом этапе – вот и я помню, и не уверена, что хочу это опять повторить. Лучше уж не есть много сладкого))).

Раз в неделю я устраиваю себе разгрузку, особенно – если позволю выпить пива в компании. Прекрасно справляется с разгрузкой творог, молокочай и мясо. Но чаще раза в неделю разгрузку не делаю – ведь здоровье превыше всего!

Девочки, любите себя, занимайтесь собой, будьте стройными, красивыми и счастливыми! Удачи в похуделках!

Самое оптимальное меню кремлевской диеты на 10 дней + полная таблица баллов и вкусные рецепты

Приветствую моих дорогих читателей! Недавно я рассказывала о том, каких результатов можно добиться на кремлевской диете. Эффективность такого питания зависит от правильного выбора меню. Вот об этом я и хочу поговорить. Итак, кремлевская диета меню на 10 дней, а также таблицы продуктов. Кстати, они доступны для скачивания.

Помимо правильных продуктов, важно соблюдать этапы диеты. Их четыре и у каждого своя длительность. Если выполнить все рекомендации – результат вас будет радовать долгие годы. Суть этой диеты — не просто похудеть, а пересмотреть весь рацион питания. Но давайте обо всем по порядку.

Этап 1 кремлевской диеты — индукция

Он рассчитан, как минимум, на 10 дней, а лучше на 14 дней. Это самый сложный период, так как организм учится получать энергию не из углеводов. Особенно сложно сладкоежкам. Если вы интересовались данной диетой, вы видели, что продукты оцениваются баллами. Это условные единицы. Допустим, в меню можно увидеть «йогурт сладкий» — 8,5 у.е. Это не цена. А количество углеводов на 100 гр. Т.е. 8,5 у.е. соответствуют 8,5 гр. углеводов.

На первом этапе кремлевской диеты в день нельзя употреблять более 20 у.е. Т.е. в сумме всех съеденных продуктов углеводов должно быть 20 гр.

В этом случае организм для получения недостающих углеводов начнет сжигать жир. Именно так он будет пополнять запасы энергии.

На данном этапе уровень сахара в крови будет вначале понижаться. Важно сдерживать себя. Потому что выбросы инсулина приводят к желанию наестся шоколада или скушать торт. Сладкоежки будут испытывать упадок сил, слабость, возможно сонливость.

Иногда в первые дни бывает даже головокружение. Кто к сладкому и до диеты дышал ровно обычно легче переносят первый этап. За несколько дней уровень глюкозы нормализуется.

Не забывайте о воде. На всех этапах пейте не менее 2 л в сутки. Кофе, чай, отвары – без сахара. Минеральную воду можно, но без газа. Газированные напитки разжигают аппетит.

Категорически нельзя есть

Что вы не должны есть на этом этапе ни под каким предлогом:

• сладости и сахар в чистом виде;
• исключены ягоды и фрукты;
• хлебобулочные изделия, макароны;
• семечки и орешки;
• большинство овощей (это бобовые, сладкие овощи и содержащие крахмал);
• сыры, сливочное масло;
• молоко, кефир, йогурты;
• любые крупы;
• майонез, а также любые соусы, кетчупы и т.д.;
• алкогольные напитки.

Разрешенные продукты на первом этапе

Вы можете употреблять в пищу мясо, курицу, индейку, рыбу, а также яйца. При этом все равно следите, чтобы суточная норма углеводов не превышала 20 у.е. Из овощей можно кушать огурцы, несладкий перец, редис. А также листья и стебли сельдерея, любую зелень типа петрушки, укропа. Можно также листовой салат. Не исключены грибы.

СТАТЬИ ПО ТЕМЕ:

На этапе индукции можно скинуть от 1,5 до 10 кг. Все индивидуально и зависит от начального веса, а также соблюдении рациона

Если за первые две недели вы скинули львиную долю кг. Можно переходить ко второму этапу. Если нет даже половины – первый этап можно продлить еще на неделю или две.

Этап 2 — снижения веса

На данном этапе разрешено в первую неделю прибавить еще 5 у.е. Через неделю добавляете еще 5 у.е. и так можно до 40 у.е. Главное следить за весом.

Если вы добавили 5 у.е. и перестали худеть – больше не добавляйте углеводов. Вернитесь к той цифре, на которой вес снижался.

Есть можно все то что было в первом этапе. Потому что меню первого этапа по-прежнему приоритетное. Плюс можно немного разнообразить меню. В небольших количествах разрешены сладкие овощи: морковь, красный сладкий перец, помидоры. Молочные продукты – выбирайте нежирные и несладкие. Разрешены супы, рагу, салаты. Овощи можно комбинировать с мясом и т.д.

Если можете обойтись без сыров, пока от них откажитесь. Если очень хочется – не более 40 г в день. Опять-таки, следите за баллами.

Ни в коем случае не пропускайте приемы пищи. Перерыв между ними не должен быть более 4-5 часов. Нельзя голодать, сделаете хуже, потому что замедлите обмен веществ. В первой половине дня можно съесть больше углеводов. На ужин лучше оставлять меньше.

Сколько времени длится данный период? Пока вам не останется скинуть буквально пару килограмм. Только в этом случае можно переходить к третьему типу рациона.

Этап 3 – корректируем потребление углеводов

3-й этап помогает избавиться от последних лишних килограмм. Также он поможет вам привыкнуть к новому рациону. По сути вам придется придерживаться меню данного периода всю оставшуюся жизнь. Каждую неделю вы можете добавлять по 10 у.е. Избавление от оставшихся пары кг будет проходить очень медленно. Но вес должен снижаться.

Вы должны определить, какое количество углеводов вам можно употреблять в сутки. При этом вы не должны поправляться. У каждого этот порог свой. Это зависит от обмена веществ, физической активности, гормонального фона. Как правило это значение в пределах 60-100 у.е.

К разрешенным продуктам первого и второго этапов можно добавлять картофель (и другие овощи, которые содержат крахмал) + сладкие фрукты + крупы и бобовые.

Данный рацион позволяет потихоньку дойти до желаемого веса. Возвращаются привычные продукты. Теперь вы умеете питаться правильно. Осталось удержать вес Это значит – пришло время 4 этапа.

Этап 4 – сохранение результатов

Эта стадия подразумевает поддержание веса. От вас требуется придерживаться подходящего для вас количества углеводов. Самое главное не сорваться и снова начать питаться неправильно. Помните, что в покупном соке и газировке очень много углеводов. Отдавайте предпочтение свежевыжатым сокам и простой воде. А также минеральной без газа. Картошка и мучное – балуемся по праздникам.

Крупы также не должны преобладать в рационе. Если вы сладкоежка и вам очень хочется превысить суточную норму углеводов – займитесь спортом. Если активно заниматься можно позволить себе лишний кусочек черного шоколада.

Полная и подробная таблица баллов кремлевской диеты

Я подготовила для вас очень удобную табличку с баллами. Она вам пригодится при прохождении всех этапов. Количество баллов указано на 100 г продукта. Также обращайте внимание на упаковку тех продуктов, что вы покупаете. Советую приобрести кухонные весы. На них вы сможете взвешивать порции. Так вы точно будете уверены, что съели нужное количество углеводов.

Постаралась собрать максимально полную табличку баллов. Получилась она огромной. Так что лучше скачаете ее и распечатайте, если нужно. По отзывам тех, кто сидел на кремлевской диете это очень удобно. Одну табличку оставляете дома, одну можно распечатать и носить с собой. Если она всегда под рукой можно быстро сориентироваться сколько и чего можно съесть

Пример меню на каждый день

Рацион рассчитан на 14 дней. Можно его использовать на 10 дней или на неделю. Так как блюда незамысловатые и подойдут для простых людей, которым не очень хочется заморачиваться с готовкой. Что касается размера блюд, взвешивайте на весах с учетом баллов. Овощей обычно получается больше, мяса – небольшой кусочек.

Рецепты блюд на 20 баллов

На втором и последующих этапах готовить уже не так сложно. Потому что постепенно можно добавлять в меню привычные продукты. А вот на первом этапе нужно постараться приготовить на 20 у.е. в сутки. При этом чтобы было сытно и вкусно. Я подобрала для вас интересные рецепты блюд. Они позволят не вылезти за рамки дозволенного. При этом голодными вы точно не будете.

Яичные блинчики

В первые пару недель диеты мука исключена. Но кто сказал, что блинчик нельзя сделать без нее? Возьмите 1 яйцо. В нем всего 0,39 у.е. А в 100 г яиц всего 0,7 у.е. Взбейте его венчиком до пены, добавьте пару столовых ложек воды. Хорошенько еще раз взбейте венчиком. Посолите, поперчите, сильно не увлекайтесь. Так как специи стимулируют аппетит. Выливайте на горячую сковородку и жарьте как обычные блинчики.

Куриный суп с шампиньонами

Так как овощи в первые недели запрещены, в суп можно добавить несладкий перец. Также не запрещены шампиньоны. Для супа нам понадобятся грибы – 100 гр, перчик – 60 гр, куриное филе – 250 гр. А также немного петрушки и укропа. Грибы, перец и курицу нужно нарезать кубиками и слегка обжарить. Затем отварить в 1 л воды. Когда суп почти готов – добавьте зелень. Получится легкий овощной супчик 0,51 у.е. на 100 гр. Если же кушать только куриный бульон с филе – это 0 у.е.

Омлет

Взбейте одно яйцо со столовой ложкой воды. Добавьте 1 мелкопорезанный шампиньон и пару кусочков сырокопченой колбасы. Сверху покрошите зелень петрушки или укропа. Можно шпинат. Если сделаете с петрушкой будет 2,13 у.е. на все блюдо. Если со шпинатом – 1,3 у.е.

Легкий суп с фрикадельками

Для этого супчика возьмите пол кило фарша. Перекрутите его в мясорубке с двумя луковицами. Добавьте пару столовых ложек сливочного масла. Пару яиц, а также соль и перец по вкусу. Сделайте фрикадельки и отварите в подсоленной воде. Выложите в тарелку, долейте бульон и присыпьте зеленью. На 100 г такого блюда всего 2,2 у.е.

Курица тушеная в кефире

Данный рецепт подойдет для второго этапа диеты. Когда вы начнете постепенно вводить молочные продукты. Вам понадобится 150 г филе и 50 мл кефира 1%. Филе порежьте, посолите, поперчите. Можете присыпать петрушкой и укропом. Залейте 50 мл кефира и 50 мл воды. Оставьте в холодильнике на 3 часа. Затем всю смесь выложите на горячую сковородку и протушите минут 15. Получается 2,6 у.е. на 100 гр и очень вкусно

Запеканка из творога

Возьмите 200 гр 8% творога, смешайте с корицей по вкусу. Добавьте немного ванилина и пол чайной ложки какао. Запекайте на 180 градусах в течении 20 минут. 2,2 у.е. на 100 г.

Котлеты из отварной рыбы

Вы можете взять филе, тогда не придется перебирать рыбу, чтобы удалить кости. Рыбку нужно отварить, затем пропустить через мясорубку с луком и чесноком. Чтобы котлеты держали форму, нужно добавить одно сырое яйцо. Сформируйте котлетки и пожарьте с минимальным добавлением масла. На 100 гр — 2,8 у.е.

Салат «Нежность»

Салат разрешен на третьем и четвертом этапе. На 4 порции вам понадобится отварить 5 яиц. Взять одну банку консервированной рыбы. 50 г мороженного сливочного масла. 150-200 г российского сыра. Так же нужен домашний майонез без сахара. Ингредиенты натрите на крупной терке слоями. Рыбу просто разомните вилкой.

Выкладывайте в следующей последовательности: белок – масло – желток – сыр — рыба

Каждый слой смазывайте майонезом. Увлекаться не стоит, но салат будет сухим если совсем без него. Верхний слой не смазываете. На 100 г выходит 2,4 у. е.

Надеюсь, мои рецепты помогут разнообразить ваше меню. Как видите, голодной эту диету не назовешь. В итоге вы сможете употреблять любые продукты. Единственным ограничением для вас будет количество углеводов. Но с этим можно жить. На праздник можно выпить газировки и скушать кусочек тортика. А чтобы не отложились килограммы придется заняться спортом

Чем выше будет ваша физическая активность, тем чаще можно будет баловать себя сладеньким. Как же без него? Просто старайтесь отдавать предпочтение мясу и овощам. Крупы, фрукты, мучное должны составлять ¼ вашего рациона. Тогда ваш вес будет в норме и настроение тоже. Будьте здоровы и до новых встреч. Не забываем подписываться на обновления. Пока-пока.

Кремлевская диета

Редкая женщина довольна своим весом. Стрессы, неправильное питание, в том числе и перекусы на скорую руку, малоподвижный образ жизни не способствуют стройности. В стремлении освободиться от лишних килограммов девушки ищут оптимальную диету, которая быстро избавит от жировых отложений и при этом не навредит здоровью, однако не все системы для похудения дают хороший результат и безопасны для организма. И, что самое главное, большинство из них изнурительно голодные. Одной из самых эффективных диет считается кремлевская.

Кремлёвская диета — позволяет не только сохранять работоспособность, но даже позволяет посещать вечерники и праздничные мероприятия, сопровождающиеся выпивкой! Конечно, кремлёвская диета допускает лишь умеренное потребление крепких некалорийных спиртных напитков, но всё — же согласитесь, — кремлевская диета это просто праздник жизни и свободы.

История создания кремлевской диеты

Вопреки названию, вызывающему у нас ассоциации с Кремлем, диета появилась не в России и была придумана отнюдь не для кремлевских «небожителей». Создана она была в США и первоначально носила название «Диета американских астронавтов».

Пожалуй, ни одна из систем для похудения не была окружена таким количеством мифов, как кремлевская диета для похудения. В те времена, когда она только набирала популярность, многие люди были уверены, что ее основу составляют какие-то специальные продукты и редкие ингредиенты, недоступные простым смертным. С годами слухи и домыслы рассеялись и выяснилось, что в самих Штатах она не пользуется популярностью, более того, о ней практически никто не знает. Да, действительно, некоторые астронавты проходят перед полетом определенные диетические программы, но до общественности не доводится, по какому именно принципу работает эта программа. Скорее всего, диета возникла путем смешения нескольких систем для похудения, дала положительные результаты и постепенно стала набирать обороты.

Своему современному названию «кремлевка» обязана некоторым российским государственным чиновникам, которые заимствовали рецепты из диеты «американских астронавтов», чтобы похудеть.

Принципы кремлевской диеты

«Кремлевка» относится к разряду низкоуглеводных и во многом похожа на диету врача-кардиолога Роберта Аткинса. Основу рациона составляют белки и жиры, количество потребляемых быстрых углеводов минимально. Такая система питания в корне противоречит основным постулатам диетологии, согласно которым ограничения накладываться на мясо, жиры, масло.

Между тем кремлевская диета не лишена научных оснований: организм, не получая углеводов, необходимых ему для нормального функционирования, вынужден расходовать жировые запасы и перерабатывать их в глюкозу. В период диеты ее уровень в крови резко падает, что является стимулом для организма трудиться над восполнением дефицита важнейшего моносахарида путем сжигания жировых клеток. Так запускается процесс снижения веса. Обязательным условием хорошего результата являются разумные спортивные нагрузки, так как в процессе похудения кожа обвисает и теряет упругость.

Что такое у.е.?

Итак, из диеты исключаются углеводные продукты. А вот белки употребляются в неограниченном количестве, поэтому «кремлевку» по праву можно назвать не только низкоуглеводной, но и белковой. Приверженцев данной системы похудения привлекает тот факт, что не нужно заниматься таким утомительным занятием, как подсчет калорий, расписывать чуть ли не часам приемы пищи, нарушать привычный распорядок дня.

Согласно диете, всем продуктам присваиваются условные единицы (очки. цена, у.е.), узнать которую можно в соответствующей таблице на официальном сайте (в расчете на 100 граммов). Также имеется таблица, в которой можно узнать содержание условных единиц в уже готовых блюдах, ведь худеющим небезынтересно будет узнать, сколько очков, скажем, в одной котлете или тарелке борща. При составлении меню на каждый день очки следует подсчитывать, чтобы не превысить суточную норму.

Источники:

http://moll4all.ru/zdorove-i-krasota/141-kremlevskaya-dieta
http://takioki.life/kremlevskaya-dieta-menyu-na-10-dnej/
http://kremlevskaya-dieta.ru/