Психологический голод как победить

Психологический голод: почему мы едим, когда не голодны

Современный человек живет в активном ритме, часто испытывает перенапряжение и стрессовые ситуации. Он заедает эмоции, пытаясь бессознательно приглушить страх, скуку или разочарование. При этом отсутствует реальная потребность в еде или лишней чашке кофе.

Речь идет о психологическом голоде, который становится причиной переедания, ожирения и нарушения пищевого поведения. Отсутствие равновесия в еде приводит к потере гармонии в собственной жизни. Чтобы избавиться от проблемы, поймите скрытую причину, которая приводит вас на кухню за очередным бутербродом или шоколадкой.

Причины психологического голода

Психологи заметили, что у большинства пациентов пищевые расстройства связаны с внутренним дисбалансом, нередко «уходят корнями» в детство. После выявления психологической причины человек понимает, почему переедает, начинает активно сбрасывать вес, легко контролирует аппетит.

Еда как смысл жизни

В первые минуты после рождения происходит главный телесный контакт – младенца прикладывают к материнской груди, давая первую порцию еды. Кормление поддерживает тесную связь, дает ощущение полной защиты. Если процесс перехода на «взрослую» еду прошел неудачно или слишком поздно, ребенок не приобретает ощущение самостоятельности.

У некоторых детей процесс отлучения от груди происходит резко, иногда сопровождается окриками матери и сильным стрессом. На подсознательном уровне остается ощущение, что только во время принятия пищи можно получить удовольствие, поддержку, чувство защищенности и тепла.

Физиологический голод

Ежедневно для поддержания жизнедеятельности организму требуется множество калорий, питательных веществ и микроэлементов. Естественное чувство голода – сигнал о нехватке питания и кислорода, который посылает нам мозг. Снижаются многие процессы, поэтому человек становится более рассеянным раздражительным, перевозбужденным.

Физиологический голод – это цепочка из множества сложных процессов. Прежде чем вы услышите урчание в животе, произойдет снижение уровня сахара, замедлится метаболизм, изменятся многие показатели крови. К сожалению, не всегда люди могут контролировать насыщение, поэтому переедают, отвлекаясь на гаджеты или просмотр новостей.

Страсть к вкусной еде

Организму нужно небольшое количество пищи для поддержания жизни и метаболизма. Но современное отношение к еде превратило обед в настоящий ритуал, который сопровождается сложным приготовлением блюд, замысловатым оформлением, добавлением усилителей вкуса. Он выработал в нас определенный рефлекс: достаточно увидеть тарелку с десертом или салатом, чтобы в организме начал вырабатываться инсулин, пробудилось ложное чувство голода.

Проблема связана с повышенной возбудимостью вкусовых рецепторов. Они включают центры мозга, отвечающие за получение удовольствия. Чтобы продлить приятные ощущения, мы съедаем гораздо больше, чем требуется для поддержания активности.

Эмоциональная тяга к еде

У некоторых людей пища вызывает приятные воспоминания или ощущения. С помощью порции любимого десерта они пытаются вернуть себе душевное равновесие и спокойствие, преодолеть скуку или приглушить гнев. Они используют еду как антидепрессант, и голод носит эмоциональный оттенок.

Способ общения

Исследования психологов Мичиганского университета показали, что обед в большой компании заставляет много есть. Наблюдения за группой детей дошкольного возраста доказали закономерность, что при употреблении пищи в кругу друзей они съедали на 30% больше. В среднем на утоление физиологического голода уходит 11 минут. В дальнейшем включается жажда общения и позитивных эмоций. Это объясняет, почему на праздниках и фуршетах мы переедаем.

Как справиться с психологическим голодом

При нарушении пищевого поведения мозгу сложно отличить настоящее чувство голода от ложных сигналов. Но психологи дают несколько полезных советов, как «отрегулировать» нервную систему и перестать заедать негативные эмоции:

Боритесь со стрессом. Повышенное содержание гормонов кортизола и адреналина подавляет уровень допамина, который посылает сигналы о насыщении. После тяжелого дня перед ужином сделайте легкое упражнение: удобно сядьте, закрыв глаза, глубоко вдохните и выдохните несколько раз. Почувствуйте приятное расслабление, отстранитесь от ситуации и представьте себя человека, который не испытывает проблем с перееданием, ест не спеша и с удовольствием.

Не забывайте про активность. Повысить уровень гормонов счастья и уменьшить стрессовое состояние помогают физические нагрузки. Больше гуляйте и двигайтесь, займитесь танцами, бегом или плаванием. Постепенно организм научится получать удовольствие не только от еды.

Помните о питьевом режиме. Сладкие и газированные напитки только усиливают аппетит. Для снятия ложного ощущения голода пейте больше чистой воды без добавок, выпивайте по стакану нехолодной жидкости перед едой. Нередко наш мозг путает сигналы, принимая жажду за желание поесть.

Налегайте на белки. Перестаньте употреблять «пустые калории», откажитесь от сладостей, сдобы и фаст-фуда. Измените рацион в пользу продуктов, богатых триптофаном: мяса индейки, бобовых, авокадо, молочных продуктов. Они дают насыщение, витамины и микроэлементы, предотвращают переедание.

Психологический голод врачи считают опасной зависимостью, которую сложно победить без профессиональной помощи и поддержки. Признайте проблему, начните работать над ее решением, перестаньте подменять эмоции пищей. Наполняйте жизнь позитивным общением и полезными делами, чтобы избавиться от стресса.опубликовано econet.ru

P.S. И помните, всего лишь изменяя свое потребление — мы вместе изменяем мир! © econet

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Психологический голод как победить

КАКИМ БЫВАЕТ ГОЛОД

По классике, голод — это объективная пищевая потребность организма, физиологическая потребность в еде. К сожалению, жизнь давно не происходит по классике, поэтому в наше время появилось понятие психологического голода, или аппетита. Вещь, незнакомая, например, аборигенам Австралии или малым народам Севера. Желание что-нибудь съесть не всегда означает потребность организма в пище — мы нервничаем, не хотим браться за неприятную работу, злимся или скучаем, при этом чувствуя себя всегда голодными.

ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ ГОЛОД

Казалось бы, с физиологическим голодом все понятно — его желательно немедленно утолить. Ведь почему мы переедаем? Здесь есть нюансы: люди боятся есть, чтобы не поправиться, и тянут с удовлетворением голода до последнего. Когда уже темно в глазах, слабость, в желудке урчит и хочется закидывать в рот все без разбора, не замечая сигналов насыщения. В результате — переедание и здравствуй, лишний вес. Через четыре — пять часов история повторяется, превращаясь в замкнутый круг «голод — страх еды — оттягивание удовлетворение голода — переедание».

ПСИХОЛОГИЧЕСКИЙ ГОЛОД

Постоянное чувство голода, даже после еды. Сильный, постоянный, сосущий голод, от которого невозможно избавиться. Ощущение, что хочется кушать сразу же, как отошел от стола. Огурчик, конфетку, что-то сладкое, хрустящее, острое…Язык словно жаждет немедленно ощутить вкус попкорна, чипсов, мороженого или куриной ножки. Это все они — симптомы психологического голода, когда на самом деле нам хочется что угодно, кроме еды. Хочется ощутить себя защищенной, порадоваться, успокоиться, наполнить жизнь позитивными эмоциями.

КАК ФОРМИРУЕТСЯ ПИЩЕВОЕ ПОВЕДЕНИЕ

Отношение к еде закладывается у нас уже внутриутробно — если беременная женщина ест за двоих, заедает стрессы и страхи, то это может повлиять на метаболизм малыша, на его пищевые привычки в будущем. Да и в младенчестве, утешая ребенка грудью или бутылочкой в любой ситуации, формируется отношение к еде как к способу справиться со стрессом. Поэтому уже во взрослом возрасте, испытывая стресс и беспокойство, человек испытывает постоянное чувство голода и обращается за утешением к еде. Так в нашу жизнь входит нарушение пищевого поведения, постоянный сильный голод, а вместе с ним переедание и лишний вес.

ПОЧЕМУ ПОЯВЛЯЕТСЯ ГОЛОД: ПРИЧИНЫ

Давайте разберемся с психологией голода: почему появляется психологический голод и чем можно его заменить, кроме еды. Потому что, если на самом деле мы испытываем дефицит радости, или нам тревожно, или мы испытываем стресс, не поможет ни мороженое, ни тарелка жареной картошки, ни шоколадка. Мы все равно будем испытывать сильный голод, потому что не удовлетворили его настоящую причину. Причин много — перечислим основные из них:

1. Недостаток общения, одобрения окружающих. Психологи считают, что знаки восхищения, одобрения, комплименты необходимы для того, чтобы чувствовать себя комфортно. Этакие психологические «поглаживания», которые дают нам ощущение собственной ценности.
2. Скука, бездействие, отсутствие ярких событий. Вместо них мы уплетаем острую корейскую морковь, заказываем суши или пиццу с курицей и ананасом, чтобы, если не острые события, то пусть острая пища войдет в нашу жизнь.
3. Ежедневные проблемы — их немедленно хочется заесть. Дедлайн уже близко, поэтому съедим еще бутербродик, и начнем. Неприятное письмо напишем после обеда, и пусть закончили завтракать час назад, уже очень хочется кушать. С мужем опять поругались, снова хочется есть, где же шоколадка. Получается, мы едим всегда, когда голодны. Только не отличаем физиологический голод от желания заесть неприятность или стресс.
4. Тревога. Неуверенность в будущем, нестабильное финансовое состояние, новости, которые рассказывают, что вокруг одни враги, и вот уже в желудке тревожно подсасывает как постоянный сильный голод, даже после еды. В ход идут крекеры, сухарики, орешки — все, чтобы расслабить челюсти и отвлечься от переживаний.

Грусть, депрессия, низкая самооценка, подавленность, беспокойство, стрессы — все это вызывает постоянное чувство голода и желание что-нибудь съесть, чтобы компенсировать негативные эмоции. Ниже мы рассмотрим, как избавиться от постоянного голода, не переедая.

КАК СПРАВИТЬСЯ С ПОСТОЯННЫМ ЧУВСТВОМ ГОЛОДА БЕЗ ХОЛОДИЛЬНИКА

• Мы разобрались, почему появляется голод — как вы могли заметить, это эмоциональное голодание, и нам не хватает именно эмоциональной пищи. Вот несколько способов восполнить этот голод.
• Как почувствовать себя важным и нужным, не открывая холодильник?Позвонить родителям, которые всегда вам рады. Завести новые знакомства. Написать что-нибудь позитивное в соцсети и посчитать лайки. Отправиться в гости к друзьям. Обнять близкого человека, ну или завести котенка.
• Как справиться со скукой? Сделать свою жизнь насыщенной. Вспомнить хобби, на которое все не хватало времени. Приподнять себя с дивана в сторону велосипедной прогулки. Сказать «да» в ответ на неожиданное предложение подруги или любимого рвануть куда-нибудь на выходные.
• Как решить ежедневные проблемы, не «заедая» их? Использовать разные техники, например, метод лягушки, когда каждое утро начинается с решения небольшого неприятного дела. Превращать проблемы в задачи, и делить их на маленькие шаги, применяя еще одну технику «разрезать слона на бифштексы». Выбирайте любую, приятную вам технику решения задач вместо бесконечных перекусов и оттягивания.
• Как перестать тревожиться и начать жить? Принять состояние беспокойства, разрешить себе беспокоиться и сосредоточиться на своих ощущениях. Заменить жевательную активность на двигательную: убрать в квартире, заняться спортом, потанцевать, просто прогуляться в быстром темпе по парку, чтобы израсходовать гормоны стресса.

МЫШЛЕНИЕ СТРОЙНОГО ЧЕЛОВЕКА

К сожалению, рассказать о психологии голода просто только на бумаге: можно перечислить причины постоянного чувства голода, способы от него избавиться и поставить ликующую точку. Реальность гораздо сложней — мы испытываем целый спектр негативных эмоций, чувствуем себя всегда голодными. Пытаемся контролировать себя, срываемся, испытываем чувство вины… И постоянно решаем один и тот же вопрос: есть или не есть?

В одиночку работать над собой очень сложно — поэтому мы посвятили психологии голода авторский тренинг, где учимся отличать физиологический голод от психологического. Разбираемся, почему появляется постоянное чувство голода, почему не помогают диеты. Изучаем причины в группе единомышленников под руководством опытных тренеров, чтобы в результате начать мыслить и относиться к еде как стройный человек. #матрицастройности

Как настроиться и избавиться от психологического голода что бы не сорваться

Существует множество различных зависимостей, от которых людям трудно избавиться: алкоголь, покупки, просмотр эротических видео, азартные игры, работа и другие. Среди всех вредных привычек и навязчивых потребностей различают также зависимость от еды. Что вызывает психологический голод, каковые его последствия, и как с ним бороться, мы рассмотрим в этой статье.

Взаимосвязь психики и голодания

Органы эндокринной системы человека вырабатывают большое количество гормонов, влияющих на физиологические, химические процессы, поведение и психику человека. Нервные срывы, всплески эмоций, моральное истощение, гнев, чувство сильной обиды способствуют выработке кортизола, который называют гормоном стресса. При избыточном содержании гидрокортизона в крови повышается чувство голода и параллельно происходит нарушение обменных процессов, что становится причиной накопления жиров в проблемных местах.

После эмоционального всплеска и незапланированного перекуса, наблюдается отвлечение от неприятных мыслей и успокоение за счет удовлетворения желания поесть. Это приятное чувство – краткосрочное, а ощущение насыщения пропадает.

Как отличить физиологический голод от психологического

Различают голод физиологический и психологический. Первый является естественным состоянием организма, сигнализирующим о потребности тела в пополнении питательными веществами для дальнейшего его функционирования. Чувство голода, появляющееся на психологическом уровне, не имеет ничего общего с природными процессами в организме и отличается своими проявлениями и последствиями от физической потребности в пище.

Чтобы различать, каким из видов голода вызван аппетит, необходимо знать об основных признаках проявления обоих типов:

1. Природная необходимость в насыщении едой проявляется постепенным нарастанием чувства голода. Сначала появляется чувство пустоты в желудке, затем желание поесть усиливается и спустя несколько часов перерастает в сильную необходимость в еде. Психологический отличается внезапным возникновением неудержимого желания поесть.
2. При физиологической потребности человек довольствуется любой пищей, так как главной целью является пополнение организма силами и энергией. При психологическом голодании хочется определенной еды.
3. Естественные процессы в организме зарождаются в органах ЖКТ, тогда как психология влияет на сознание и рисует перед глазами картинки с желаемыми продуктами. Проблема, появившаяся в результате стресса, зарождает побуждение к поглощению еды в голове и заставляет удовлетворить разгоревшийся аппетит.
4. На появление голода на физиологическом уровне влияет продолжительность времени между приемами пищи. Психологическая зависимость подвластна эмоциональным всплескам и появляется параллельно с переживаниями независимо от интервала между завтраком и обедом.
5. Человек, движимый эмоциями, не контролирует свой аппетит. В стрессовом состоянии он способен съесть пачку печенья, миску котлет или целый торт. Утоляя физическое чувство голода, человек ясно понимает, что и сколько он употребляет.
6. Голодный человек получает удовольствие от еды, четко ощущает насыщение и понимает, когда стоит перестать есть. Эмоциональное возбуждение не позволяет распознавать вкус и наслаждаться любимой едой. К тому же размыто понимание, что чувство голода удовлетворено, а это провоцирует переедание.
7. После насыщения пищей улучшается настроение, исчезает раздражительность и усталость. При переедании вследствие психологического голода нередко возникает сожаление, самобичевание и чувство вины за очередной срыв и несдержанность перед желанием поесть.

Как избавиться от психологического голода

При умении отличать физический голод от психологического нужно научиться контролировать побуждения на эмоциональном фоне и преодолевать в себе нестерпимое желание заесть стресс. Самоконтроль важен для общего состояния здоровья, так как частые переедания имеют серьезные последствия, а иногда приводят к необратимым процессам в организме. Нарушенное питание может повлечь за собой расстройства не в работе органов и систем, психики. В результате разлада в приемах пищи развиваются такие заболевания:

• ожирение;
• сахарный диабет;
• булимия;
• анорексия;
• компульсивное переедание.

Каждая из патологий обладает дополнительными проблемами, влияющими на психологическое и физическое здоровье. Важно вовремя распознать наличие психического фактора в желаниях поесть и отличить его от природного явления физиологии человека.

Для избавления от проблемы нужно:

1. Разобраться в причине, которая провоцирует постоянные перекусывания. Заметив, что именно толкает на стремление к пище, нужно научиться избегать данных ситуаций и справляться с эмоциями.
2. Побороть психологический сильный голод поможет отвлечение внимания на другие действия. Занятие должно способствовать выработке адреналина, который также является гормоном стресса, но производится при приятных ощущениях, сильном восхищении, восторге.

Адреналин способствует ускорению липолиза и торможению формирования жировых отложений. Чтобы избавиться от навязчивого желания перекусить можно отвлечься на:

• интересное общение со старым другом;
• просмотр захватывающего фильма;
• прослушивание зажигательной музыки;
• игру на компьютере;
• катание на роликах.

Этот список можно дополнить другими интересными пунктами, способными помочь преодолеть последствие волнения и перебороть тягу к еде.

1. Исключить возможность часто и много есть. Проблему усугубляет доступность продуктов. Стоит освободить кухню от всего, что обеспечивает быстрое удовлетворение чувства голода. Вместо этого нужно запастись фруктами, орехами, ягодами, сухофруктами, йогуртом, употребление которых не окажет негативного влияния на вес и здоровье, а будет способствовать похудению и оздоровлению, насыщению организма кислородом и питательными веществами.
2. Бороться со спонтанным аппетитом можно, выпив стакан воды.

Что происходит с нервной системой при голодании

Определив причину регулярного переедания и, как следствия, лишнего веса, некоторые впадают в крайности и устраивают голодовку. Здоровое питание, диеты, спорт — действенные способы для похудения. Правильное голодание является радикальным методом очищения организма, оказывающим сильное влияние на психику и умственные способности.

Сухое голодание, подразумевающее полный отказ от пищи и воды на определенный срок, как и мокрое (влажное), позволяющее употреблять воду – виды лечебного голодания, эффективно освобождающего организм от токсинов и лишнего веса. Отзывы пользователей данной методики говорят о том, что она способна освободить организм от вредных веществ, позитивно повлиять на психологическое, физическое и духовное состояние, прояснить сознание.

Варианты мотивации

Настроиться на продолжительное голодание можно при сильной мотивации. Важно не принудить, а настроиться на достижение желаемого результата. Заставить себя голодать, не имея осознанной, обдуманной цели – невозможно. Оптимистический настрой, наличие силы выдержать и побороть соблазн сорваться обеспечит понимание цены результата.

Мотиватором, для того, чтобы пережить трудный период голодовки и победить психологическую зависимость от еды может быть осознание того, что голодание:

• выводит токсины из организма;
• избавляет от лишнего веса;
• омолаживает тело;
• выгоняет паразитов;
• устраняет симптомы и причины заболеваний и патологий, вплоть до имеющихся опухолей;
• восстанавливает внутренние органы;
• способствует исцелению от хронических болезней;
• проясняет разум;
• улучшает мозговую деятельность.

Если сложно уговорить себя и поверить в изменения, которые произойдут в будущем, а в данную минуту хочется все бросить, то не сорваться при голодании помогут мысли о том, как преображение заставит восхищаться друзей и людей, позволяющих отпускать колкие замечания и шутки по поводу лишнего веса. Настроиться на преодоление трудностей проще, руководствуясь принципом: «нет ничего приятнее, чем наблюдать поражение и неудачу врага». Через несколько недель или дней удивить соперника или недруга своим новым телом получится, убедив сознание в неминуемой победе, удаче, внутреннем и внешнем преображении.

Какой информации не хватает в статье?

Источники:

http://econet.ru/articles/psihologicheskiy-golod-pochemu-my-edim-kogda-ne-golodny
http://kalantiernaia.com/blog/view/psikhologiya-goloda-kak-zakryt-kholodilnik-i-nachat-zhit/
http://toxikos.ru/golodanie/psihologicheskoe