Диета кремлевская как считать баллы

Кремлёвская диета: как считать баллы и полные таблицы для печати

Этот сказ про то, как кремлёвская диета поможет нам сохранить здоровье и вернуть привлекательность. Как подобрать меню для простых работающих людей, чтобы и сил хватало, и стройности прибавилось? Подойдёт ли для похудения способ, при помощи которого поддерживают форму американские космонавты? Можно ли, не считая калории, вернуть себе нормальный вес? В чём суть кремлёвского диетического способа сжигания жира и можно ли признать его простой диетой?

Привет, друзья! Мы уже не раз говорили о вреде низкокалорийных рационов, которые сейчас пользуются бешеной популярностью в интернете, особенно среди прекрасной половины человечества. Это не удивляет, ведь быть стройной, щеголять роскошным телом хочется любой женщине. А доктора твердят о вреде, о недостатке питательных веществ, о том, что надо активно двигаться и отказываться от всяких вкусностей.

Избыток плохого жира и недостатка белка в организме приводит к проблемам с сосудами и сердцем. Мы рискуем заработать диабет второго типа, одышку и проблемы с выделительной системой, не говоря о той колоссальной нагрузке, которую испытывает наш желудочно-кишечный тракт, справляясь с растительными сливками, консервантами, избытком искусственных подсластителей и усилителей вкуса. Кремлёвская диета призвана дать нам полноценный рацион без удара по организму.

Друзья, читайте статью далее, в ней будет много интересного!

А тем, кто хочет:

Так ли это? Разберёмся вместе! Поехали!

Что она обещает и откуда взялась?

По самой распространённой «легенде», кремлёвская диета является плагиатом рациона американских астронавтов. Мол, они поддерживали свой вес в норме благодаря специально разработанной системе очков, а наши кремлёвские врачи стырили её и подстроили под нужды партийного руководства.

Правду говорят или лгут, но с помощью данного метода похудения предполагается сбросить от 5 до 7 кило за неделю. Чем больше твой избыточный вес, тем с большим количеством килограммов ты можешь расстаться, соблюдая принцип «космического» питания.

Суть метода

Всем известно, что самые главные «виновники» накопления сала в теле — быстрые углеводы. Если они поступают в избыточном количестве и не используются на физические нагрузки — они гарантированно переходят в запасы жира на наших боках, животе и внутренних органах.

Чтобы контролировать данный процесс, строго учитывай поступление именно углеводистой пищи. А поскольку кремлёвская диета предполагает употребление достаточного количества мяса и иной белковой продукции — дефицита в питательных веществах создаваться не будет и ничто не замедлит обменные процессы.

Общий принцип питания космонавтов прост:

• всю первую неделю ты ограничиваешь поступление углеводов до 20 граммов в сутки;
• в последующий период поднимаешь до 40 граммов;
• пища оценивается не в калориях, а по количеству баллов: один балл — это один грамм углеводов.

Дальше всё просто. Есть пища, от которой желательно отказаться: сахар, хлеб, макароны, рис, картошка и иже с ними. Дальше, если ты хочешь похудеть, тебе нужно съедать в день не более 30 баллов, а если хочешь просто поддержать стабильный вес — не более 60-ти.

Сколько и в каких продуктах

Вопрос, как считать баллы, волнует любого, кто сталкивается с этим методом. Тем более, что их нужно учитывать по дням. Спешу успокоить: существуют специальные таблицы, полные и краткие, с версией для печати и даже полные таблицы готовых блюд, по которым ты сразу увидишь, где сколько очков. Я представлю тебе краткую таблицу баллов для самой распространённой еды, изучив которую, ты легко поймёшь общий принцип.

Цифры приведены на 100 граммов того или иного продукта.

Ты видишь, что самое наглядное различие у мяса и сахара: 0 и 99. Больше всего — в орехах, семечках, сладостях и картошке. Меньше всего — в белковых продуктах и масле. Исходя из этого, тебе лучше всего отказаться на время от самых «тяжёлых» по количеству очков видов еды:

• сахара;
• картошечки;
• хлеба и круп.

И всего, что их содержит.

Зато всё остальное, особенно те продукты, в которых 0 очков, ты можешь употреблять до полного насыщения. Если нужно — ты можешь скачать и таблицы алкоголя. Очков в нём мало, но лучше от спиртного отказаться.

Будь осторожен в выборе рецептов, ибо панировка, соусы с добавлением крахмала и муки, значительно увеличивают количество очков. Так же аккуратно нужно подходить к готовым колбаскам и сосисочкам. К сожалению, недобросовестные производители могут накладывать в них крахмал и сою, чтобы уменьшить процент мяса. Кремлёвская диета подразумевает, что ты будешь готовить самостоятельно.

Кремлёвская диета: пример меню

Сколько бы дней ты ни собирался худеть, помни принцип: чтобы сработал эффект похудения, в первую неделю нужно набирать за день не более 20 очков, а в последующие — не более 40. Если хочешь усугубить эффект — составь меню на первые две недели до 20 баллов.

Друзья! Я, Андрей Ерошкин, проведу для вас мега интересные вебинары, записывайтесь и смотрите!

Темы предстоящих вебинаров:

• Как похудеть без силы воли и чтобы вес не вернулся снова?
• Как снова стать здоровым без таблеток, естественным способом?
• Откуда берутся камни в почках и что делать, чтобы они не появлялись снова?
• Как перестать ходить по гинекологам, родить здорового ребёнка и не состариться в 40 лет?

Расписание одного дня

Примерное меню на первую семидневку (20 б.):

• Завтрак: яичница из 4-х яичек и ветчины, сыр, чай без сладости.
• Обед: салатик из капусты, морковочки и болгарского перчика, заправленный лимонным соком и оливковым маслицем, супчик с фрикадельками без картошки (можно заменить кабачком), жареный бифштекс с зеленью и чай.
• Полдник: стаканчик кефира и яблочко.
• Ужин: рыбка на пару, помидорка и огурчик с зеленью, кофе или чай.

На вторую семидневку (40 б.):

• Завтрак: омлет из четырёх яичек с молоком и сосисками, апельсинка, йогурт свежий.
• Обед: супчик из говядины с овощами, тушёная курица в сметане с лучком, чай.
• Полдник: горстка разных орешков, стакан молочка.
• Ужин: салатик из морепродуктов с зеленью, огурчиком и зелёным горошком, чай и любой фрукт.

Еда должна насыщать, но количество не должно сильно обременять желудок. Если ты отваливаешься от стола, еле дыша, значит нужно в следующий раз взять меньшее количество пищи.

Чтобы кремлёвская диета действительно помогала, а не создавала проблемы, чтобы не отвисла кожа и похудение шло гармонично — занимайся гимнастикой, плаванием, любимым видом спорта. Нет любимого — перепробуй все и найди тот, который понравится.

Что нужно учитывать

Надеюсь, тебе уже понятно, что кремлёвская диета очень проста для применения. Вопроса, что можно есть, при ней не существует: можно всё! Но нужно учитывать, что съев целую курицу и закусив её куском сала, ты не наберёшь ни одного очка, а если употребишь всего лишь 40 граммов сахара — сразу же «проешь» весь дневной рацион. При этом, сахар нужно учитывать не только тот, который ты кладёшь ложками в чай, но и в конфетках и сладостях.

То же самое с хлебом, кашей или макаронами: ими легко набрать больше 40 и при этом остаться голодным. Так что любителям гречневой диеты или рациона на рисе кремлёвская диета не понравится.

Плюсы и минусы кремлёвской диеты

Противопоказания у неё обычные: не проконсультировался с врачом — лучше не начинать. Беременным и кормящим это особенно важно.

Так же нежелательно подступать к методу без консультации, если у тебя хронические болезни ЖКТ и прочих органов.

Не забывай, что нужно выпивать не менее 2-х литров воды, помимо чая и кофе.

Обязательно надо придерживаться режима и принимать пищу в одно и то же время. Это не только дисциплинирует, но и помогает ЖКТ, позволяя ему в одно и то же время вырабатывать пищеварительные соки.

Если у тебя больные почки или поджелудка, возможно придётся урезать белки и жиры.

Людям, непривычным к белковой пище, могут помешать запоры, но с ними легко бороться, включая постепенно в рацион клетчатку (отруби).

Кремлёвская диета имеет один неоспоримый плюс: тебе не нужно считать калории. В остальном, твоё питание должно оставаться полноценным и как можно более разнообразным. Не пренебрегай жирами, не забывай про низкоуглеводные овощи и фрукты.

1. Составь меню на неделю, чтобы не превышать 20 очков, можно придерживаться его до 2-х недель.

1. Следующее меню на месяц, не более 40.

1. Для закрепления, в последующий период доведи до 60 очков и придерживайся их, пока не достигнешь нужного результата.

1. Последним этапом идёт выход, когда ты постепенно возвращаешься к обычному питанию, но стараешься кушать поменьше быстрых углеводов.

По такой схеме осуществляется кремлёвская диета.

Результаты за месяц-полтора — от 8 до 15 кг, но я повторюсь: всё зависит от индивидуальных особенностей организма и количества лишних килограммов. Чем их больше — тем больше можно сбросить.

И конечно, тебе не понадобятся никакие методы похудения, если ты будешь с самого начала придерживаться функционального питания и активного образа жизни. Почему это так важно и что делать, чтобы сохранить здоровье — ты можешь в подробностях узнать из нашей онлайн Академии Здорового Тела . Она открыта специально для тебя!

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!

Отзывы и результаты, фото до и после

Мария О. (39 лет)

Столкнулась я с тем, что такое кремлевская диета на одном форуме 2018 года. Там одна девушка хвасталась, что взяла себе на 10 дней всего разработать такой рацион и уже похудела на 4 кило. Я до этого сидела на японской диете, но она бессолевая и мне не понравилось, потому что я объективно почувствовала, что значит не есть соли. А на космической можно спокойно солить пищу и не волноваться, потому что в соли тоже 0 баллов. Мне понравилось, потому что калорий действительно считать не нужно, а результат все равно есть. Но придерживаться такого питания всегда не могу, я сладкоежка и работаю умственно, мне нужно хоть немного сахара. И от хлеба трудно отказаться. Но в целом, если ограничить только хлеб и сахар, уже чувствуешь себя лучше и сбрасываешь хотя бы небольшое количество килограммов. Так что пользоваться можно.

Кремлевская диета. Таблица, меню и как считать баллы

Многим женщинам известна кремлевская диета, таблица которой позволяет проводить ежедневный контроль над количеством углеводов, которые приходят в организм с пищей, именно это и лежит в основе данного метода быстрого похудения. Итак, женщины, которые хотят скинуть лишние килограммы, должны рассчитать свой суточный рацион таким образом, чтобы количество углеводов не превышало 40 У.Е. Если же, наоборот, перед женщиной стоит задача набрать вес, то дневная норма должна переваливать за значение в 60 У.Е. Также принцип питания, который лежит в основе кремлевской диеты, можно использовать уже после того, как вы избавитесь от лишнего веса и захотите удержать себя в приобретенной форме как можно дольше, в этом случае дневная норма равна 60 У.Е.

Если вы решили, что справиться с вашей проблемой вам поможет только кремлевская диета, меню должно быть составлено в соответствии с таблицей, где для каждого блюда посчитано количество углеводов. Например, в дневном рационе обязательно должны быть первые блюда, так, ценность борща – 4 У.Е., если борщ приготовлен из картофеля и свежей капусты, то 5,5 У.Е., а украинский борщ – 6,5 У.Е. в курином и мясном бульоне вовсе не содержится углеводов, поэтому их ценность равна 0,0 У.Е.

Также мало углеводов в солянке мясной или грибной, всего 1,5 У.Е, в домашнем рассольнике и холодном свекольнике – по 6,0 У.Е. В окрошке на квасе больше углеводов (6,0 У.Е), чем в мясной окрошке на кефире (4,0 У.Е.). Гороховый суп – 5,0 У.Е., картофельный суп — 8,0 У.Е., суп с картофелем и перловкой – 6,5 У.Е., суп-лапша — 6,0 У.Е. что касается молочных супов, то в молочном супе с макаронами — 8,0 У.Е., с рисом – 7,5 У.Е., тыквенная каша с манкой – 5,5 У.Е. Морковный суп-пюре — 4,5 У.Е., пшенный суп с мясом — 6,5 У.Е., рисовый суп — 6,0 У.Е., суп с фасолью – 7,0 У.Е., суп с сельдереем — 3,0 У.Е., суп-харчо — 5,5 У.Е. Мало углеводов в щах из щавеля или свежей капусты – по 2,0 У.Е.

Кремлевская диета – меню

Это лишь малая часть тех блюд, которые может включать в себя кремлевская диета, отзывы о ней говорят о ее высокой эффективности. Стоит отдельно сказать и про мясные блюда, например, в жареном или отварном мясе вовсе нет углеводов, будь то баранина, свинина, курица или говядина – 0,0 У.Е., а вот в азу из говядины — 10,0 У.Е., в тушеном мясе (курица, свинина, говядина, баранина) – 3,5 У.Е., бефстроганов — 6,0 У.Е., биточках на пару — 9,0 У.Е., рисовые биточки содержат 18,0 У.Е., рубленый бифштекс и бифштекс — 0 У.Е.

Можно составить примерное меню диеты для быстрого похудения на неделю, чтобы ориентироваться, как сделать питание и разнообразным, и в соответствии с принципом питания, которое берет за основу кремлевская диета на неделю, главное помнить о правиле, что суточная норма составляет меньше 40 У.Е. Конечно же, в данном меню можно менять блюда, добавлять новые. Женщины, которые только начали применять кремлевскую диету, должны воздержаться от добавления в первые блюда картошки, круп и вермишели, не рекомендуется использовать их и в качестве гарниров ко вторым мясным блюдам. Кушайте и мясо, и рыбу можно есть с тушеными овощами или приготовленными на гриле. И лишь когда вы заметите, как нежелательные килограммы испаряются, можете начинать добавлять крупу и картофель.

На завтрак в понедельник можно скушать сыр, в каждых 100 граммах — 1 у.е., яичницу-глазунью из двух яиц с ветчиной, что равно 1 у.е. Можно выпить кофе или чай без сахара — 0 у.е. На обед салат овощной с грибами, 150 грамм – 6 у.е. суп с сельдереем, 250 грамм — 8 у.е. Скушать бифштекс — 0 у.е. и выпить чай без сахара — 0 у.е. В качестве полдника можно скушать 50 г грецких орехов — 6 у.е. На ужин средний помидор — 6 у.е., 200 грамм отварной курицы — 0 у.е. Таким образом, в понедельник норма будет составлять 28 у.е.

Во вторник на завтрак 150 г творога — 5 у.е., два вареных яйца, фаршированные грибами — 1 у.е. Выпить чай или кофе без сахара — 0 у.е. На обед овощной салат (100 г), заправленный маслом — 4 у.е., порция (250 г) щи с мясом и сметаной — 6 у.е., 100 г шашлыка — 0 у.е. Кофе или чай без сахара- 0 у.е. Во время полдника скушайте 200 г сыра – 2 у.е. На ужин 100 г капусты цветной отварной — 5 у.е., кусочек жареной куриной грудки — 0 у.е., чай — 0 у.е. Всего получается 23 у.е.

На завтрак в среду три отварные сосиски – 0 у.е., 100 г жареных баклажанов – 5 у.е., чай – 0 у.е. Обед состоит из 100 г салата из капусты с маслом — 5 у.е. Сырный суп с овощами– 6 у.е., свиная отбивная 100 г — 0 у.е. кофе — 0 у.е. На полдник 10 штук черных оливок – 2 у.е. На ужин помидор — 6 у.е., 200 г отварной рыбаы — 0 у.е. 200 мл кефира — 6 у.е.

Кремлевская диета на неделю

Если считать баллы кремлевской диеты, то женщина может похудеть за восемь дней на пять кг, если придерживаться данного принципа питания месяц-полтора, то избавиться можно от 8-15 кг. К тому же, как всегда действует правило, что чем больше у женщины веса, тем и уходит он быстрее.

Одно время данная диета была окружена ореолом таинственности, носила название «диета американских астронавтов», теперь же среди жителей нашей страны она известна под псевдонимом «кремлёвская диета», и является очень популярной. Некоторое время назад рецепт самой диеты для быстрого похудения не разглашался, в народе ходили только слухи о чудодейственных результатах, которые можно получить в результате данной диеты.

Диета основана на условии эффективности питания, которые применялись при разработке рациона астронавтов и военных США. Под кремлёвским «лейблом» она появилась в России, потому что многие представители московской городской администрации в свое время пользовались ей.

Работает кремлевская диета таким образом: когда поступление в организм углеводов резко ограничивается (диета же запрещает продукты, которые характеризуются высоким содержанием углеводов), организм начинает активно расходовать внутренние запасы энергии, находящиеся в жировых отложениях. Таким образом, даже употребление количества мяса в неограниченных количествах не тормозит процесс похудения.

Первые пару недель снижение веса будет происходить, если рассчитывать норму — 20 г углеводов в сутки, спустя это время можно расширить рацион, чтобы суточная норма доходила до 40.

Баллы кремлевской диеты

Женщина должна избегать сладких, картофельных, мучных блюд, хлеба, риса, сахар следует исключить полностью. В первые две недели важно воздерживаться от овощей и фруктов, также соков (кроме томатного). Главное правило диеты — ничего не подслащивать, ведь уже один кусочек сахара равен дневному рациону углеводов.

В рацион питания можно включить мясо, рыбу, яйца, сыр, овощи, в которых малое количество углеводов, другую пищу, которая имеет «низкую стоимость». А стоимость продуктов измеряется в баллах, условных единицах, очках, углеводах, говорите так, как вам удобнее, зная, что 1 балл = 1 у.е. = 1 очку = 1 грамму углеводов, которые содержатся в 100 граммах продукта.

Колбасу, сардельки, сосиски следует кушать с осторожностью, так как при изготовлении подобных колбасных изделий многие мясокомбинаты используют соевые добавки, соевый текстурат (ведь он в 4 раза дешевле). В колбасных изделиях мяса — до 30%, остальное — пищевые добавки химического происхождения, обладающие высокой влагоудерживающей способностью, соя.

Женщина может есть сколько угодно, только необходимо знать меру. Хоть по очкам допустимо кушать мясо в неограниченных количествах, но не стоит съедать в день 4 кг мяса, да еще и с сырами. Эффективность кремлевской диеты увеличится, если кроме подсчитывания очков (углеводов), еще и ограничить себя по калориям. Конечно же, нельзя кушать за 4 часа до сна.

Кремлевская диета – меню на неделю

Популярность кремлевской диеты можно понять, ведь она обусловлена ее эффективностью. Женщина может похудеть и закрепить результат, если будет соблюдать определенные правила. Кремлевская диета, меню на неделю которой вы можете составить, исходя из данных таблицы, а можно для расчета использовать специальные программы, найденные в сети интернет, по праву ее считают самой удивительной, также необычной из всех. Обычно красота женщины не предусматривает употребление жареного мяса, жирной сметаны, майонеза, сыра, но в данной диете все эти продукты допустимы. Нельзя употреблять же тем, кто худеет по данному принципу, продукты, которые содержат углеводы. Если сказать точнее, то полностью их исключать не нужно, но важно постараться свести их количество к минимуму.

Максимальное количество углеводов должно составлять 40 грамм в сутки, ведь именно углеводы – главный источник энергии, они необходимы человеку каждый день. В углеводах есть достаточно калорий, точно также как в белках и жирах. Главное же и отличие от последних в том, что углеводы выполняют определенные функции в организме. Они расщепляют другие компоненты и помогают им перевариваться. Поэтому если не будет углеводов, то жиры и белки выведутся из организма, при этом не оставляя там ни одной калории – это и делает кремлевскую диету неповторимой. В этих условиях, организм не получает необходимых компонентов и начинает расходовать старые жировые отложения, поэтому и происходит похудение.

При кремлевской диете можно есть сыр твердых сортов, рыбу, мясо, колбасные изделия, грибы – такой базовый набор продуктов, который позволяет разнообразить рацион питания. Добиться желаемого эффекта можно, если продержаться на диете месяц, желательно, конечно, больше. Длительность, как всегда, зависит от того, какое количество килограммов женщина хочет сбросить. Но не рекомендовано совсем оставлять организм без углеводов, поэтому можно позволить кушать молоко, кислый творог, сметану, даже майонез, ведь данные продукты наименее углеводсодержащие.

Свести к минимуму стоит потребление картошки, макаронных изделий, сдобной выпечки. Если же вы позволили себе скушать что-то из этого перечня, то на этот день откажитесь от мяса и рыбы. Пивом и десертными винами баловать себя также не стоит, хотя, если вы знаете, как приготовить домашний глинтвейн, то иногда можно себе позволить. Отказаться от фруктов и ягод, от овощей будет тяжелее всего, поэтому диетологи отмечают, что садиться на диету лучше зимой или ранней весной, когда отсутствие данных продуктов переживет человек легче.

В первоначальном варианте кремлевская диета была ориентирована на две недели, а за это время женщина теряла 5 килограмм. Но помните, что вес быстро возвращается при более строгих диетах, например, белковая диета для похудения требует определенного правильного выхода из нее. По желанию, можно продлить диету на пару недель или даже на месяц. Данный принцип похудения имеет один важный плюс, который состоит в том, что практически не ощущается голод. У вас будет полноценное четырехразовое питание: завтрак, обед, ужин, даже полдник, которые организм будет получать регулярно. Поэтому можно без особых проблем выдержать кремлевскую диету.

Кремлевская диета: а вас, углеводы, мы пересчитаем!

Кремлевская диета пользуется неослабевающим успехом, сочетая в себе сразу несколько преимуществ. Этот план питания дает быстрый и сохраняющийся надолго эффект, отличается разнообразным и, при определенной доле фантазии, вкусным меню, а еще не дает заскучать — чтобы добиться стройного результата, вам придется изо дня в день, с утра до вечера, складывать и вычитать.

20 августа 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty Images

Кремлевская диета: коротко о главном

Продолжительность: от 2 недель до 2 месяцев;

Особенности: белковая диета с низким содержанием углеводов (количество карбо в блюдах оценивается в баллах, рацион формируется согласно этим подсчетам);

Стоимость: сопоставима с обычными семейными расходами на питание, поскольку не требует приобретения специфических продуктов;

Результат: от 5 кг за 7 дней, от 8 кг за 2 месяца;

Рекомендуемая частота: не чаще раза в год;

Дополнительный эффект: адаптирована для занятий фитнесом: поступление белков позволяет поддерживать мышечную массу, избавляясь от жировых отложений;

Не подходит: страдающим от заболеваний пищеварительной и выводящей систем, а также беременным и кормящим. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Как работает кремлевская диета

Как и многие популярные и действенные диеты, кремлевская диета создала вокруг себя настоящую мифологию. Можно встретить информацию о том, что она была разработана в секретных НИИ специально для космонавтов (в своей самом строгом, почти аскетичном, варианте она стала известна как диета космонавтов или иногда даже – диета американских астронавтов), но космонавты почему-то отказались, и диета стала достоянием чиновников высшего эшелона; часто кремлевскую диету называют вариацией известной «диеты Аткинса».

В действительности у кремлевской диеты есть вполне конкретный автор — Евгений Черных. Именно он готовил публикации плана диеты в одной из самых рейтинговых российских газет. Миллионы ее читателей включились в похудательный марафон, с азартом обсуждая успехи и делясь рецептами, и кремлевская диета «ушла в народ». При этом тайна броского названия плана питания никак не объяснялась: видимо, оно было выбрано исключительно для привлечения внимания.

Кремлевская диета на первый взгляд подкупает своей простотой. Для следования ей нет необходимости кардинально менять рацион семьи или тратиться на дорогостоящие диетические продукты. Загвоздка в другом: чтобы неукоснительно следовать диете, нужно носить с собой. весы и постоянно заглядывать в таблицы содержания углеводов в продуктах.

Главный принцип кремлевской диеты — практически полный отказ от углеводной диеты в пользу употребления продуктов, богатых белком. Почему кремлевская диета помогает похудеть? Сокращение поступления углеводов (карбо) достаточно быстро и действенно изменяет обменные процессы: в обычных условиях именно доступные калории из карбо дают нам энергию для физической и умственной активности. При этом легко усвояемые «быстрые» углеводы знамениты тем, что резко повышают уровень сахара в крови, что вызывает повторные приступы голода и провоцирует тело запасать жир, а более долго усваивающиеся сложные углеводы не всем и не всегда дарят чувство сытости, и список их достаточно невелик (ряд бобовых, круп, овощей).

Оказавшись в условиях дефицита углеводов, организм, который начали кормить протеинами, во-первых, перестает делать жировые запасы, а во-вторых — расходует то, что уже накопилось, отложившись в разных местах, на энергетически затратный процесс усвоения поступающих белков.

Кремлевская диета дает результат, который заметен уже буквально в первую неделю.

Рассчитаемся в у.е.

Для удобства расчета правильного рациона худеющих кремлевская диета опирается на принцип присвоения баллов (очков, условных единиц) каждому блюду. Эти «кремлевские баллы» представляют собой содержание углеводов на 100 гр определенного продукта. На первой стадии диеты, чтобы запустить долгожданный процесс изменения обмена веществ и снижения веса, в день разрешается «наедать» до 20 у.е., по прошествии двух недель показатель вырастает до 40 у.е. Кремлевская диета не регулирует четко количество приемов пищи в день, но большинство худеющих на ней останавливаются на трех «столованиях»: белок надолго обеспечивает сытость и, вдобавок, если ешь не очень часто, удобнее учитывать очки. И на часы поглядывать необязательно — при соблюдении этого плана питания ужинать можно в любое время.

Пить разрешается любые напитки в любом количестве, но без чистого сахара (можно даже алкоголь!), хотя желательно все же не злоупотреблять магазинными лимонадами. Употребление соли и приправ желательно минимизировать — натрий задерживает жидкость в тканях, а приправы могут нежелательно стимулировать аппетит.

Этапы кремлевской диеты

1. Входной — от 7 до 14 дней (допустимо набирать 20 углеводных баллов в сутки)
2. Основной – до 6 недель (допустимо набирать 40 углеводных баллов в сутки)
3. Выходной — от 7 дней (допустимо набирать до 60 баллов в сутки). Если такой рацион позволяет поддерживать желаемый вес и сохранять хорошее самочувствие, ориентироваться на это количество баллов можно сколько угодно долго.

Кремлевская диета: как считать условные единицы

Проще всего в дневном рационе на любой стадии кремлевской диеты учитывать чисто белковую пищу: мясо, субпродукты, сосиски, колбаса, рыба обладают нулевым индексом — предполагается, что их можно есть в любом количестве. А вот дальше начинается существенный разброс: овощи «стоят» от 2 баллов за 100 гр (огурцы) до 16 (картофель) очков, фрукты — от 3 (лимон) до 68 (финики), молочные продукты добавляют к общему дневному зачету от 0,5 у.е (брынза) до 29 (творожная масса с сухофруктами). Данные о содержании углеводов в пище не засекречены: их можно найти как на упаковках с продуктами, так и в кулинарных книгах. Сегодня в интернете существует множество сервисов для поклонников кремлевской диеты, позволяющих быстро и достоверно подсчитать баллы практически в любом продукте или даже готовом блюде.

Пользователи смартфонов могут с комфортом пользоваться приложениями «Кремлевская диета», существующими как для Iphone, так и для телефонов на платформе Android.

Кремлевская диета: запрещенные продукты

Следующие продукты имеет смысл изначально вычеркнуть из листа покупок из-за высокого содержания углеводов:

• сахар и сладости
• выпечка
• фруктовые соки и газировка
• сладкие фрукты: бананы, инжир, виноград, финики
• пиво и любой сладкий алкоголь
• пшеница, кукуруза, овес, ячмень, другие углеводные крупы
• бобовые, в том числе арахис
• крахмалистые овощи: картофель, пастернак, морковь, свекла
• макароны
• молочные и йогуртовые десерты.

Несмотря на всю демократичность кремлевской диеты, вряд ли стоит воспринимать ее исключительно как способ «похудеть на колбасе». Если, теряя вес, вы намерены сохранить здоровье, то к выбору продуктов имеет смысл отнестись со всей серьезностью, а не только формально подсчитывая углеводные баллы. Постарайтесь избежать вовсе или минимизировать употребление:

• промышленно обработанных мясных изделий
• полуфабрикатов
• плавленых сыров
• продуктов со стабилизирующими химикатами в составе (красителями, эмульгаторами и пр.)
• маргарина
• цельного молока.

Кремлевская диета: примерное меню на первую неделю (20 у.е. в день)

Понедельник

• Завтрак: творог, 2 вареных яйца, чай или кофе без сахара
• Обед: салат из овощей (огурец, помидор, капуста) с растительным маслом, мясные щи со сметаной, стейк на гриле, напиток без сахара
• Ужин: отварная цветная капуста, жареная куриная грудка без панировки, напиток без сахара

Вторник

• Завтрак: глазунья с ветчиной, напиток без сахара
• Обед: салат с грибами и овощами, бифштекс, овощной суп
• Ужин: салат из помидоров, отварная или жареная рыба, напиток без сахара

Среда

• Завтрак: твердый сыр, 2 отварные сосиски, напиток без сахара
• Обед: запеченная рыба, салат из квашеной капусты
• Ужин: отварная говядина с брокколи, напиток без сахара

Четверг

Завтрак: омлет с сыром, напиток без сахара

Обед: уха, жареная курица, пюре из репы

Ужин: листовой салат с растительным маслом, лимонным соком и тыквенными семечками, люля-кебаб, напиток без сахара.

Пятница

• Завтрак: яичница с грибами и помидорами, напиток без сахара
• Обед: греческий салат, стейк, сельдереевый суп
• Ужин: курица-гриль, овощной салат, стакан кефира

Суббота

• Завтрак: творог с ягодами, напиток без сахара
• Обед: мясная солянка, салат из яиц, отварной курицы и огурцов с растительным маслом
• Ужин: бифштекс с овощным ассорти (тыква, кольраби, болгарский перец, спаржа, другие некрахмалистые овощи), напиток без сахара

Воскресенье

• Завтрак: омлет с ветчиной и грибами, напиток без сахара
• Обед: овощной суп, свиная отбивная, листовой салат
• Ужин: отварные сосиски, тушеная цветная капуста с зеленым горошком, яблоко.

Кремлевская диета: а есть ли минусы?

Как и любой другой план питания, связанный с ограничениями, кремлевская диета имеет свои недостатки. Они характерны для любой диеты, богатой белком, особенно животного происхождения: относительно медленно перерабатывающиеся протеины в изобилии образуют продукты распада, которые на фоне сниженного употребления клетчатки «залеживаются». Нередко это становится причиной перегрузки выводящей системы. Этот момент можно обойти: для «ухода» за кишечником необходимо пить много воды и обязательно употреблять с мясом, птицей и рыбой некрахмалистые овощи, заботящиеся о перистальтике кишечника.

Выбирая мясо, обращайте внимание в первую очередь на постное сырье с хорошей репутацией (фермерское) — это позволит минимизировать поступление скрытого «вредного» жира, употребление которого чревато возникновлением холестериновых бляшек. Токсины, в том числе пурины, провоцирующие образование камней в почках, являются дополнительным риском при изобильном употреблении мяса животных. Старайтесь следить за балансом макронутриентов в рационе и все-таки не есть бифштексы три раза в день, даже несмотря на то, что это ничего не будет стоить в у.е.

Сокращение в рационе удельной доли овощей и фруктов может вызвать авитаминоз, поэтому важно не забывать время от времени «перехватить» цитрусовый фрукт, яблоко или прогоршню ягод, доступных по баллам. Кроме того, не забывайте, что свежие куриные яйца — отличный источник полезных элементов (2 отварных яйца — всего 1 углеводный балл!).

Нельзя не отметить, что кремлевская диета станет особенно серьезным испытанием для сладкоежек. Если без печенья и шоколада вы впадаете в депрессию, из которой вас способен вытащить только трехкилограммовый торт — не мучайте себя, выберите менее строгую диету.

Кремлевская диета и противопоказания

Не стоит забывать о противопоказаниях. Кремлевская диета не рекомендуется людям, страдающим любыми хроническими болезнями, например сердца, желудка и почек. Также диета не подойдет и для беременных женщин. Людям пожилого возраста не стоит следовать не только кремлевской диете, но любым другим диетам, так как это может привести к ухудшению состояния здоровья. По мнению диетологов, для любого человека необходим индивидуальный подбор рациона питания. Диета или система питания должна учитывать состояние здоровья человека и все особенности его организма.

При попытке быстро похудеть, используя различные диеты и методики, мы часто пренебрегаем своим здоровьем и не задумываемся о последствиях. Никогда не стоит спешить в вопросах правильного питания. Перед тем, как решительно менять рацион питания, пройдите хотя бы базовое медицинское обследование — несмотря на то, что кремлевская диета удостоилась положительных отзывов многих известных современных докторов.

Источники:

http://skazproto.ru/kremlyovskaya-dieta-kak-schitat-bally/
http://moyamilaya.com/diety/kremlevskaya-dieta-tablica-menyu-i-kak-schitat-bally
http://www.woman.ru/health/diets/article/87627/