0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Рыбный суп с пшеном для ребенка 1 год

Суп с куриными фрикадельками и пшеном для детей 1 год

Основные ингредиенты:

  • куриный фарш
  • картофель
  • пшено
  • морковь
  • лук

60 минут

3-4 порции

Калорийность на 100 грамм:
29 ккал.

Категория: Блюда для детей

Когда моему ребенку исполнился 1 годик, я стала варить ему всевозможные супчики. Суп с пшеном и фрикадельками у нас самый любимый, поэтому этим рецептом я хочу поделиться и с вами.

Ингредиенты (на кастрюлю 2,5 л):

  • Куриный фарш – 200 г
  • Картофель –3-4 шт.
  • Пшено – 2 ст. л.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Масло сливочное – 20 г
  • Соль – по вкусу

Пошаговые фото рецепта:

Картофель чистим и нарезаем небольшими кусочками.

Бросаем в кипящую воду и варить 5 мин, снимая пену.

Из фарша скатываем небольшие шарики размером с лесной орех.

Выкладываем их в картошке в кастрюлю и варим 20 мин, продолжая снимать пенку.

Морковь трем на терке, а лук режем мелкими кубиками.

Так как суп варим маленькому ребенку, то овощи я не прижариваем, а сразу опускаем в бульон.

Варим минут 10, постоянно снимая пенку.

Добавляем пшено, солим по вкусу и варим еще минут 10-15 до готовности крупы.

Готовим деткам, поэтому солить нужно минимально.

В самом конце добавляем кусочек сливочного масла, чтобы супчик был более насыщенным и питательным.

Выключаем и даем чуть остыть.

Все! Наше блюдо готово и можно кормить ребенка вкусным обедом.

Если малыш плохо жует, то можно измельчить все блендером.

Но в любом случае, нужно следить, чтобы ребенок не подавился твердыми частичками.

Рыбный суп с пшеном

Что-то так захотелось давно забытого супчика сварить))) Читать далее →

Ломаете голову, что бы сегодня сварить на обед? Тогда этот пост-подсказка для вас. Тут много рецептов из разных источников с фото. От самых банальных до довольно сложных рецептов. 1. Суп «Харчо» 2. Суп с плавлеными сырками и вермишелью 3. Лагман 4. Сырный суп по‑французски, с курицей 5. Крестьянский фасолевый суп 6. Бальзам для желудка. Солянка сборная мясная 7. Томатный суп с рисом 8. Суп с фрикадельками, овощами и пшеном 9. Суп картофельный с клецками 10. Куриный суп с яичными блинчиками. Читать далее →

Читать еще:  Можно ли есть гречку с салатом при похудении?

ЛИЧНЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ О РЕЦЕПТЕ: В самом начале весны, когда на улице еще холодно, сыро и промозгло, очень хочется чего-нибудь горячего, сытного и наваристого, но, в тоже время, не слишком тяжелого для организма. Хочу предложить вам очень простой, но очень вкусный и полезный супчик из лосося (красная рыба — главный источник жирных кислот Омега-3 и ценного белка). Этот суп — один из любимейших в нашей семье, готовлю его с завидным постоянством. Суп-пюре — отличный способ «замаскировать» полезную, но не очень вкусную. Читать далее →

Ломаете голову, что бы сегодня сварить на обед? Тогда этот пост-подсказка для вас. Тут много рецептов из разных источников с фото. От самых банальных до довольно сложных рецептов. Читать далее →

Девочки кто варил деткам рыбный суп, что вы туда добавляли кроме картошки? Пшено? Читать далее →

Понедельник: Завтрак — овсяная каша. Обед — щи или овощной суп. Полдник — творожная запеканка. Ужин — запеченная в духовке курица и отварной картофель. Вторник: Завтрак — омлет с овощами. Обед — куриный суп с вермишелью. Полдник — запеканка из цветной капусты. Ужин — рыбные котлеты. Среда: Завтрак — пшенная каша. Обед — запеканка из рыбы с гречкой. Полдник — творожная запеканка или запеканка из цветной капусты. Ужин — ленивые голубцы. Четверг: Завтрак — пшенная каша с творогом. Обед -. Читать далее →

10.00 Завтрак манная каша с ягодами/каша 7 злаков/омлет с сыром/творожная запеканка со сметаной/пшенная каша/ блинчики со сметаной/ геркулесовая каша с сухофруктами/сырники ленивые/ оладушки с фруктовым пюре/ сырная нарезка 12.00 2 завтрак яблоко/ киви/ груша/ банан/ хурма/слива/ смузи 14.00 Обед суп-пюре из птицы/суп картофельный с зеленым горошком/ суп-пюре с чечевицей/ суп с лапшой/суп с мясными фрикадельками/щи из свежей капусты/ суп с фасолью/ суп рисовый/ 16.00 Полдник песочное печенье с вареньем/шейк кефирный с бананом+ печенье мария/ кекс творожный/сырники со сметаной/ шарлотка с. Читать далее →

Как-то летом я задавалась этим вопросом, даже пост писала))) Ну а потом успешно забыла об этом. Читать далее →

Читать еще:  Диета кетовая

Несмотря на трудности с кормлением и нежеланием жевать твердыми пищу, наше меню довольно разнообразное , хотя мне казалось, что мы очень мало едим продуктов, особенно когда я думаю «чтобы такого приготовить» или «ой, опять ужин, что же он будет есть». В общем, перечисляю: ЗАВТРАК здесь все хорошо, мы едим каши, всякие разные, с я годам и фруктами ОБЕД . Обычно это суп и немного овощей. Итак, супы: вишисуаз (картофельный и лук-порей), тыквенный, суп — пюре из брокколи, овощной, куриный с. Читать далее →

напишу на всякий случай, вдруг кому полезно будет. Нам полтора месяца, жидкий стул, но врач сказала что все в норме. Что я ем Утром каша на молоке ( гречка, рис, овсянка, пшено, вермишелька) Потом чай с бутером с маслом и сыром Обед суп — куриный, с фрикадельками, рыбный. На второе по желанию ( иногда хочу иногда не хочу — мясо отварное — индейка, говядина, кролик) Котлетки на пару с гречкой или рисом Компот из сухофруктов или шиповник Полдник финики, орехи. Читать далее →

напишу на всякий случай, вдруг кому полезно будет. Нам полтора месяца, жидкий стул, но врач сказала что все в норме. Что я ем Утром каша на молоке ( гречка, рис, овсянка, пшено, вермишелька) Потом чай с бутером с маслом и сыром Обед суп — куриный, с фрикадельками, рыбный. На второе по желанию ( иногда хочу иногда не хочу — мясо отварное — индейка, говядина, кролик) Котлетки на пару с гречкой или рисом Компот из сухофруктов или шиповник Полдник финики, орехи. Читать далее →

Понедельник 1. Солянка2. Отварной рис (4 вида) и мясные котлеты3. Салат (огурец, помидор) Читать далее →

Рыбный суп с пшеном для ребенка 1 год

Для того, чтобы ребенок рос и развивался ему необходимо правильное сбалансированное питание. Поэтому для маленького организма нужно постоянно получать все витамины и питательные вещества. Для того, чтобы обеспечить карапуза всеми необходимыми микроэлементами нужно включать в его меню различные продукты, в особенности молоко, творог, мясо, рыбу, овощи и фрукты.

Молочные и кисломолочные продукты должны быть в рационе ребенка ежедневно, также как и овощи с фруктами.

Читать еще:  Японская диета на неделю меню

Мясо маленькому человечку можно давать почти каждый день, а рыбу использовать для приготовления пищи пару паз в неделю.

Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусного и полезного рыбного супчика, который очень любят мои дети.

Итак, рецепт рыбного супа с пшеном.

Ингредиенты:

• Рыба (треска, хек, горбуша, окунь. В общем практически любая. В данном случае использовала горбушу) — 300 грамм;

• Пшено — 50 грамм;

• Картофель — 3 средних клубня;

• Морковь — 1 штука;

• Лук репчатый — 1 головка;

• Зелень — по желанию;

Способ приготовления:

Рыбу почистить при необходимости. Промыть под проточной водой. Положить в холодную воду и поставить на сильный огонь. Довести до кипения, уменьшить огонь до маленького и варить 20 минут.

Тем временем подготовить крупу и овощи. Пшено промыть несколько раз до прозрачности воды.

Картофель почистить и порезать брусочками.

Морковь также почистить и потереть на мелкой терке.

Лук очистить и порезать маленькими кубиками. Если малыш не любит лук в супе, то очищенную головку можно положить целиком сразу после закипания бульона и варить дол готовности супа. После этого вынуть лук и выбросить. За это время свой аромат и все полезные вещества лук успеет отдать в бульон.

Когда рыба сварится, вынуть ее на тарелку и оставить остывать.

Пшено отправить в суп. Проварить 5 — 10 минут и добавить к нему картофель. Варить еще 15 минут.

Когда картофель и пшено будут практически готовы, добавить в кастрюлю морковь и лук, если Вы не сделали этого ранее.

Довести до готовности, для этого проварить овощи еще примерно еще 10 минут.

В это время рыбу очистить от костей и измельчить руками.

Сваренный суп посолить, добавить измельченную рыбу и при желании зелень.

Довести до кипения, выключить огонь, накрыть крышкой и дать постоять 10 — 15 минут.

Разлить по тарелкам, немного остудить и можно подавать к столу.


Не забудьте подписаться на обновления блога, чтобы не пропустить.

Источники:

http://retsept-foto.ru/cook.php?gotovim=Sup-s-kurinymi-frikadel-kami-i-pshenom-dlja-detej-1-god
http://www.babyblog.ru/theme/rybnyi-sup-s-pshenom
http://detskiy-ostrovok.ru/2015/11/15/%D1%80%D1%8B%D0%B1%D0%BD%D1%8B%D0%B9-%D1%81%D1%83%D0%BF-%D1%81-%D0%BF%D1%88%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%BC-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%80%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D0%BD%D0%BA%D0%B0/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector