Как называются оладьи из творога?

Оладьи творожные

Упорядочить рецепты по:

Яйца куриные – 3 шт.

Мука пшеничная – 100 г

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Кабачки – 2 штуки;

Творог – 130 грамм;

Чеснок – 2 зубчика;

Подсолнечное масло – 40 миллилитров.

Петрушка – 10 грамм.

Творог (5%) – 300 г

Яйцо – 1 крупное или 2 маленьких

Ванильный сахар – 1 ч. л.

Пшеничная мука – 2- 2,5 ст. л.

Разрыхлитель – 0, 5 ч. л.

Рафинированное растительное масло

Творог – 200 грамм

Соль – 1 щепотка

Сода – 2 щепотки

Подсолнечное масло для жарки – 50 мл

• 212 Ккал

Молоко – 0,5 стакана

Разрыхлитель – 0,5 ч.л.

Корица – по вкусу

Растительное масло – 1 ст.л. (+ для жарки)

Молоко – 1 стакан;

Пшено – 1/2 стакана;

Творог – 100 грамм;

Сметана – 2-3 ст.л;

Разрыхлитель – 1/2 ч.л;

Масло подсолнечное – для жарки

Нравится подборка?
поделись с друзьями!

Творог 5% – 180 г

Мука цельнозерновая – 2-2,5 ст.л.

Крупное яйцо – 1 шт.

Ванильный сахар – 1 ч.л.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Рафинированное растительное масло

Молоко (теплое) – 300 мл

Дрожжи сухие быстродействующие – 5 г

Яйцо (комнатной температуры) – 2 шт.

Творог (сухой) – 130 г

Мука пшеничная в/с – 300 г

Растительное масло – 1 ст.л. + для обжаривания

Ванильный сахар – 10 г

Соль – маленькая щепотка

Кукурузный крахмал – 2-2,5 ст.л.

Дополнительно:

Растительное масло – для жарки

Творог 9% – 200 г

Манная крупа – 1 ст.л.

Масло растительное – для жарки

Куриные яйца – 2 шт.

Овсяные хлопья – 6 ст.л.

Подсолнечное масло – 2 ст.л.

Подборка простых рецептов творожных оладий (оладушек) с пошаговыми фото и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить оладьи с творогом быстро и вкусно! Кстати, почти все наши оладушки с творогом не только вкусные, но и полезные!

Блюда из творога, Оладьи

Рецепты изделий из теста → Блины, оладьи → Оладьи

Блюда из творога

Нежные, мягкие и очень полезные оладьи из творога. Преимущество их в том, что они готовятся очень быстро и просто – выкладываются на сковороду ложкой.

Вместо сырников предлагаю приготовить вот такие сырные оладьи – вкусно и руки пачкать тестом не нужно )))

Пышные оладушки на кефире, на завтрак или перекус. Несладкие, с творогом и зеленью! Очень вкусные и полюбившиеся всей нашей семье, готовлю три дня подряд и просят еще! Пробуйте на здоровье, готовьте с удовольствием!

Маленькие творожные блинчики с бананом. Съедаются очень быстро, потому что вкусно!

Очень вкусные нежные творожные оладьи на завтрак? Это просто.

Приготовьте на завтрак вкусные и нежные творожные оладьи на кефире.

Рубленые котлеты из печени – это отличная замена традиционным котлетам. Если вы любите субпродукты и часто их покупаете, то обязательно приготовьте необычные котлеты из печени с грибами, луком, сыром и творогом. Набор ингредиентов очень интересный, а результат многих приятно удивит.

Очень нежные и вкусные оладьи из кабачков с творогом и манкой.

Несложный рецепт вкусного завтрака на скорую руку из минимума ингредиентов. Эти ароматные творожно-банановые лепёшки, жаренные на сковороде, – отличная альтернатива привычным сырникам или оладьям.

Предлагаю рецепты тыквенных блинчиков, оладий из тыквы с яблоком и оладий из тыквы с творогом и чесноком.

Не слишком любите кабачки? Попробуйте приготовить котлеты-оладьи из кабачков с брынзой или творогом, и вы измените свое отношение к этим овощам.

В составе этих оригинальных несладких творожных сырников с картофелем и зелёным луком совершенно нет яиц, но при этом они получаются очень нежными и отлично держат форму. Такие румяные, сытные сырнички станут замечательным завтраком, перекусом или обедом.

Творожные оладьи с бананом, корицей и имбирём – вкусное и полезное блюдо для здорового завтрака. Такие оладьи из творога готовятся без сахара, сладость им придаёт банановое пюре. Также в тесте для оладий отсутствует пшеничная мука – её роль на себя берёт кукурузная мука!

Мягенькие, нежные оладьи из творожного теста можно смело включать в меню завтраков, так как готовятся они несложно и относительно быстро. Такие творожные оладьи идеальны со сметаной и свежими ягодами.

Если при всей любви к пирожкам нет ни времени, ни сил их готовить – на выручку придёт рецепт ленивых пирожков с колбасой. Простые и вкусные несладкие творожные оладушки на кефире с начинкой, которые по вкусу и правда очень напоминают пирожки. Если в качестве начинки использовать измельчённую колбасу, “организовать” такие ленивые пирожки можно вообще практически молниеносно!

Из черемши – первой весенней зелени – можно приготовить много разнообразных блюд. Например, пышные, вкусные и очень ароматные творожные оладьи с черемшой. Отличный завтрак или ужин для всей семьи.

Драники – очень популярное во многих странах блюдо из картофеля. Попробуйте сделать новый вариант этого универсального блюда – с нежной начинкой из творога.

Я очень люблю драники, но иногда делаю подобные оладушки из разных овощей. Овощи, приготовленные таким способом, съедят даже самые привередливые детки!

Вкусный завтрак – это залог хорошего настроения на целый день! Сегодня предлагаю интересный вариант летнего завтрака. Многие из нас любят сырники – вкусное сладкое лакомство из творога. Я же хочу познакомить вас с вариантом приготовления соленых сырников. Этот рецепт в свое время стал для меня целым открытием. Вкусно, быстро, сытно и полезно.

Сегодня готовим очень простой, но при этом необычный торт из оладий! Он получается очень вкусным и нежным. Отлично разнообразит завтрак или полдник, а также может выступить в качестве десерта.

В этих чудесных и полезных оладьях есть всё, что нравится деткам – орешки, ананас и морковь. Самая главная их изюминка – сочетание с творожным кремом!

Никто не будет отрицать полезность овсянки, но не всем она нравится в виде каши, как-то скучно. А вот в этих оладьях она намного интереснее. Овсяные оладьи — весьма вкусный и полезный завтрак. Рецепт совершенно простой, и придется по душе тем, кто соблюдает диету, так как рецепт абсолютно диетический. Единственное, что нужно — достать все продукты из холодильника заранее, они нам нужны комнатной температуры, так наши оладьи из овсяных хлопьев будут более пышными.

У этих блинчиков очень нежная текстура благодаря рикотте. Если заменять рикотту, то советуют использовать мягкий творог.

Нежные летние клубничные оладьи с творогом готовятся из клубничного пюре и творога, с добавлением сливочного масла.

Веселые и легкие в приготовлении творожные оладушки с цукатами из сушеных ананасов.

Готовим дома картофельные драники без муки. Это рецепт дерунов с творогом по-украински. Вкусные картофельные драники с луком и творогом.

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Как приготовить творожные оладьи

takprosto

Сладкие, ароматные, иногда маслянистые и до ужаса вкусные оладушки мы полюбили с самого детства.

А чтобы они были еще и пышными, наши бабушки шли на всевозможные хитрости: подолгу взбивали яйца, клали соду, замешивали тесто на кефире, а иногда добавляли в него творог.

Мы предлагаем поступить так же, и собирая на занятия любимых школьников, приготовить им полезный завтрак из творожных оладий. Тем более что времени это займет не так уж и много, а вариантов рецептов и начинок предостаточно, есть где разгуляться поварской фантазии.

ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ТВОРОГА БЫСТРО

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ

© Depositphotos

Воздушные творожные оладьи на кефире готовятся достаточно быстро и получаются пышными, почти как дрожжевые. Творог в них не доминирует, а придает блюду приятный сливочный оттенок.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

• 200 г творога
• 250 мл кефира
• 2 яйца
• 3 ст. л. сахара
• 180 г муки
• 10 г ванильного сахара
• 0,5 ч. л. соды
• щепотка соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В удобной емкости соедини яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью. Взбивай миксером в течение 2 минут до состояния белой воздушной массы.
2. Влей кефир и творог. Перемешай миксером.
3. Добавь просеянную муку и соду. Аккуратно перемешай лопаткой. Оставь тесто на 10 минут на столе.
4. На разогретую сковороду влей немного растительного масла и по столовой ложке выложи тесто.
5. Жарь оладьи на небольшом огне, первую сторону под закрытой крышкой. Вторую — без крышки. Готовые оладьи перекладывай на тарелку.
6. Вот и всё, вкусные творожные оладьи готовы. Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ЛУКОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 250 г творога
• 5 ст. л. муки
• 3 яйца
• 125 мл кефира
• 1 луковица
• пучок зеленого лука
• соль и черный перец по вкусу
• растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Тонко нарежь лук и обжарь на растительном масле.

1. Смешай творог, муку, яйца, соль и перец. Вливай небольшими порциями кефир, чтобы добиться желаемой консистенции теста.
2. Добавь в тесто остывший лук и оставь его на 15 минут.
3. В последнюю очередь добавь нарезанный зеленый лук.
4. Обжаривай в масле с двух сторон.
5. Луковые оладьи прекрасно сочетаются со сметаной. Приятного аппетита!

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 170 г творога
• 1 яблоко
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 1/2 ч. л. соли
• 100 г муки
• 1/4 ч. л. соды
• растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Очисти яблоко и натри на терке.
2. Быстро, чтобы яблоко не потемнело, добавь к нему творог, яйцо, сахар и соль.
3. Перемешай, добавь муку и соду, вымешай тесто.
4. Жарь творожно-яблочные оладьи на растительном масле с двух сторон.
5. Подавай со сметаной или мёдом.
6. Приятного аппетита!

ОЛАДЬИ С ТВОРОГОМ И ТВЕРДЫМ СЫРОМ

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г творога
• 2 яйца
• 150 мл кефира
• 4 ст. л. муки
• 0,5 ч. л. соды
• 2 ст. л. сметаны
• 150 г твердого сыра
• 2 зуб. чеснока
• 1 пучок укропа
• 0,5 ч. л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Сначала приготовь начинку: сыр натри на мелкой терке, чеснок нарежь небольшими пластинками, укроп мелко поруби. Добавь сметану и тщательно всё перемешай.
2. Отставь начинку в сторону и приступай к приготовлению теста для оладий. Творог разотри с яйцами, добавь теплый кефир, муку, соду и соль. Замеси тесто.
3. Сковороду хорошенько разогрей и смажь небольшим количеством растительного масла. С помощью ложки выложи тесто, из начинки сформируй небольшую лепешку и уложи поверх каждого блина. Прикрой всё тонким слоем теста, выкладывая его поверх начинки.
4. Обжаривай оладьи с обеих сторон до румяного цвета. Учти, что во время приготовления оладьи увеличиваются в размере, потому выкладывай их на сковороду на небольшом расстоянии друг от друга.
5. Оладьи с зеленью и сыром готовы! Подавай их горячими со сладким чаем или кефиром, употребляй в качестве самостоятельного блюда или вместе с овощным салатом — они исключительно вкусны в любом виде.

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 250 г пюре
• 250 г творога
• 1 яйцо
• 6 ст. л. смеси хлопьев (у меня «7 злаков»)

• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1/4 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. сахара
• 3 ст. л. растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Добавь в картофельное пюре творог, сахар, соль.
2. Разбей яйцо и хорошо перемешай.
3. Хлопья измельчи в блендере.
4. Добавь к творогу и картофелю измельченные хлопья, еще раз перемешай.
5. Сформируй из полученной массы оладьи.
6. Выложи их на сковородку и обжаривай с двух стон на среднем огне.
7. Подавай горячими со сметаной.
8. Овсяные оладьи с творогом готовы. Приятного аппетита!

Оладьи с использованием крупяных хлопьев не исключение, ранее мы рассказывали, как приготовить ароматные оладьи из гречки — самостоятельное блюдо или необычный гарнир к мясу.

ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С ЗЕФИРОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г творога
• 2 яйца
• 1 ст. л. манной крупы
• 2,5 ст л. муки
• 1 ч. л. сахара
• 1 зефир
• щепотка соли

• сода на кончике ножа
• растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешай творог с яйцами.
2. Добавь муку, манку, сахар, соду, соль и перемешай до однородной массы.
3. Нарежь зефир небольшими дольками.
4. Выложи ложку массы на сковороду, сверху кусочек зефира и опять творожную массу.
5. Жарь на медленном огне до готовности.
6. Можно подавать творожно-зефирные оладьи с кофе.
7. Приятного аппетита!

Радует, что оладьи остаются пышными не только на сковороде, но и на тарелке, а их необычные вкусы радуют и удивляют наших домашних. Приготовь им сытное блюдо, которого они еще не пробовали!

Источники:

http://www.iamcook.ru/theme/curd-fritters
http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=922,963
http://blognews.am/rus/news/661687/kak-prigotovit-tvorozhniye-oladi.html