Диета яйца мясо птицы

dream-your.com

стильный дизайн интерьера дома, квартиры, комнат

12 диет на яйцах для похудения

В данной статье собраны 12 наиболее оптимальных для организма диет на основе куриных яиц, которые не заставят вас голодать или употреблять конкретные продукты.

Основные рекомендации

Прежде, чем садиться на какую-либо диету, необходимо взвесить все «за» и «против», учитывая особенности вашего организма. Для начала рассмотрим все противопоказания для нижеперечисленных диет. Так, диетический рацион не рекомендуется поддерживать, если у вас:

• аллергия на яичный белок;
• серьезные хронические заболевания сердечно-сосудистой системы, либо же острый период болезни эпизодического характера;
• язва или гастрит (при наличии любых заболеваний желудочно-кишечного тракта крайне не рекомендован самостоятельный выбор диеты – обратитесь к лечащему врачу для назначения особого диет-стола, подходящего именно вам);
• заболевания печени и поджелудочной железы;
• повышенное содержание холестерина в организме.

Кроме вышеуказанных противопоказаний, также не рекомендуется поддержание яичных диет подростками и беременными женщинами, поскольку все виды яичного рациона по сути являются так называемыми «монодиетами», в которых крайне ограничено разнообразие поступаемых в организм витаминов и микроэлементов, что может впоследствии негативно сказаться на развитии плода в утробе матери или молодого организма (особенно у девушек, ведь может нарушиться менструальный цикл).

Если же лично у вас нет никаких противопоказаний для яичной диеты, тогда она станет прекрасным выбором в решении проблемы лишних килограммов, т.к. по статистике больше половины худеющих, придерживавшихся яичной диеты, раз и навсегда распрощались с потерянным весом. Для достижения наибольшего эффекта выполняйте хотя бы элементарные, несложные физические нагрузки. Это поможет вам укрепить здоровье и подтянуть фигуру, сделав ее более спортивной.

Диета кофе-яйцо

Продолжительность данной диет-программы составляет 1 неделю, после чего необходим месячный перерыв перед повторением, если в нем есть необходимость. На протяжении семи дней исключается употребление сахара, соль позволена не более одной щепотки в день. Кроме указанных продуктов, меню диеты можно разнообразить фруктами и овощами, отдавая преимущество последним, поскольку именно они способствуют ускорению обмена веществ и не содержат простых углеводов, в отличие от фруктов, богатых фруктозой и глюкозой.

Вы можете сами вносить поправки в рацион диеты на свой вкус. Необходимо лишь учитывать обязательное употребление минимум шести яиц в сутки. Пить кофе вовсе не обязательно — при желании вы можете заменить его чаем без сахара.

1. Завтрак: несладкий кофе для поддержания умственной деятельности во время монодиеты; 2 яйца, сваренных всмятку; любой фрукт, исключая бананы. Рекомендованы цитрусовые и грейпфруты, поскольку так чувство сытости продлится в два раза.
2. Обед: 2-3 яйца, сваренных вкрутую; кофе без сахара; 100 г постной рыбы/птицы/нежирного творога или 200 г овощного салата.
3. Ужин: 1-2 яйца, сваренных вкрутую; кофе без сахара; 200 г овощного салата либо овощи в чистом виде.

Диета на мясе и яйцах

Она способствует сбросу лишнего веса в кратчайшие сроки за счет белковой основы, почти исключающей углеводную составляющую рациона. Базис меню составляют постное мясо, рыба, птица, яйца и нежирные молочные продукты. Эффективность похудения обеспечивается за счет использования организмом ранее запасенных ресурсов, проще говоря, накопленного жира, без ущерба для мышечной ткани, т.к. ее тонус будет поддерживаться постоянным поступлением животного белка в организм.

На диете на мясе и яйцах к овощам и в салаты масло и соль добавлять категорически нельзя, использование сахара также исключается. Запивать пищу разрешается только чаем без сахара или обезжиренным кефиром (0%).

1. Завтрак: два-три ломтика черного хлеба; твердые сочные овощи (рекомендована морковка, при желании можно потереть на терке и полить лимонным соком); кофе без сахара; грейпфрут.
2. Обед: постное мясо/рыба/птица; любые овощи; 2-3 яйца, сваренных вкрутую.
3. Ужин: фрукты, кроме бананов/1 яйцо, сваренное вкрутую; любой овощной салат.

Диета на рыбе и яйцах

Яйца в данной диете употребляются понемногу, основу рациона составляет рыба постных видов (тунец, сайра, минтай, скумбрия, камбала), богатая фосфором и микроэлементами. Запивать еду можно кофе или зеленым чаем без сахара. Черный чай пить нельзя, как и слишком крепкий зеленый. Продолжительность диеты – 1 неделя. По желанию можно продлить срок до двух недель без вреда для здоровья, после 14 дней соблюдения диеты необходимо сделать перерыв перед следующим повторением.

Эффективность рациона обеспечивается четким расчетом количества калорий, потребляемых вами за день. Нельзя превышать 1 400 Ккал.

1. Завтрак: горсть любых орехов, залитая чайной ложечкой меда; 150 г рыбы; 1-2 тонких кусочка черного хлеба; 1 яйцо (можно жареное без масла).
2. Обед: постное первое блюдо; котлетки из рыбы/жаренные яичные белки (можно делать омлет с одним желтком).
3. Ужин: 100 г отварных кальмаров или мидий; 2 яйца, сваренных вкрутую; 200 г салата овощного/100 г салата фруктового.

Диета на твороге и яйцах

Первое место в ТОП самых сбалансированных диет занимает диета на твороге и яйцах за свойство насыщения организма абсолютно всеми важными для жизнедеятельности витаминами. Длительность творожной диеты — 7 дней, повторение возможно уже через неделю. Базу рациона составляют яйца и нежирный творог с медом. За сутки необходимо употребить не менее 400 г творога с одной столовой ложкой меда, а после — дополнительно съедать минимум одну ложку распаренных (залитых кипятком) отрубей или семян льна.

Особое внимание следует уделить питью. Пить нужно много и часто. Рекомендованы зеленый чай без сахара (можно с 1 чайной ложкой меда) и вода (минимум 1,5 литра/сутки).

1. Завтрак: 2 яйца и чай.
2. Обед: 2 яичных белка и 200 г творога с медом.
3. Ужин: 200 г творога и чай.

Яйца, рыба, курица — диета

Отличительной особенностью диеты является ее разнообразие — день за днем вы едите новые продукты на протяжении всего десятидневного рациона, что гарантирует меньшую вероятность срыва «ради вкусненького».

Пример десятидневного рациона (разрешается переставлять дни местами).

1. Первый день: 6 яиц всмятку.
2. Второй день: 500 г отварной рыбы.
3. Третий день: 500 г творога с 0% жирности.
4. Четвертый день: 6 вареных картофелин.
5. Пятый день: 500 г вареной курицы.
6. Шестой день: обезжиренный сыр до 300 г.
7. Седьмой день: любые овощи в любом количестве.
8. Восьмой день: любые фрукты (кроме бананов и винограда) в любом количестве.
9. День девятый: до 2 литров кефира с 0% жирности.
10. Десятый день: разгрузочно-питьевой. Разрешается пить только отвар шиповника в любом количестве без подсластителя.

Рис и яйца — диета

Диета на базе яиц и риса длится не более 7 дней, а по желанию может быть сокращена до пяти. Пример меню, которое можно редактировать на свое усмотрение, представлен ниже. При самостоятельном редактировании рациона диет-стола важно учитывать обязательное наличие минимум 150 г риса в сутки и 3 яиц. Не стоит делать акцент на уменьшении объема порций – вы должны чувствовать сытость, поскольку недоедание и голодание приведет только к временному похудению, а килограммы, сброшенные путем голодовки, очень быстро вернуться, возможно, «прихватив еще пару товарищей».

1. Завтрак: 2-3 яйца, обезжиренные молочные продукты (питьевые).
2. Обед: 150 г риса без специй и приправ, чтобы не разжигать чрезмерный аппетит и предотвратить повышенное выделение желудочного сока и слюны. Допустимо добавление соли. Также разрешается 200 г салата из овощей, 1 яйцо всмятку и чай без сахара.
3. Ужин: 80 г риса/100 г любого салата; кефир обезжиренный 2 яйца вкрутую или всмятку.

Диета: зеленый чай, яйцо, изюм

Диетическое меню на изюме, яйцах и зеленом чае очень простое, но требует приема пищи по указанному времени. Диета эффективна только при условии потребления продуктов в назначенное время (без исключений и замен). Соль запрещена, как и сахар. Продолжительность варьируется, в зависимости от сил и желания худеющего, от 7 до 10 дней.

1. 7.00 — зеленый чай без сахара.
2. 9.00 — вареное всмятку 1 яйцо.
3. 11.00 — 1 столовая ложка запаренного изюма.
4. 13.00 — ½ куриного филе.
5. 15.00 — 250 мл томатного сока (при желании можно выпить больше, но без соли).
6. 17.00 — вареное яйцо.
7. 19.00 — яблоко или груша средних размеров.
8. 21.00 — стакан молока без жира, либо же с низким содержанием (до 2,6%).

Диета: яйца и орехи

Никому не секрет, что любые орехи богаты полезными растительными жирами и белками. В то время, как животные жиры усваиваются не сразу и могут привести к набору чрезмерной массы, растительные являются простыми в усвоении и приносят организму исключительно пользу при их употреблении в необходимых количествах.

Ежедневно необходимо съедать по 50 г орехов, 200 г овощного салата и 4-6 яиц. По желанию можно добавить в рацион до 100 г нежирной рыбы. Пить можно чай без сахара, кофе, любые фреши и томатный сок. Удобство диеты состоит в отсутствии четкого меню и необходимости питания строго по времени, что делает диету на яйцах и орехах максимально удобной и легкой в применении.

Диета на овсянке и яйцах

Преимуществом диеты на овсянке и яйцах является 100% насыщение организма питательными веществами. Длится диета одну неделю. Запивать пищу позволяется чаем без сахара, любыми фрешами.

1. Завтрак: овсянка без соли и приправ, 1 яйцо всмятку.
2. Обед: овсянку без соли и приправ, два яйца всмятку.
3. Ужин: овсянку без соли и приправ, 1 яйцо всмятку.

Диета: томатный сок и яйца

Диета на томатном соке и яйцах является наиболее эффективной, но достаточно строгой. Поддерживать диетический рацион нужно 3 дня, в чем и состоит основное ее достоинство. Крайне важно ежедневно употреблять по полтора килограмма помидор и выпивать минимум 1 литр томатного сока. Нельзя забывать и о суточной норме воды – минимум 1,5 л.

1. Завтрак: 2 яйца.
2. Обед: 4 куриных белка.
3. Ужин: 1 яйцо.

Берлинская диета на яйцах и сосисках

Эта диет-программа длится десять дней, она давно признана одной из самых вкусных, особенно для любителей вредной пищи. В отличие от большинства диет, эта позволяет употреблять тростниковый сахар.

1. Завтрак: хлеб; 2 яйца; чай или кофе.
2. Обед: три сосиски; одно яйцо вкрутую.
3. Ужин: 100 г вареной колбасы; чай с булочкой без наполнителя.

Диета: яйца и сыр

Срок яично-сырной диеты составляет одну неделю. Как известно, сыр не содержит углеводов, которые расходует наш организм при выполнении любой работы и при любых физиологических процессах, что приводит к расходованию подкожного жира в кратчайшие сроки. На данной диете кушать нужно часто и понемногу – примерно по 5-6 раз в день. Повторять сырный стол можно не ранее, чем через три месяца во избежание нанесения вреда метаболизму. Обильное питье является обязательным условием этой диеты. Обязательно в день выпивать полтора литра воды (любые другие напитки не учитываются).

1. Утро: кофе без сахара (можно добавить чайную ложку сливок).
2. Ланч: одно яйцо, сваренное вкрутую.
3. Обед: 200 г курицы, 50 г сыра, кофе без сахара и сливок.
4. Полдник: 100 г творога/50 г сыра.
5. Ужин: 1 яйцо и нежирный кефир до 1 литра.

И помните, что цель любой диеты — улучшить состояние организма. Если диета вредит каким-либо образом вашему здоровью, ее необходимо немедленно прекратить. Будьте счастливы и здоровы!

Диета при аллергии на яйца и мясо курицы

При аллергии на мясо курицы и яйца, необходимо изменить свой рацион питания, и для этого вы должны знать, что можно кушать, а что нет, и как раз об этом мы расскажем далее.

Что становится причиной появления аллергии на курицу и яйца

Возникновение аллергических реакций после потребления куриного мяса может быть из-за:

• Антибиотиков (их дают животным вместе с кормом, а также водой);

• Использования в процессе выращивания курицы гормонов;

• Наличия сои и молочного белка в полуфабрикатах;

• В курином мясе содержатся такие вещества, как: альбумин, а также пурины, которые в свою очередь являются сильными и даже мощнейшими аллергенами;

• Цыплят кормят различными смесями, которые тоже могут быть источником аллергии;

Что касается куриных яиц, то основной причиной аллергии является наличие альбумина (вещества-аллергена, находящегося в яичном белке), а также еще одного, но менее агрессивного – вителлина (он находится в желтке).

От каких продуктов нужно отказаться при аллергии на курицу и яйца

При аллергии на куриное мясо и яйца, запрещены следующие продукты питания:

• Курица и куриные яйца;

• Мясо утки, куропатки и индейки;

• Колбасные изделия и другие копчености;

• Готовое тесто для пирогов;

• Коктейли с добавлением яиц, к примеру, «гоголь-моголь»;

• Кексы, сливочная помадка, нуга, торты, конфеты; пончики, вафли, печенье и т. п;

• Блюда с панировкой;

• Майонез, горчица и другие соусы;

• Продукты, в составе которых имеется яичный порошок, яичный альбумин, а также высушенная яичная масса.

Важно: белок (или его компоненты) входят в состав большинства вакцин, поэтому если вы будете делать прививку, к примеру, от гриппа, обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

Совет: не спите на перьевых подушках, так как они тоже могут спровоцировать аллергию.

Список разрешенных продуктов на диете

• Овощи, фрукты, ягоды (свежие, мороженые, а также сушеные);

• Хлебобулочные изделия (без содержания куриных яиц);

• Молоко, кефир, творог и т. д;

• Кофе, чай, натуральные соки.

Примерное меню при аллергии на куриное мясо и яйца

Завтрак: овсяная каша с фруктами, ягодами и орехами, отвар кожуры граната, либо рисовая каша с черносливом и медом, стакан кефира или пшенная каша на молоке с ягодами, стакан натурального сока;

Перекус: 250 грамм любых фруктов, либо творожный десерт или овощной/фруктовый смузи;

Обед: рыбный суп с нежирной сметаной, чай с мятой, либо суп из морепродуктов или отварная говядина с рисом и зеленью;

Перекус: любой овощной салат с растительным маслом, либо творог с вареньем и орехами или запеченные фрукты/сухофрукты.

Ужин: на ужин можно приготовить блюдо «рататуй», либо запечь рыбу с овощами или приготовить любой суп-пюре, к примеру, картофельный с грибами и зеленью.

Одной диетой при аллергии на курицу и яйца не обойтись, здесь необходимо комплексное лечение. Поэтому обязательно обратитесь к специалисту. Доктор направит вас на прохождение всех необходимых анализов, по результатам которых, назначит лечение.

Диета на яйцах на неделю

Сегодня модно заботиться о здоровье, сохранять красоту тела. Малоподвижный образ жизни приводит к очень быстрому набору веса. Избавиться от него, привести в порядок фигуру помогают всевозможные диеты. Их разнообразие помогает выбрать индивидуальный режим питания. Популярна диета на яйцах. Разработано много вариаций: одни более строгие, другие – щадящие. Это позволяет подобрать максимально комфортное меню, помогающее сбросить нужное количество килограммов.

Похудение с помощью яиц

Пользы в яичном диетическом рационе намного больше, чем вреда. Составляющие основного продукта, желток и белок, богаты витаминами, микроэлементами, в минимальном количестве содержат углеводы и жиры. Яйца для похудения являются идеальным продуктом. Калорийность их очень низкая: в 100 граммах содержится только 157 калл. Средний вес куриного продукта варьируется в переделах 40–80 грамм. Пищевая ценность:

• белки – 12,7 г;
• углеводы – 0,7 г;
• жиры – 11,5 г;
• насыщенные жирные кислоты – 3 г;
• вода – примерно 85% от веса;
• моно- и дисахариды – 0,7 г;
• холестерин – 570 мг;
• зола – 1 г.

Питательным меню получается за счет ценности основного продукта. Она обусловлена наличием в составе минералов (кальций, железо, йод, кобальт, фосфор) и витамин (E, D, A, K, группы В). Основная причина быстрого сбрасывания веса – биотин (витамин H). Другие полезные вещества:

• лецитин – антиоксидант, нормализует работу печени, поддерживает психологических фон, подтягивает кожу;
• ниацин влияет на деятельность мозга, образование половых клеток;
• лютен улучшает зрение;
• холин необходим для профилактики рака молочной железы;
• фолиевая кислота принимает участие в обмене веществ.

Диета на яйцах является эффективной низкоуглеводной системой питания. Режим сильно отличается от привычного. Это объясняет ряд недостатков. Основные побочные эффекты следующие:

1. утомляемость;
2. раздражительность;
3. общее плохое самочувствие;
4. головная боль;
5. редко, но может возникнуть ломкость ногтей и волос;
6. нарушение стула, выраженное в запорах, газообразовании;
7. неприятный запах изо рта.

Принципы

Существует несколько неоспоримых аргументов, которые говорят в пользу яичной диеты:

1. Калорийность очень низкая, составляет примерно 80-100 ккал в одной штуке.
2. Этот продукт способен очень быстро насытить организм, что приводит к длительному отсутствию голода.
3. Организм практически стопроцентно усваивает продукт, нет клеточного голода (потребности в нутриентах). Это означает, что процесс похудения проходит быстрее.

Суть диеты заключается в употреблении на протяжении всего периода похудания яичных блюд и основного продукта в разных видах. Уменьшение веса происходит за счет того, что снижено количество потребляемых калорий. Классическая диета – семидневная. За этот период вполне реально сбросить от 3 до 5 килограмм. Процент усвоения продукта составляет 98%. Это означает, что в организме практически не образуется шлаков, которые затормаживают процесс похудения.

Доказано, что такой способ сбрасывания веса очень продуктивен при «сушке» тела, цель которой – избавить от жировых отложений и сохранить мышечную массу. Включение в рацион богатых белком продуктов – птицы, рыбы, молочнокислых – обеспечивает формирование хороших, рельефных форм тела. Особенность белковых блюд – в том, что они прекрасно утоляют голод. Объясняется это долгим перевариванием их в желудке, на что тратится много калорий. Продлить чувство сытости помогают цитрусовые. Дополнительно разрешено включать в меню овощи, мясо, фрукты.

Особенную роль в похудении играет биотин, или витамин Н. Это вещество улучшает липидный обмен, способствует быстрому расщеплению и сжиганию жиров, ускоряет переработку углеводов, регулирует обменные процессы. Яичная диета не дает организму получать из пищи и вырабатывать глюкозу, в результате энергия расходуется из жировых отложений на боках и талии. Под воздействием биотина любой белок, животного или растительного происхождения, полностью усваивается, что объясняет чувство сытости.

Как похудеть на яйцах

Особенность яичной диеты – в необходимости строго придерживаться всех рекомендаций и не отступать от составленного меню. В противном случае эффект будет минимален. При соблюдении всех условий вес уменьшается до 5 килограмм, но по отзывам многих людей, испробовавших какой метод похудения, может уйти примерно 10 кг. В последние два дня ограничений рекомендуется отказаться от ужина. Чтобы прежний вес не вернулся, после выхода из диеты желательно использовать низкокалорийные продукты.

Правила

Для большего эффекта важно соблюдать определенные правила. Они следующие:

1. Строгое соблюдение режима питания.
2. Запрещено менять местами этапы приема пищи.
3. Нельзя увеличивать порции. Объем разового приема пищи равен стакану.
4. Рекомендуются занятия спортом, кардионагрузки.
5. Запрещено употребление алкоголя на протяжении всего времени похудения.
6. На шестой и седьмой дни последний прием пищи заканчивается в обед. При сильном голоде разрешено выпить два сырых яичка (лучше – 3-4 перепелиных).
7. Если режим питания нарушен, все нужно начинать заново.
8. Рекомендуется применять таблетированные витамины и минералы.

При составлении меню также существуют определенные условия. Правила такие:

• Сахар и соль исключить. Можно подобрать сахарозаменители.
• Основной продукт лучше варить всмятку. Так на переваривание уйдет больше энергии.
• При сильном голоде разрешено съесть огурец или морковь.
• Разрешены цитрусовые.
• Овощи нужно тушить или варить.
• Одно куриное яйцо можно заменить двумя перепелиными.
• Запрещены растительные и животные жиры.
• Простую воду пить обязательно, минимум 2,5 литра.
• Допускается вводить в меню обезжиренные или слабо жирные молочные продукты.
• Минеральную воду не исключать из рациона.

Разрешенные продукты

Основа питания при диете – яичные блюда. Дополняется рацион следующими продуктами:

1. Курица, индейка.
2. Нежирное мясо (говядина, телятина, крольчатина).
3. Рыба белых сортов.
4. Овощи с низким содержанием крахмала (капуста, но не цветная, огурцы, кабачки, перец, томаты, лук, стручковая фасоль), зелень.
5. Фрукты (груши, зеленые яблоки, грейпфрут, персики, ананасы, лимон, апельсины, сливы).
6. Кефир с максимальной жирностью 1%.
7. Нежирный творог.
8. Сыр жирностью до 17%.
9. Кофе, зеленый чай – всё без молока.
10. Минеральная вода.
11. Чесночный соус, натуральные специи, приправы.

Нужно заметить, что употребление одновременное яиц и цитрусовых сделает процесс похудения более скорым. Кроме того, что чувство сытости будет продолжительнее (примерно в 1,5 раза), ускорится энергетический обмен. Ежедневное употребление дополнительно по 1 апельсину способно снизить вес на 500 грамм, не учитывая основной результат. Что касается мяса и рыбы, то эти продукты используются только в отварном или тушеном виде.

Яичная диета очень разнообразная, но существует ряд продуктов питания, которые категорически запрещены при таком рационе. Изменение меню или замена хотя одного ингредиента приведет к тому, что весь процесс придется начинать заново. Нельзя употреблять:

1. Все виды жиров.
2. Картофель в любом виде, исключение – щадящая диета с кефиром.
3. Сладкие фрукты: инжир, бананы, виноград, финики.
4. Кондитерские изделия.
5. Алкогольные напитки.

Виды диет на яйцах

Варианты яичных диет различаются в зависимости от продолжительности, вида тепловой обработки, употребления компонентов (белков, желтков), включения в рацион дополнительных продуктов. Стандартный рацион рассчитан на одну неделю. Существуют примеры меню на 3, 14, 28 дней. Самые распространенные варианты диет: на вареных яйцах, сырых, с апельсинами, яично-кефирная.

На вареных

Способ питания подходит только для здоровых людей. Продолжительность: 7 дней. Диета на вареных яйцах предполагает строгое соблюдение режима, есть можно только 3 раза, перекусывать нельзя, питье обильное. Мясо можно употреблять отварное или тушеное. Разрешается только замена куриных яиц перепелиными. Завтраки на 3-й, 5-7 дни, обеды в последние два дня – одинаковые.

Меню очень строгое. За неделю, при условии четкого его соблюдения, можно сбросить до 5 кг. Что есть:

Источники:

http://www.dream-your.com/2016/08/21/12-diet-na-yajcax-dlya-poxudeniya/
http://fitline-sport.ru/news/pravilnoe-pitanie/dieta-pri-allergii-na-yajca-i-myaso-kuricy/
http://allslim.ru/644-dieta-na-yaytsah.html