Японская диета на месяц меню

Японская диета: меню, особенности, рекомендации

Японская диета — как потерять 14 килограммов за 1 месяц

В настоящее время японская диета, пожалуй, является одной из самых популярных в мире. Этот экстремальный способ похудения обещает сделать вас легче на целых 14 кг за 1 месяц. Давайте подробнее поговорим о японской диете, её плюсах и минусах их.

Самое первое, что хочется сказать об этой диете — это то, что она очень жёсткая и подойдёт далеко не всем. Мы настоятельно рекомендуем вам хорошенько обдумать все «за» и «прости» прежде, чем так жёстко ограничивать свой организм. Если вы все-таки хотите попробовать японскую диету, проконсультируйтесь с врачом-диетологом и выясните — сможет ли ваш организм перенести такое испытание. Также подчеркиваем, что японская диета не рекомендуется для людей с проблемами желудка. Категорически запрещено такое издевательство над организмом для беременных и кормящих женщин.

Придерживаться японской диеты следует не чаще раза в год, иначе вы рискуете значительно замедлить метаболизм, а это чревато быстрым возвратом к прежнему весу (в лучшем случае) после того, как вы начнёте питаться в обычном режиме.

Согласно правилам японской диеты, в течение месяца вы не должны употреблять в пищу соль, сахар и алкоголь. Хлеб и мучные изделия также находятся под запретом.

Важно

При японской диете, так и после выхода из неё вы должны приучить себя выпивать не менее 8 стаканов воды в день. Вода — это самый простой способ притупить голод, не принимая ненужных калорий

Японская диета. Примерное меню

Японская диета. День 1

Завтрак: чашка черного кофе или чая
Обед: 2 вареных яйца, салат из листьев салата с оливковым маслом. 1 помидор
Ужин: рыба (вареная или жареная), салат с оливковым маслом
Японская диета. День 2

Завтрак: чашка черного кофе или чая
Обед: Рыба 450 гр. (вареная или приготовленная на гриле), салат с оливковым маслом
Ужин: 200 гр говядины на гриле, 1 обезжиренный йогурт
Японская диета. День 3

Завтрак: чашка черного кофе или чая
Обед: 1 вареное яйцо, 2 больших моркови отварной с оливковым маслом и лимонным соком
Ужин: яблоки
Японская диета. День 4

Завтрак: чашка черного кофе или чая
Обед: корни пастернака или укропа, обжаренные в оливковом масле. Яблоки
Ужин: 2 яйца вкрутую, около 200 гр телятины на гриле и салат, приправленный оливковым маслом.

Японская диета. День 5

Завтрак: 1 сырая морковь (модно натереть на тёрке и приправить лимонным соком)
Обед: 450 г рыбы (вареной, тушеной или приготовленной на гриле), 2 средних помидора
Ужин: примерно 200 грамм рыбы (вареной, тушеной или жареной), салат, приправленный оливковым маслом
Японская диета. День 6

Завтрак: чашка черного кофе или чая
Обед:. 450 г отварной, запеченный или приготовленной на пару куриной грудки (без кожи), для гарнира можно выбрать зеленый салат с оливковым маслом или вареную морковь с лимонным соком
Ужин: 2 вареных яйца, 1 свежая тертая морковь, приправленная оливковым маслом и лимонным соком
Японская диета. День 7

Завтрак: чашка черного или зеленого чая
Обед:. 200 гр телятины, фрукты на ваш выбор
Ужин: Меню на завтрак, обед или ужин из предыдущих дней выбору (за исключением 3-го дня японской диеты)

Меню и таблица японской диеты на 14 дней

Суть диеты

Ошибочно предполагать, что японская диета имеет отношение к традиционной японской кухне. Продукты, которые распределены на 14 дней достаточно простые и доступные.

калорий550сгорает накопившийся жир

В меню также присутствуют богатые клетчаткой фрукты и овощи. Они помогают не только разнообразить рацион, но и насыщают организм витаминами и минералами.

Объем воды, которую необходимо выпивать равномерно в течение всего дня, во-первых, помогает утолить голод, когда очень хочется есть, а время еще не пришло, а во-вторых, выводит из организма результаты переработки продуктов.

Диета необычна тем, что начинается не утром, как обычно, а с вечера. Но этот день не считается первым в меню. Скорее, он подготовительный. Итак, настраиваемся психологически и устраиваем себе легкий ужин. Для этого варим порцию неочищенного риса – 150 гр. Дополняем ее овощным салатом из редиса, огурцов, помидоров, болгарского перца, пекинской капусты. Еще можете позволить себе посолить продукты, но меньше обычного.

А вот и обязательный список того, что вам необходимо иметь в своем холодильнике или на кухонных полках, чтоб начать диету без проблем:

кофе натуральный;
чай зеленый;
куриные яйца;
оливковое, подсолнечное, льняное масло;
ржаной хлеб;
рыба морская;
телятина, говядина;

курица;
кефир низкокалорийный;
сыр пармезан;
овощи – белокачанная капуста или шпинат, помидоры, кабачки, огурцы, редис, морковь;
фрукты – цитрусовые, груши, яблоки.

Меню японской диеты на 14 дней в таблице

Нюансы выхода из диеты

Если хотите сохранить результаты диеты, придется набраться терпения и питаться правильно еще некоторое время.

Солите блюда умеренно.
Вводите новые продукты в рацион постепенно.
Для своего же блага ограничьте употребление кондитерских изделий.
Продолжайте пить воду.
Займитесь спортом.
Повторно садиться на эту диету можно не более двух раз в год.

Противопоказания к японской диете

Подходит подобный режим питания далеко не всем. У японской диеты есть множество противопоказаний по здоровью. Она не рекомендована женщинам в положении, кормящим мамам, людям с болезнями ЖКТ. Нежелателен рацион и для тех, кого беспокоят проблемы с почками и печенью. В списке продуктов немалую роль играет кофе. Поэтому людям с сердечными недомоганиями лучше подобрать другую диету. Прежде чем приступать к диете, необходимо посетить врача и получить консультацию.

Читать еще: Таблица калорийности онлайн готовых блюд для похудения

Подведем итог и дадим 3 ценных совета:

Современные девайсы окажут тебе неоценимую услугу во время диеты. Для смартфона уже придумано особое приложение на эту тему. Называется оно Android Japanese Diet. Оно проконтролирует меню, поможет создать список продуктов для похода в магазин. В нем ты также найдешь любую полезную информацию о «японке». Единственное «но» – меню полностью на английском языке.
Если ты решила сесть на диету жарким летом, сделай лимонную воду (но без сахара!). Она отлично помогает справиться с жаждой и зарядит энергией.
Постарайся и после диеты соблюдать здоровый рацион. Бери пример с японцев. У них в рационе практически отсутствует выпечка, шоколадки, чипсы и другая калорийная «вкусняшка».

Японская диета продолжительностью 14 дней вобрала в себя самые лучшие азиатские черты – дисциплину, целеустремленность, умеренность и выносливость. Но такой набор добродетелей под силу не каждому. Пройти подобную диету смогут только те, кто действительно решили откорректировать свой образ жизни и стать изящными, как японки.

Особенность японской диеты для мужчин

Мужчины с лишним весом также могут похудеть с помощью японской диеты. Для них разработан щадящий вариант, при котором употребление калорийных продуктов не запрещено, а ограничено. Мужчинам нельзя есть:

Пить алкогольные и газированные напитки запрещается.

Можно есть рис и другие каши, немного солить блюда, добавлять сахар в чай и кофе.

Основа диеты — баланс риса, рыбы, овощей. В этом и заключается питание японцев и японок, отличающихся стройностью и крепким здоровьем. Благодаря возможности готовить разнообразные блюда люди на такой диете худеют без чувства тошноты, слабости, голода. Поэтому щадящая диета для мужчин длится 18–21 день.

Японская диета на 14 дней: принципы влияющие на процесс похудения

Принципы похудения складываются из 3 показателей:

низкая калорийность;
присутствие белковых составляющих в рационе;
отсутствие соли в готовых блюдах.

Похудение запускается благодаря ускоренному процессу метаболизма. Белок усиливает теплопродукцию в организме. Клетки и ткани освобождаются от излишнего количества жидкости. Происходит это благодаря ограничению или отсутствию соли в пище. Дополнительно удается избавиться от отеков и привести в норму показатели давления с учетом возраста. В организм поступает минимум калорий. Количества достаточно для поддержания хорошего самочувствия. Для восполнения энергии используются и активизируются имеющиеся собственные запасы.

Усвоение белковой пищи требует энергии. На ее образование уходят жировые клетки (процесс сжигания).
Подходит для людей разного веса.
За 7 дней уходит до 5 кг.
Присутствуют жиры и углеводы (растительное масло и рис).

Если не возникает отклонений в здоровье и отсутствуют противопоказания, держать диету разрешается до 30 дней. Японское меню составляется с учетом того, что в недель на столе должно появиться не менее 100 различных продуктов.

Диета является строгой. Предварительная психологическая настройка позволяет избежать излишнего эмоционального стресса. Специалисты рекомендуют повторять способ похудения не чаще, чем 2 раза в год.

Дополнительный эффект при условии соблюдения правил: достигнутый результат сохраняется длительное время. Для этого необходимо корректно выйти из диеты (резкое увеличение калорийности продуктов не допускается). Отказаться от подобного способа похудения и удержания веса нужно:

беременным женщинам;
кормящим грудью матерям;
людям с различными по степени выраженности заболеваниями печени;
если имеются патологии почек;
при заболеваниях ЖКТ и желудка — гастрите и язве;

Ограничения накладывают и нарушения в области кардиологии. Перед началом диеты рекомендуется обратиться к врачу.

Правила японской диеты

Основа диетического меню белок. Его получают из куриной грудки, яиц, включая перепелиные, говядины, молочных продуктов и рыбного филе. Организм насыщают углеводами, употребляя некоторые овощи, тосты из муки грубого помола. Жиры поступают из рыбных блюд, мясных продуктов и качественного оливкового масла, которым спрыскивают овощные салаты.

Фрукты и всевозможные овощные нарезки богаты природной клетчаткой, полезной для желудка. Зеленый чайный напиток и заварной кофе придают бодрость, а также насыщают ткани антиоксидантами.

Существуют определенные правила, которые стоит придерживаться, сидя на японской диете:

выпивать достаточное количество чистой воды (до 2х литров), она не должна быть холодной, газированной или сладкой;
стоит отказаться от диеты при ухудшении самочувствия – если появилось головокружение, приступы тошнота, слабость;
нельзя резко бросать диету и набрасываться на любимые блюда;
есть нельзя перед сном, максимум за 2 часа до ночного отдыха;
для ускорения и запуска метаболизма утром натощак выпивают стакан простой воды;
менять продукты на другие нельзя, также как и делать длительные перерывы.

Во время строгой диеты лучше отказаться от соли, которая задерживает в тканях лишнюю жидкость. Для придания блюдам лучшего вкуса добавляют разные приправы. В течение дня нельзя делать перекусы. Заранее лучше постепенно сокращать рацион питания, чтобы организм не испытал резкий стресс. За пару дней до диеты лучше отказаться от фаст-фуда, хлеба и сладких продуктов и взвеситься на домашних весах.

Меню диеты

Японская диета основана на приеме белковой еды для похудения и на ограниченном потреблении углеводов и жиров, достаточно жестким и строгим. В меню входит рыба, мясо, яйца, соки, овощи, а также кипяченая и минеральная вода

Как у любой диеты, у японской есть свои недостатки. Она небогата микроэлементами и витаминами, предусматривает употребление черного кофе, так что, если он вам противопоказан, обратитесь к врачу, возможно, он заменит его черным или зеленым чаем. Нельзя употреблять соль, сахар, мучное, алкоголь.

Читать еще: Зеленый кефир для похудения отзывы

Ниже приведем пример японской диеты на первую неделю, вторая неделя диеты – первая в обратном порядке.

Японская диета на 14 дней: восточный взгляд на стройность

Японская диета на 14 дней невероятно популярна в России: она недорого обходится, продолжается всего две недели, и, главное, дает гарантированный результат, который к тому же сохраняется надолго. Но для того, чтобы стать прекрасной гейшей, необходимо проявить поистине самурайскую выносливость!

1 октября 2018 · Текст: Полина Сошка · Фото: Getty/Fotobank

Японская диета на 14 дней: коротко о главном

Продолжительность: 14 дней;

Особенности: низкокалорийная белковая диета, строгая, требует предварительного психологического настроя;

Стоимость: низкая (не более 2 тыс руб на весь период);

Результат японской диеты: минус 5-8 кг;

Рекомендуемая частота: не чаще двух раз в год;

Дополнительный эффект: длительное сохранение результата (при условии корректного выхода из диеты);

Японская диета не подходит беременным, кормящим, при гастрите и язве, а также людям с заболеваниями печени и почек, кардиологическими нарушениями. Перед началом диеты необходимо посоветоваться с лечащим врачом!

Японская диета на 14 дней: оригинал или спекуляция?

Экзотики не будет — все разрешенные на японской диете на 14 дней продукты хорошо и давно знакомы европейцу. Это несомненный плюс, потому что риск внезапной аллергии минимизирован, а необходимые ингредиенты для трапезы можно приобрести в любом, даже самом небольшом и скромном гастрономе.

Доподлинно неизвестно, почему эта диета для похудения называется японской. По одним данным, ее изобрели в некой токийской клинике, по другим — название вдохновила простота и четкая схема диеты, следование которой дает ожидаемо вдохновляющий результат (вполне японский путь, не так ли? Действуй по правилам, старайся изо всех сил, и будешь вознагражден).

Кроме того, японская диета на 14 дней, снискавшая популярность по всему миру, отличается умеренностью как в составе, так и в калорийности разрешенных продуктов, и это тоже роднит ее с традиционным дальневосточным питанием. Японский диетолог Наоми Морияма уверена, что молодость и долголетие ее соотечественникам позволяют сохранить относительно малое количество углеводов в ежедневном меню и небольшой размер порций.

По оценке Мориямы, японцы потребляют в среднем на 25% меньше калорий, чем жители любой другой страны. В Японии, например, не принято есть картофельные чипсы, шоколад, кондитерскую выпечку, а о сливочном масле японцы вообще узнали только в начале двадцатого века от европейцев и до сих пор относятся к нему с подозрением. То есть выбор здоровых продуктов в умеренном количестве — национальная особенность культуры Японии. И этому требованию японская диета на 14 дней соответствует вполне, несмотря на формальные различия с обычным рационом простых жителей тихоокеанского государства.

«Самурайские» правила японской диеты

Однако для жителей России умеренность, увы, несвойственна, и сокращение количества употребляемых калорий может стать настоящей трагедией. Тем более, что японская диета для похудения предполагает действительно серьезные ограничения.

Основное насыщающее вещество в японской диете — белок, получаемый с куриными яйцами, курицей, говядиной, рыбой и молочными продуктами. Углеводы представлены в сухариках и некоторых из разрешенных овощей, жиры — в оливковом масле, которое разрешается использовать для приготовления пищи и заправки салата, а также в составе мяса и рыбы.

Клетчатка в изобилии содержится в овощах и фруктах, количество которых в некоторые дни диеты даже не регулируется, поэтому желудок, скорее всего, будет хорошо справляться со своей работой. Кофе и зеленый чай не только позволяют взбодриться, но и содержат полезные для здоровья антиоксиданты (поэтому важно выбирать чай и кофе высокого качества, обязательно натуральные, без ароматизаторов и добавок).

Как можно отметить, все основные питательные вещества в японской диете наличествуют, хотя и с серьезными ограничениями по составу и количеству. Поэтому диету нельзя назвать сбалансированной и следовать ей больше двух недель опасно для здоровья. Но и в эти 14 дней ваше тело может без удовольствия отозваться на сокращение количества углеводов в меню: в этом случае вы можете почувствовать ломоту в теле, слабость, головную боль. Если такие симптомы возникли, выйдите из диеты и обязательно покажитесь врачу!

Питьевой режим на японской диете особенно важен. Пейте много чистой негазированной воды комнатной температуры, чтобы не только помочь желудку ощутить наполненность, но и обеспечить вывод продуктов переработки животных белков.

Основное условие успеха японской диеты на 14 дней — четкое следование ее плану. Нельзя путать дни и по своему желанию заменять одни продукты другими, даже похожими. Исключение может составить, пожалуй, только утренний кофе — его можно без каких-либо последствий заменить на чашку зеленого чая без сахара. От соли желательно отказаться на весь срок диеты, но если этот запрет критичен для ваших вкусовых рецепторов, то подсаливайте еду минимально.

Сложным на японской диете может оказаться также небольшое количество приемов пищи в день (всего три вместо более здоровых 5-6) и отсутствие перекусов, будьте готовы к этому. Ужинайте минимум за пару часов до сна, а утро начинайте со стакана воды на голодный желудок — это хорошо для метаболизма и позволяет лучше перенести отсутствие завтрака.

Поскольку японская диета на 14 дней — строгая, то входить в нее «с бухты барахты» крайне нежелательно. Если вы решили худеть на «японке», не поленитесь провести предварительную работу: не только настройте себя психологически, но и подготовьте свой организм, хотя бы за несколько дней до начала диеты отказавшись от сладостей и фастфуда и сокращая привычный размер порций. По окончании диеты наградой за твердость духа станет приятный минус на весах — за 14 дней японская диета обещает избавить от минимум пяти лишних кило.

Читать еще: Продукты с самым низким содержанием углеводов

Список покупок для японской диеты на 14 дней

Первоклассный кофе в зернах или молотый — 1 пачка
Зеленый чай вашего любимого сорта (без добавок и ароматизаторов) — 1 пачка
Яйца свежие куриные — 2 десятка
Филе морской рыбы — 2 кг
Постная говядина, мякоть — 1 кг
Куриное филе — 1 кг
Оливковое масло первого холодного отжима — 500 мл
Капуста белокочанная — 2 вилка среднего размера
Морковь свежая — 2-3 кг
Кабачки, баклажаны — 1 кг в общей сложности
Фрукты (кроме бананов и винограда) — 1 кг в общей сложности
Томатный сок — 1 л
Кефир — 1 л (покупайте свежий, не запасайте впрок!)
Лимоны отборные — 2 шт

Японская диета: меню для выносливых

По составу диета японская на 14 дней нередко сравнивается с так называемой «химической диетой» – планом питания, изобретенным американским доктором Усамой Хамдий для лечения ожирения у диабетиков. Так же, как и диета Хамдия, японская диета использует эффект резкого сокращения углеводного питания на фоне увеличения количества белка.

В результате перестраивается химия метаболических процессов организма, накопленный жир сгорает быстро, а новому мешают образоваться укрепившиеся мышцы. Однако у химической диеты и японской диеты есть два фундаментальных различия: на химической диете объем порций не ограничен, а значит, можно сочетать похудательное меню с физическими упражнениями без опасения упасть без сил; а вот меню японской диеты весьма однообразно и, в отличие от диеты Хамдий, рассчитано всего на две недели. Тем не менее, для многих относительно короткая продолжительность японской диеты становится ее плюсом. 14 дней мучений — и можно красоваться в платье на два размера меньше!

Японская диета на 14 дней: полное меню

Напомним, японская диета на 2 недели, меню которой является довольно строгим, не допускает каких-либо изменений в графике и в рационе. Если вы хотите получить результат, необходимо точно соблюдать расписание диеты.

Первый день

Завтрак: кофе без сахара и молока.
Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста с растительным маслом и стакан томатного сока.
Ужин: 200г вареной или жареной рыбы.

Второй день

Завтрак: кусочек ржаного хлеба и кофе без сахара.
Обед: 200г вареной или жареной рыбы с вареной капустой и растительным маслом.
Ужин: 100г вареной говядины и стакан кефира.

Третий день

Завтрак: кусочек ржаного хлеба, подсушенный в тостере, или пресная галета без добавок, кофе без сахара.
Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
Ужин: 200г несоленой вареной говядины, сырая капуста на растительном масле и 2 вареных яйца.

Четвертый день

Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
Ужин: 200г любых фруктов.

Пятый день

Завтрак: небольшая свежая морковка с соком одного лимона.
Обед: вареная рыба и стакан томатного сока.
Ужин: 200г любых фруктов.

Шестой день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: несоленая вареная курица (500г) с салатом из свежей капусты и моркови на растительном масле.
Ужин: свежая морковка небольшого размера и 2 вареных яйца.

Седьмой день

Завтрак: зеленый чай.
Обед: 200г несоленой вареной говядины.
Ужин: 200г фруктов или 200г вареной или жареной рыбы или 2 яйца со свежей морковью на растительном масле или вареная говядина и 1 стакан кефира.

Восьмой день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: 500г вареной курицы без соли и салат из моркови и капусты на растительном масле.
Ужин: свежая небольшая морковка с растительным маслом и 2 вареных яйца.

Девятый день

Завтрак: средняя морковка с лимонным соком.
Обед: 200г вареной или жареной рыбы и стакан томатного сока.
Ужин: 200 г любых фруктов.

Десятый день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: 50г сыра, 3 небольших морковки на растительном масле и 1 вареное яйцо.
Ужин: 200г любых фруктов.

Одиннадцатый день

Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
Обед: кабачки или баклажаны, жаренные на растительном масле, в любом количестве.
Ужин: 200г вареной говядины без соли, 2 вареных яйца и свежая капуста на растительном масле.

Двенадцатый день

Завтрак: кофе без сахара и кусочек ржаного хлеба.
Обед: 200г вареной или жареной рыбы со свежей капустой на растительном масле.
Ужин: 100г вареной несоленой говядины и стакан кефира.

Тринадцатый день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: 2 вареных яйца, вареная капуста на растительном масле и стакан томатного сока.
Ужин: 200г вареной или жареной рыбы на растительном масле.

Четырнадцатый день

Завтрак: кофе без сахара.
Обед: отварная или жареная рыба (200 гр), свежая капуста с оливковым маслом.
Ужин: 200г отварной говядины, стакан кефира.

Есть мнение, что эта японская диета для похудения — одна из самых «долгоиграющих», и полученный на ней результат может сохраняться до трех лет. Но, разумеется, мечта останется недостижимой, если после выхода из диеты вы начнете объедаться. Пусть умеренность, которой научила японская диета за 14 дней, войдет в привычку.

Источники:

http://ladiesvenue.ru/yaponskaya-dieta/
http://revmatolog.net/training/aponskaa-dieta-na-14-dnej-menu-tablica-i-opisanie
http://www.woman.ru/health/diets/article/87491/

голоса

Рейтинг статьи