Почему не помогает гречневая диета?

Гречневая диета – все гениальное просто

Гречневая крупа имеется в любом доме, но мало кому приходит в голову, что ее можно не просто употреблять в пищу, но и использовать в качестве эффективного средства для похудения.

На строгой гречневой диете за короткий срок можно потерять до 10 кг лишнего веса. Но необходимость скидывать 10 кг есть не у всех, к тому же не каждый выдержит строгую гречневую диету. Именно поэтому диетологами были разработаны более мягкие вариации, здесь вы узнаете о пяти самых эффективных.

Почему гречневая диета так хороша для женщин?

Начать следует с того, что сама по себе гречка является очень полезным для здоровья продуктом. Этот уникальный натуральный продукт используется даже тибетскими монахами в период очищения и медитаций. Гречку рекомендуется употреблять при склонностях к заболеваниям сосудов и сердца. Между прочим, в Европе данная крупа стоит намного дороже, чем у нас, наверное, в виду дешевизны наши соотечественники часто пренебрегают полезными свойствами гречки.

По-настоящему оценили гречку в странах Востока, там ее используют не только в гастрономических целях, но и для общего оздоровления – в качестве компонента для косметических кремов и масок, лечебного средства для ногтей и зубов. Жители восточных стран понимают важность натурального питания, а гречка относится к тем продуктам, которые на данный момент невозможно геномодифицировать.

Лучшие вариации гречневой диеты

Классическая гречневая диета

Самая тяжелая, но при этом самая эффективная. За целый день вы не употребляете в пищу ничего, кроме гречки, сваренной на воде. Нормой для похудения считается стакан гречневой крупы на день, его делят на 4-5 порций. Если такого количества мало, то можно сварить еще порцию гречки, но ничего кроме нее. Зато количество питья никак не регламентируется, пейте простую негазированную воду, зеленые чаи без сахара, в качестве полдника допускается даже стакан натурального сока.

Гречнево-кефирная диета

К классическому варианту диеты добавляется пол-литра кефира на каждый день. Совмещение этих двух продуктов должно происходить правильно, рекомендуем ознакомиться подробнее в статье, как сочетать кефир и гречку на диете?

Макробиотическая диета на гречневых шариках

Для работающих женщин, то есть практически для всех, соблюдение условий гречневой диеты бывает затруднительным. Использование гречневых шариков позволяют экономить время и получать полезный прием пищи в любое время и в любом месте. Приготовить гречневые шарики можно с самого утра, а затем есть их целый день, когда появится чувство голода. Подробнее о шариках можно узнать здесь.

Гречневая диета с сухофруктами

Подобно кефиру, гречка хорошо сочетается с сухофруктами, этот способ можно использовать самостоятельно или в качестве послабляющего завершения строгой гречневой диеты. На день полагается 1-2 стакана гречки и 150 грамм несладких сухофруктов.

Гречневая диета с авокадо

Относительно новое в диетологии сочетание гречки и авокадо стало популярным за очень короткие сроки. При добавлении в гречку авокадо каша становится более вкусной, обогащается витаминами и микроэлементами, а калорийность при этом не становится существенно выше. Для питания на диете необходимо сварить гречку до полуготовности, а затем взять три столовые ложки получившейся каши и смешать их с очищенной и измельченной половинкой авокадо. Это и будет одним приемом пищи. Соль добавлять не следует, если каша будет казаться непривычно пресной, то можно слегка сбрызнуть кашу лимонным соком или яблочным уксусом, это добавит вкуса и простимулирует аппетит. При такой системе питания воду нужно пить либо за полчаса до еды, либо на полчаса позже.

Как правильно готовить гречу для диетического питания

Самым лучшим способом приготовления диетической гречки является следующий: вечером стакан крупы заливается кипятком, за ночи она настаивается, а утром уже готова к употреблению. Если заливать небольшими объемами, то утром следует залить еще порцию к обеду. Самое главное – это избегать добавок в виде масла, соли и сахара, только чистая гречка принесет достойные результаты диеты.

Минусы гречневой диеты

Как и любая стратегия питания, гречневая диета имеет свои недостатки, для объективности вам необходимо их знать. Гречневая диета все же очень однообразна, уже на третий день есть гречку не захочется, кто-то начинает есть в меньших количествах, и это идет на пользу, а кто-то отказывается от идеи с диетой и срывается. Также отдельно следует рассматривать аспект ограничения в потреблении соли и сахаров, их избыточное количество вредно для здоровья, но они необходимы для обмена веществ. Последствия проявляются в виде слабости, низкой работоспособности, иногда даже головных болей. Если вы столкнулись с такими трудностями, то вам нужно заменить исключительно гречневую диету гречкой с добавками.

Гречневая каша и кефир

Вопрос, можно ли сочетать кефир с гречкой, лидирует среди тех, что задают диетологам. Ответ однозначный, конечно можно, гречневая кефирная диета прекрасно сочетаются между собой, нужно лишь добавить к обычному гречневому меню литр кефира небольшой жирности. В результате в рационе уже не один продукт, а два, человек не испытывает чувства голода, решается вопрос психологических трудностей.

Однако, сочетать гречку и кефир нужно с умом, если употреблять их в произвольной последовательности, запивая гречку кефиром, то питание будет нерациональным, оно не будет способствовать похудению.

Продукты должны поступать в организм с перерывом как минимум в полтора часа. Если вас заинтересовало сочетание гречки и кефира, то можете изучить его правильное использование подробнее.

Диетологи понимают, что питаться одной гречкой будет тяжело для большинства людей, поэтому и разрабатывают такие системы, как гречнево-кефирная диета. Если надоедает есть гречку, то можно добавлять в нее немного не сильно соленого соевого соуса для вкуса. Так же можно использовать лимонный сок или яблочный уксус, но есть перестараться, то проявятся осложнения в виде изжоги. Кислые добавки усиливают аппетит, поэтому при сильном усилении чувства голода между приемами пищи их следует исключать.

Макробиотическая диета на гречневых шариках

Такой гречневой диеты придерживаются люди, у которых нет много времени на приготовление пищи. С утра нужно сварить гречку на воде, чтобы получилось примерно 200-250 грамм готового продукта. Готовую кашу нужно слегка остудить и помять, чтобы она стала почти однородной массой. Также потребуется морковь и болгарский перец, их нужно измельчить в блендере или любым другим удобным способом. Соединяем овощную смесь с гречкой, добавляем в нее столовую ложку лимонного сока, из полученной смеси нужно вылепить небольшие шарики, не более пары сантиметров в диаметре. Их удобно взять с собой на работу в пищевом контейнере.

Как только вы почувствуете, что проголодались, возьмите два-три шарика и положите их в рот. Не нужно сразу разжевывать, они должны размокнуть под воздействием слюны. Через 5-7 минут после того, как вы проглотите шарики, чувство голода пройдет, можно выпить стакан воды без газа. Проводить такую диету нужно в течении трех дней.

Гречневая диета с сухофруктами

Диетологи рекомендуют сочетать гречневую диету с добавками в виде сухофруктов для того, чтобы минимизировать побочные эффекты. Когда люди сидят на гречке, они часто ощущают упадок сил по причине того, что организм обделен сахарами и получает меньше энергии, чем ему требуется. Сухофрукты компенсируют недостаток сахаров, причем в отличии от кефира их можно употреблять прямо вместе с кашей. Следует серьезно подойти к выбору сухофруктов, отлично подходят курага, изюм и чернослив, эффективность такого сочетания подтверждают хорошие отзывы. Важно рассчитать и соотношение гречки с сухофруктами, основным продуктом все же является гречневая крупа, курага и чернослив должны поступать в количестве не более 5-7 ягод в день. Если разжевывать сухофрукты медленно, то это хорошо подавит голод.

Разгрузочный день на гречке

Если неподготовленный человек решит сесть на гречневую диету, то она скорей всего превратится для него в большой стресс. Для того, чтобы подготовить себя, можно провести гречневый разгрузочный день, это поможет оценить силы, привыкнуть к новым ощущениям, оценить хоть небольшие, но результаты в избавлении от лишнего веса. После этого можно переходить на полноценную гречневую диету.

Полный курс гречневой диеты составляет 2 недели, после него приходится обновлять гардероб, так как лишние килограммы тают на глазах, размер становится ощутимо меньше. Диеты на основе гречки признаны лучшими как диетологами, так и испытавшие их люди.

Какие способы кроме гречневой диеты помогают худеть?

Польза сухофруктов для похудения.
Если вы заинтересовались гречневой диетой и хотите дополнить ее сухофруктами, то изучите в данной статье, какие сухофрукты содержат минимальное количество калорий, как их следует сочетать с гречкой, а какие лучше избегать.

Худеем за неделю в домашних условиях , используйте гречневую или любую другую диету, дополняя ее методиками для избавления от лишнего веса – напитки, спорт, процедуры и дополнительные средства. Сочетание разных методов приближает получение заветного результата.

Любимая диета , помогает похудеть не хуже, чем гречневая. Такое название диета получила из-за сочетания большого количества вкусных продуктов, содержащих минимальное количество калорий. Выдержать такую диету сможет каждая женщина, возможно, для вас она тоже станет любимой.

Гречневая диета

Плюсы гречневой диеты

Принцип гречневой диеты заключается в питании в течение недели или двух одной лишь гречкой. Есть более щадящие разновидности, где разрешается добавлять в рацион сухофрукты, мед, натуральные соки, кефир и йогурт. Переносится такая диета легче, однако и эффект от нее меньше.

Заметный результат за короткое время – то, что ждут от всех диет. Гречневая диета непродолжительна, и при этом оказывает ощутимый эффект.

По сравнению с другими монодиетами, гречневая не так истощает организм, так как эта крупа содержит много витаминов и минералов.

Немаловажна и экономичность такой диеты, гречневая крупа достаточно дешева и доступна.

Минусы гречневой диеты

При любой монодиете возможно истощение организма. Он недополучается множество важнейших веществ, и даже обязательный прием поливитаминов параллельно с диетой не восполнит недостаток. По этой причине диета противопоказана беременным, кормящим женщинам, людям с хроническими заболеваниями или при активной работе, чтобы не спровоцировать болезнь. При продолжительной диете снижается гемоглобин, появляется вялость, возможны обмороки, снижено внимание. Любая монодиета может вызвать депрессию. Физический стресс также сказывается и на психологическом состоянии, к тому же во время такой диеты мы лишены всех привычных пищевых радостей, и каждый день вынуждены есть одно и то же.

Несмотря на пользу гречки, употребление в пищу только ее достаточно тяжело для кишечника, и возможно вздутие, боли, проблемы с пищеварением. При появлении этих признаков диету стоит прекратить.

При резком выходе из диеты возможен быстрый набор массы. Истощенный организм усиленно потребляет наконец разрешенные ему продукты и откладывает «про запас», чтобы пережить возможный следующий стрессовый период голодовки.

Меню на 7 дней по гречневой диете

В сутки нужно есть от 150 до 250 гр сухой гречки. Зеленую или коричневую крупу нужно не варить, а упаривать. Для этого одну часть гречки заливают 2,5 частями кипятка и закрывают емкость, завернув в полотенце. За ночь крупа будет готова, а витамины в ней не разрушатся. При этом полностью исключается соль, сахар, приправы, то есть гречку едят «пустой». Если ее тяжело жевать, допускается смешивать гречку с обезжиренным кефиром.

Приема пищи четыре, основные из которых в первой половине дня до 17-18 часов. Обязательно пить много воды и принимать поливитамины.

Меню выглядело бы так:

Завтрак: 50 гр гречки, зеленый чай без сахара

Второй завтрак: 50 гр гречки, вода

Обед: 100 гр гречки, чай или вода

Ужин: 50 гр гречки, чай

Меню на 14 дней по гречневой диете

Если придерживаться жесткого варианта сложно, то в суточный рацион добавляется 100 гр сухофруктов, ложечка меда и несладкие фрукты и зеленые овощи. При чувстве голода между основными приемами гречки можно пить обезжиренный кефир или йогурт без добавок, фруктовые соки.

В таком случае диета удлиняется на неделю, так как результат будет не таким явным. Щадящая форма гречневой диеты легче переносится и меньше вредит организму.

Примерное меню каждый день выглядело бы так:

Завтрак: 50 гр гречки, черный кофе

Второй завтрак: стакан кефира или горсть сухофруктов

Обед: 100 гр гречки, чай

Полдник: перекус несладким фруктом или овощем: яблоко, огурец, помидор; или стакан томатного сока (без соли)

Ужин: 50 гр гречки, можно заправить йогуртом без добавок

Результаты

Благодаря тому, что углеводы в крупе сложные, их расщепление происходит долго, поэтому чувство сытости наступает быстро и сохраняется надолго.

При недостатке питательный веществ, организм начинает черпать энергию из запасов жира, тем самым лишние килограммы уходят. За неделю можно сбросить до 10 кг, однако первые несколько дней они могут не уходить из-за достаточного количества углеводов. Чем больше изначальный вес, тем больше будет потеря в результате диеты.

Увлекаться такими диетами нельзя, между курсом должен быть перерыв в несколько месяцев полноценного сбалансированного питания, чтобы организм успевал восстановить запас потерянных на монодиете веществ.

Чтобы килограммы не вернулись сразу, из диеты нужно выходить плавно. В течение нескольких дней постепенно добавлять в гречневый рацион немного овощей, диетического мяса, молочных продуктов и яиц, оставив один прием пищи чисто гречневым.

Гречневая диета – отзыв

Гречневая диета помогла мне привести себя в порядок.

Здравствуйте! Хочу рассказать о том, как я похудела за 1 месяц на 14 кг.

Мне 18 лет. За время учебы я набрала очень много килограммов. К марту я весила 70 кг при росте 150 см. И так случилось, что меня бросил молодой человек. И тут я задумалась о том, что надо серьезно заняться собой.

Мотивация была очень хорошей – хотела, чтобы молодой человек пожалел. (Глупо, по-детски, но однако эта мотивация стала очень сильной)

Для начала я измерила свои параметры: талия – 83 см, ягодицы – 106 см, левое и правое бедро – 61 см. Этого мне было достаточно.

Я не голодала, говорю сразу! Но расписала для себя очень строгую диету, которую ни разу не нарушила. Все потребляла в маленьких количествах и пережевывала помногу раз, чтобы сузить желудок.

До этого я не завтракала вообще, но, когда стала соблюдать диету, из дома не выходила, пока не поем.

Тяги к сладкому у меня не было, поэтому отказаться от всяких булочек, сахара и тд мне было очень просто.

На утро я кушала заваренную гречу (без соли, приправ). По началу было трудно, поэтому иногда запивала кефиром. Пока шла на автобус, съедала либо яблоко, либо огурец, либо помидор. Завтрак был примерно в 6.30.

Обед у меня был поздно, так как большой перерыв в институте был только в 12. Я пила небольшую бутылку кефира. Кефир обязательно 0-1%.

Далее, приезжала домой, кушала гречу и небольшой кусок сыра жирностью до 50%.

После 6 вечера ничего не ела. Единственное – в 8 вечера съедала яблоко. В день пила по 3 литра воды.

Где-то часов в 9 вечера я начинала делать различные упражнения:

-поднимание колен 50 раз

-пресс верхний (поднятие не всего туловища, а только верхней части) 20 раз

-пресс нижний (поднятие выпрямленных ног, не касаясь пола) 20 раз

– планка на локтях 1 мин

-стойка у стены с согнутыми ногами на 90 градусов 1 мин

И после этого бегала по улице около 30 мин (имитация бега: меньше усилий – больше затрата энергии)

Когда хотелось что-то нарушить, я начинала делать упражнения.

И за первую неделю я сбросила 4 кг. Врачи убрал ожирение и поставили превышение веса. Это дало еще больший толчок.

В конце месяца (в мае) я сделала измерения параметров: талия – 71 см, ягодицы – 94 см, правое и левое бедро – 54 см. Вес 56 кг.

Из диеты я вышла достаточно легко. Кушала все подряд, но в маленьких количествах.

Уже прошло 4 месяца и учитывая то, что я кушаю все, что только можно, сейчас вешу 57-58 кг.

Естественно я не собираюсь останавливаться на достигнутом.

Источники:

http://zen.yandex.ru/media/id/5a0c331186516515bab4e163/5b1b7ecb0422b4bb4387e7f9
http://www.kp.ru/putevoditel/zdorove/grechnevaya-dieta/
http://irecommend.ru/content/grechnevaya-dieta-pomogla-mne-privesti-sebya-v-poryadok