Четырехразовое питание для похудения

Трехразовое питание для похудения

• Стоимость продуктов: 1500-1600 руб. в неделю

Общие правила

Продолжаем рассматривать типы диет для похудения, в основу которых положен определенный режим питания. Мы уже рассматривали «питание 1 раз в день для похудения», «питание 2 раза в день для похудения» и «дробное питание для похудения». Сейчас изучим трехразовый режим питания для похудения. Он является широко распространенной практикой приема пищи во многих странах мира, которая актуальна и до настоящего времени. При этом, большинство людей предпочитают принимать пищу примерно в одно и тоже время: завтрак в 7-8 часов, обед в 12-13 часов и ужин в 19-20 часов. Данный тип питания не предусматривает каких-либо жестких ограничений в выборе продуктов. Его приверженцы рекомендуют трехразовое питание в день до ощущения насыщения и исключение каких-либо перекусов на протяжении суток. Вопрос лишь в том, насколько именно 3-х разовое питание эффективней других режимов приема пищи.

Как мы уже неоднократно писали, с позиции доказательной медицины достоверные данные о влиянии того или иного режима питания на эффективность процесса похудения отсутствуют, а противоречивые данные отдельных исследователей в преимуществах своей модели питания не выдерживают критики. Общепринято считать, что наиболее эффективно для похудения дробное питание, что обусловлено «разгоном» метаболизма связанное с явлением пищевого термогенеза (затратами энергии на переваривание пищи), который увеличивается в течение 2-4 часов, ускоряя одновременно и скорость базового метаболизма. То есть, при более частом употреблении пищи обменные процессы будут протекать более активно и на более высоком уровне. При этом, больше энергии расходуется на переваривание белковой пищи и клетчатки, чем на утилизацию углеводов.

Тем не мене, если у вас в силу объективных причин отсутствует возможность организовать дробное питание, но при этом существует потребность снизить массу тела можно практиковать и трехразовое питание для похудения. Главное соблюдать основное условие, обеспечивающее снижение веса, а именно — создание отрицательного энергобаланса в вашем организме в среднем на 400-600 ккал/сутки. Именно это условие, а не количество приемов пищи лежит в основе процесса похудения. Достигается это путем определения своих энергетических затрат в сутки (основной обмен веществ + энергозатраты на физическую/умственную работу) по методикам, которые хорошо описаны на различных тематических веб-ресурсах и формирование дефицитного рациона питания с использованием таблиц калорийности различных продуктов питания, которые также широко представлены в интернете. Такой подход обеспечивает не только постепенное снижение массы тела, но и существенно снижает риск возврата веса тела к начальным показателям в отдаленном периоде.

Для тех, кто не имеет возможности поиска или времени для изучения методик определения своих энергозатрат и формирования рациона питания по таблицам калорийности продуктов питания можно рекомендовать простой практический подход. Его суть заключается в том, что вы остаетесь в рамках привычного вам рациона питания, но заменяете высококалорийные продукты на низкокалорийные. То есть, жирное мясо заменяете на диетические сорта мяса птицы, кролика или тощего красного мяса (говядина, телятина), жирные кисломолочные продукты (кефир, ряженку, сметану, творог, сыр) на обезжиренные или с минимальным содержанием жиров, свежий пшеничный хлеб на ржаной хлеб или сухари, жирные бульоны и первые блюда на их основе на овощной или обезжиренный мясной/рыбный бульон, разваристые каши на каши из цельного зерна (гречка ядрица, перловая, пшеничная), крахмалистые овощи (картофель, кукуруза, баклажаны) на некрахмалистые, белый рис на бурый рис, сладкие фрукты на кислые и так далее. Не забывайте и о достаточном употреблении жидкости.

Таким образом, вы сохраняете привычный объем ваших порций, но калорийность пищи существенно снижается. Исключению или резкому ограничению в рационе питания подлежат лишь твердые животные жиры, продукция фастфуда, копчености, жирные колбасы, маргарин, майонез, выпечка (слоеная, дрожжевая, сдобная), пирожные, торты, шоколад, мороженое, сахар, пиво, кола, пепси, алкогольсодержащие напитки. Как правило, такой эмпирический подход позволяет редуцировать рацион питания в пределах 300-600 ккал в сутки, что вам и требуется для похудения.

Разрешенные продукты

Трехразовое питание для похудения включает:

• Супы на овощном, низкожирном мясном, рыбном или грибном бульоне с добавлением огородной зелени.
• Морскую/речную рыбу, морепродукты.
• Ржаной и цельнозерновой хлеб, хлебцы, сухари.
• Тощее красное мясо красное, мясо кролика и птицы.
• Нерафинированные растительные масла, сливочное несоленое масло.
• Молочные/кисломолочные продукты обезжиренные или с низким содержанием жира (творог, молоко, сметана, сыр, простокваша, кефир ацидофилин, йогурт).
• Цельнозерновые каши, бобовые (при хорошей переносимости), макаронные изделия из муки твердых сортов, сою и соевые продукты.
• Куриные/перепелиные яйца.
• Овощи некрахмалистые в различном виде, огородную зелень.
• Орехи различных видов, продукты пчеловодства, семечки, морскую капусту.
• Свежие кислые фрукты/ягоды в сыром, термически обработанном виде, компоты, кисели, свежеприготовленные соки и морсы.
• Зеленый чай, отвар пшеничных отрубей, настой шиповника, минеральную воду, травяные чаи.

Правильное питание для похудения

Каждый из нас, вне всякого сомнения, мечтает быть обладателем высокого иммунитета и крепкого здоровья. Более того, мы все мечтаем о красивой и стройной фигуре, особенно, если речь идет о представительницах прекрасного пола. Но для того, чтобы обладать отличным здоровьем и привлекательным телом, нужно очень много трудиться, так как залогом хорошего здоровья являются: стабильное функционирование всего организма, быстрое и правильное протекание обменных процессов в системе пищеварения, а также полноценное усваивание всех необходимых элементов и веществ. Если говорить о залоге стройной фигуры, то он заключается не только в регулярных физических тренировках, но и в правильном питании для похудения.

Что такое правильное питание, способствующее снижению веса?

Правильное питание для похудения представляет собой в первую очередь постоянные и определенные часы приема пищи. Кроме этого, употребляемая пища обязана быть распределена в течение 24 часов по количеству калорий и набору химических элементов, содержащихся в ней. Более того, худеющий человек должен учитывать набор блюд, а также их количество. Специалисты в области правильного питания рекомендуют взрослым кушать три-четыре раза в день. Если говорить о людях, которые имеют некоторые проблемы со здоровьем, то им лучше всего кушать пять-шесть раз в сутки.

Правильное питание для похудения (по отзывамспециалистов) должно основываться на трехразовом питании, включающем в себя завтрак, обед и ужин. Однако многие диетологи утверждают, что худеющему человеку необходимо кушать четыре раза в день, потому что четырехразовое питание позволяет организму наиболее оптимально усваивать витамины и полезные вещества.

Также правильное питание для похудения основывается еще и на тщательном пережевывании пищи. Кушать во время чтения, беседы или перед телевизором строго запрещено, так как в подобные моменты человек просто не замечает, как много он съел. Так что, если вы решили худеть с помощью правильного питания, то вам в обязательном порядке необходимо научиться принимать еду строго по расписанию, не нарушая своего режима.

Основы правильного питания для похудения

Основами правильного питания, с помощью которых ваши результаты будут достигнуты в считанные недели, являются следующие моменты:

• Правильное питание для похудения должно быть сбалансированным, а меню – разнообразным. Если вы относитесь к категории слишком занятых людей, которые, как правило, питаются на рабочем месте, то самым идеальным вариантом для вас будет доставка готовых блюд в офис.
• Пища всегда должна быть свежей. При длительном хранении диетические качества значительно ухудшаются.
• В ежедневном рационе обязательно должны присутствовать сырые фрукты и овощи. В сырых плодах сохраняется намного больше микроэлементов и витаминов, чем в вареных. Помимо этого, фрукты и овощи в сыром виде повышают скорость обменных процессов.
• Сезонность питания. В весенний и летний период времени нужно увеличивать количество растительных ингредиентов. Что касается зимнего периода, то в это время целесообразно добавлять в меню правильного питания для похудения продукты, богатые жирами и белками.
• Сочетание продуктов. Сочетать несовместимые блюда строго запрещено, так как это может привести к брожению и гниению пищи, что способствует накоплению токсинов и шлаков.
• Ограничение в питании. Лишние килограммы появляются, как правило, на фоне энергетического дисбаланса. Поэтому, чтобы избавиться от избыточного веса, нужно ограничивать энергетическую ценность дневного рациона питания.

Примеры меню правильного питания для похудения

Завтрак (на ваше усмотрение):

• Овощной салат; гречневая каша, приготовленная на воде; зеленый чай.
• Смесь хлопьев, залитая йогуртом; груша или яблоко; кофе без сахара.
• Овсяная каша; печеное яблоко; зеленый чай или кофе.
• Тост с маслом; творожная запеканка; сок, зеленый чай или кофе.
• Сладкая рисовая каша с сухофруктами; кофе или зеленый чай (желательно без сахара).

Ланч (на ваше усмотрение):

• Банан или груша; кефир.
• Отвар шиповника; творог со сметаной (минимальной жирности).
• Йогурт и немного орехов.
• Яблоко; йогурт.
• Йогурт или кефир; банан.

Обед (на ваше усмотрение):

• Тушеные овощи; рыбный суп; отварное куриное филе; сок или компот.
• Бурый рис; винегрет; запеченная рыба; крупяной суп; компот из сухофруктов.
• Суп со свежей капустой; картофельное пюре; рыбная котлета; сок.
• Гречка; куриная котлета; борщ; компот.
• Овощной суп; гуляш; картофельное пюре; овощной салат; сок или компот.

Полдник (на ваше усмотрение):

• Крекеры или тост; творог; какао.
• Йогурт; орехи; сухофрукты.
• Крекеры; фруктовый салат.
• Йогурт; инжир или курага.
• Творог или йогурт.

Ужин (на ваше усмотрение):

• Отрубной хлебец; рыба; свежий салат или овощное рагу; чай.
• Овощной салат; стейк; зеленый чай.
• Ветчина; овощное рагу; зеленый чай.
• Винегрет; куриное филе; зеленый чай.
• Рыба на гриле; овощной салат; йогурт.

Одним словом, если вы будете придерживаться вышеприведенных советов и рекомендаций, то правильное питание для похудения (отзывы это подтверждают) сделает вашу фигуру стройной, красивой и очень привлекательной.

Правильное питание для похудения

Нередко женщины и мужчины разного возраста задаются вопросом, как похудеть быстро и сохранить полученный результат надолго. Модные диеты не дают такого эффекта, а спасают лишь от нескольких килограмм, которые возвращаются спустя 1-2 недели. Но добиться превосходных результатов поможет правильное питание. Это не диета, а образ жизни, который при его соблюдении позволит сохранить на долгие годы здоровье, красоту и стройную фигуру. Давайте разберёмся, как внедрить в жизнь правильное питание для похудения в домашних условиях и составить меню, каких принципов необходимо придерживаться для получения максимального эффекта.

Принципы эффективного похудения с правильным питанием

Основное преимущество похудения с правильным питанием заключается в его универсальности и разнообразии потребляемых продуктов питания. Ведь такая система позволяет не только значительно снизить вес и привести его к нормальным отметкам, но и улучшить работу всех органов и систем человеческого организма. А составить рацион очень просто: в меню худеющего таким образом человека входит огромное количество самых разных продуктов, все блюда выглядят аппетитно и очень вкусны, стоят примерно так же, как и обычная еда. Разрешены даже сладости, но их количество ограничено.

При подборе меню правильного питания для похудения следует учитывать следующие принципы:

1. Питание должно быть максимально разнообразным и полезным. Такой рацион никогда не надоест и имеет массу вариантов, а организм будет получать все необходимые ему витамины и полезные микроэлементы.
2. Все продукты, употребляющиеся в пищу, должны быть свежими. Так в еде сохранится максимальное количество полезных веществ, не будет риска отравления.
3. В рационе питания для похудения должно быть как можно больше свежих фруктов и овощей, богатых клетчаткой, витаминами и минералами, что положительно воздействует на работу органов пищеварения и иммунитет.
4. Питание должно быть дробным и своевременным. Так, предпочтительно к привычным завтраку, обеду и ужину добавить несколько перекусов. Это позволит организму не испытывать голода, не даст сорваться и съесть что-нибудь запрещённое.
5. Рецепты здорового питания для похудения учитывают не только пользу или вред, калорийность продуктов, но и их сочетаемость во время приема пищи. А выбирать еду лучше по сезону, например, свежие помидоры и огурцы лучше есть летом и осенью, чем зимой.
6. Хотя здоровое питание для похудения – не диета, необходимо следить за калорийностью продуктов. Если вы желаете похудеть, обязательно рассчитайте при помощи специалиста или же самостоятельно требуемую вам суточную калорийность и снизьте этот показатель на 200-600 калорий. Средняя норма калорий для человека обычно составляет 2400 в сутки.
7. Лучше всего продумать рацион питания для похудения на неделю заранее, предложив себе несколько вариантов на выбор. А из холодильника убрать по возможности все запрещённые продукты. Покупать сладости необходимо в ограниченном количестве, чтобы они не мозолили глаза вечером и не будоражили ум ночью.

Такие правила правильного питания для похудения помогут без особых усилий и ограничений достаточно быстро сбросить лишние килограммы, улучшить работу всех органов и систем, выглядеть не только худее, но и значительно моложе. А если вы прибавите к этому умеренные физические нагрузки, постепенно наращивающие свою интенсивность, то необходимого эффекта можно добиться гораздо быстрее.

Режим питья

Рацион правильного питания для похудения включает в себя и потребление жидкости в необходимом количестве. Ведь вода принимает участие в обменных процессах, способствует выводу шлаков и токсинов, необходима для поддержки жизнедеятельности. Суточное количество чистой питьевой воды для взрослого человека не должно быть менее 2 литров, а в жаркое время года – 3 литров. Но это количество для каждого может быть разным в зависимости от его индивидуальных особенностей и потребностей организма.

Система правильного питания для похудения рекомендует пить воду необходимо мелкими глотками, медленно и регулярно. Рекомендуется делать это перед каждым приёмом пищи за 30-40 минут. Температура потребляемой жидкости должна быть комфортной. Такая вода лучше усваивается. К тому же, выпив немного перед едой чистой воды, вы наполните желудок и съедите меньше продуктов, раньше ощутите чувство сытости. Пищу необходимо стараться не запивать. Это ухудшит её переваривание и спровоцирует процесс брожения. Лучше подождать 20-30 минут после еды и лишь потом заваривать себе чай или употреблять другой напиток.

Примерное меню в течение дня

Если вы хотите похудеть при правильном питании, учтите, что специалисты рекомендуют:

• употреблять сладости до 6 часов вечера и снизить их количество;
• убрать полностью из рациона алкоголь, фаст-фуд, копчёности и соления, выпечку и белый хлеб;
• снизить потребление животных жиров;
• заменить быстро усваиваемые углеводы на «медленные»;
• обязательно употреблять белковую пищу;
• включить в рацион свежие овощи, фрукты, зелень, нежирные молочные продукты;
• размер порции не должен превышать 200 г.

Вот примерное меню правильного питания для похудения на день:

Источники:

http://medside.ru/trehrazovoe-pitanie-dlya-pohudeniya
http://pohudanie.net/pitanie/pravilnoe-pitanie-dlya-pokhudeniya.php
http://zozhmania.ru/pravilnoe-pitanie/pravilnoe-pitanie-dlya-pohudeniya